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Einige Unterkünfte zum Entdecken
5060 mehr in der Nähe. Restaurants und Cafés in der Nähe zum Nachschlagen. Reservierungen vereinbaren Gäste direkt mit dem jeweiligen Betrieb; BookNoFees vermittelt keine Tischbuchungen.
Уроша Мартиновића 12 · Japanisch und Sushi · Frühstück · Mittagessen
Уроша Мартиновића 12, 11073 Belgrade
Mo–So 10:00–23:00
Restaurant in Belgrad, das japanische Küche serviert.
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Belgrade · Burger · Mittagessen · Abendessen
Гандијева 148a, 11197 Belgrade
Mo–Sa 11:00–23:00; So Geschlossen
Snackbar in Belgrad, die Burger serviert.
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Јурија Гагарина 153a · Burger · Frühstück · Mittagessen
Јурија Гагарина 153a, 11197 Belgrade
07:00–24:00
Snackbar in Belgrad, die Burger serviert. Bietet Sitzplätze im Freien, Lieferservice, Essen zum Mitnehmen und vegetarische Gerichte.
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Народних хероја 2 · Burger · Frühstück · Mittagessen
Народних хероја 2, 11070 Belgrade
07:00–24:00
Snackbar in Belgrad, die Burger serviert. Bietet Sitzplätze im Freien und Speisen zum Mitnehmen.
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Belgrade · Pizza · Frühstück · Mittagessen
Студентска 43, 11070 Belgrade
Mo–Fr 09:00–22:00
Snackbar in Belgrad, die Pizza serviert. Bietet einen Lieferservice an.
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Belgrade · Pizza · Vegetarisch · Frühstück
Студентска 1, 11070 Belgrade
Mo–Fr 08:30–23:00; Sa, So 10:00–23:00
Snackbar in Belgrad, die Pizza serviert. Bietet vegetarische Gerichte an.
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Belgrade · Café · Frühstück · Mittagessen
Париске комуне 57, 11070 Belgrade
Mo–Sa 08:00–24:00
Café in Belgrad, das Kaffee serviert. Bietet Sitzplätze im Freien.
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Belgrade · Chinesisch · Mittagessen · Abendessen
Партизанске авијације, 11070 Belgrade
Di–Sa 13:00–22:00
Restaurant in Belgrad mit chinesischer Küche.
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Podašpilje · Balkangrill · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Sai Kuen Leung / Pexels
Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje
Radmanove Mlinice ist ein Restaurant mit Ausflugsziel im Cetina-Canyon, etwa sechs Kilometer von Omiš entfernt. Ehemalige Wassermühlen, hohe Bäume und der Fluss verleihen dem Ort eine ganz andere Atmosphäre als die Restaurants an der Küste in der Stadt. Auf dem Gelände sind noch Spuren des alten Mühlenanwesens zu finden, darunter Mühlengeräte aus Stein und eine Sonnenuhr; es ist sowohl über die Straße als auch mit dem Boot erreichbar. Die Küche vereint sowohl die Traditionen des Flusses als auch die dalmatinischen Traditionen. Gegrillte Forelle mit Mangold und Kartoffeln, Froschschenkel mit Prosciutto und Pašticada mit hausgemachten Gnocchi gehören zu den Spezialitäten des Hauses. Soparnik und unter einer Glocke gebackenes Brot bieten einen weiteren Einblick in die lokale Küche, während Risotto mit schwarzem Tintenfisch und gegrillter Meeresfisch die Küste auf die Speisekarte bringen. Zudem gibt es eine umfangreiche Auswahl an Grillgerichten, von Ćevapi und Hähnchen bis hin zu gefüllten Steaks und gemischten Platten für zwei Personen. Tomaten-Pasta und Gemüserisotto bieten einfachere Alternativen, und Pfannkuchen oder der Kuchen des Tages runden das Essen ab. Einige aufwendigere Gerichte erfordern eine gewisse Planung: Das Restaurant bittet um eine Voranmeldung für Speisen wie Lamm am Spieß und Aaleintopf; besprechen Sie diese daher bitte bei der Reservierung. Dank Tischen im Innenbereich und einer Außenterrasse eignet sich das Restaurant für jedes Wetter, während ein Kinderspielplatz und Sportbereiche Familien auch außerhalb der Mahlzeiten Unterhaltung bieten. Kombinieren Sie das Mittagessen mit einem Ausflug in die Schlucht oder erkundigen Sie sich beim Team nach einem Gruppenbesuch. Eine telefonische Bestätigung ist sowohl für das Tagesmenü als auch für die aktuellen Öffnungszeiten sinnvoll, da diese je nach Saison variieren können.
Podašpilje · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen elif tekkaya / Pexels
Franje Josipa 1, 21317 Podašpilje
Das „Kaštil Slanica“ liegt am Ufer der Cetina in einer ehemaligen Festung für den Salzhandel – eine Kulisse, die das kulinarische Erlebnis mit der Geschichte des Hinterlands von Omiš verbindet. Die Familie Rogošić eröffnete das Restaurant 1998 und greift dabei auf Familienrezepte sowie Zutaten von der Küste, aus dem Flussgebiet und aus dem Hinterland zurück. Die Weinauswahl konzentriert sich auf dalmatinische Rebsorten. Soparnik ist ein besonders empfehlenswerter Einstieg: Die dünne Poljica-Pastete enthält Mangold und Zwiebeln und wird mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert. Hausgemachtes Brot, unter glühenden Kohlen gebacken, begleitet mehrere Vorspeisen, darunter die hauseigene Bruschetta und Fischpastete. Oma Višňjas Pašticada, serviert mit hausgemachten Gnocchi, setzt das Thema der Familienrezepte fort. Der Flussfisch-Teil der Speisekarte bietet Forelle, Aal und Froschschenkel, während zu den Meeresfrüchtegerichten schwarzes Risotto, Garnelen mit Seeteufel und mit Gemüse gebackener Fisch gehören. Auch für die kleinen Gäste gibt es unkomplizierte Gerichte wie Tomaten-Nudeln und paniertes Hähnchen. Für ein gemeinsames Peka-Gericht haben Sie die Wahl zwischen Kalbfleisch, Lamm, Tintenfisch oder Hähnchen; bitte bestellen Sie mindestens drei Stunden im Voraus; die Mindestbestellmenge beträgt vier Portionen. Sie können mit dem Auto anreisen – kostenlose Gästeparkplätze stehen zur Verfügung – oder mit dem Team eine Anreise auf dem Fluss besprechen. Dies macht das Kaštil Slanica zu einem idealen Ziel sowohl für einen Ausflug in die Schlucht als auch für einen Restaurantbesuch. Reservieren Sie direkt und geben Sie bei der Tischreservierung an, welche Gerichte im Voraus bestellt werden sollen. „Rožata“ oder Käsekuchen mit karamellisierten Feigen runden das Essen auf typisch dalmatinische Weise ab.
Omiš · Pizza · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Salman Manki / Pexels
Trg kralja Tomislava 6, 21310 Omiš
Die „Gusarska Konoba“, die Piratentaverne im Hotel Plaža Omiš, überträgt das maritime Flair der Stadt in ihren Speisesaal. Holz, Bullaugen und die Beleuchtung vermitteln den Eindruck eines Schiffsinnenraums am Trg kralja Tomislava, nahe dem Zentrum von Omiš. Die Küche serviert eine umfangreiche Auswahl an mediterranen und kroatischen Gerichten, die genug Abwechslung bietet, damit Paare oder Gruppen individuell wählen können. Beginnen Sie mit Pag-Käse, dalmatinischem Prosciutto oder einem Tintenfischsalat, oder entscheiden Sie sich für eine der Suppen. Risotto mit schwarzem Tintenfisch, Spaghetti mit Meeresfrüchten und Pasta mit Lachs bieten herzhafte Alternativen zu einem herkömmlichen Hauptgericht. Zu den Fischgerichten gehören Wolfsbarsch und Seebrasse mit Mangold nach dalmatinischer Art, gegrillter Tintenfisch und Fischfilet in Weinsauce. Das Piratenthema spiegelt sich auch in den Speisen wider: Ein gemischtes Fleischschwert für zwei Personen und die „Gusarica“-Platte sind Optionen zum Teilen für Gäste, die Grillgerichte bevorzugen. Letztere kombiniert gefülltes Rumpsteak, Schweinefleisch mit Speck und Pute mit Kartoffeln und Gemüsereis. Zu den bekannteren Gerichten zählen Schnitzel, Steaks und eine Auswahl an Pizzen, von Margarita über Schinken und Pilze bis hin zu Meeresfrüchten. Diese Kombination macht die Taverne zu einer guten Wahl, wenn Sie ein zentral gelegenes Restaurant mit Innenbereich und einer umfangreichen Speisekarte suchen. Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen und Eisdesserts runden das Essen entspannt ab. Das Restaurant ist von mittags bis spätabends geöffnet; wenden Sie sich an das Team in Omiš, um einen Tisch zu reservieren und bestimmte Gerichte vor Ihrem Besuch zu bestätigen.
Omiš · Italienisch · Pizza · Mediterran
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Andy Kuzma / Pexels
Trg svetog Mihovila 1, 21310 Omiš
Das „Cocopazzo“ befindet sich am Sankt-Michael-Platz in der Altstadt von Omiš und verfügt über eine Terrasse direkt neben der Kirche. Italienische und dalmatinische Einflüsse vereinen sich in einer Speisekarte, die handgemachte Pasta, Meeresfrüchte, Pizza aus dem Holzofen und Desserts umfasst. Es ist eine praktische Wahl für eine Mahlzeit während eines Besuchs in der Altstadt, insbesondere wenn die verschiedenen Gäste am Tisch ganz unterschiedliche Vorlieben haben. Die Auswahl an Pasta und Risotto geht über die bekannten Urlaubsklassiker hinaus. Fuži wird mit Pistaziencreme und Stracciatella serviert, während ein Risotto Rote Bete, Blauschimmelkäse und Walnüsse vereint. Wer Meeresfrüchte bevorzugt, hat die Wahl zwischen Thunfisch mit Selleriesauce, Wolfsbarsch mit Brokkoli-Spinat-Sauce oder Tintenfisch mit gebackener Polenta. Eine Fischplatte des Küchenchefs für zwei Personen vereint verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtearten. Die Pizza wird aus handausgerolltem Teig zubereitet und im Holzofen gebacken. Zur Auswahl stehen unter anderem eine einfache „Margarita“, eine Variante mit Gemüse, eine mit vier Käsesorten sowie eine mit Mortadella und Pistazienpesto. Auf der Speisekarte finden sich außerdem vegane Rote-Bete-Gnocchi mit Avocado und Zitrone sowie eine Pasta-Variante mit Gemüse. Für Kinder gibt es eine kleinere Portion Carbonara oder Chicken Nuggets mit Pommes. Hausgemachte Kuchen und Gebäck sind ein weiterer Grund, sich am Ende noch etwas Platz zu lassen; das Cocopazzo arbeitet mit der Patisserie I Gemelli zusammen und serviert außerdem kroatische Weine und Cocktails. Für eine Feier oder eine größere Tischrunde rufen Sie bitte im Voraus an und schildern Sie den Anlass. Das Restaurant ist saisonal geöffnet; laut dem örtlichen Tourismusverband von Mai bis Oktober. Erkundigen Sie sich daher bitte nach den Öffnungszeiten, bevor Sie einen Besuch zu Beginn oder am Ende der Saison planen.
Livno · Kuchen und Gebäck · Frühstück · Mittagessen
HVO br. 8, 80101 Livno
Das Restaurant Novitas befindet sich im ersten Stock des Hotels Novitas, einem familiengeführten Hotel in Livno, das am 3. Juni 2017 eröffnet wurde und nur wenige Gehminuten vom Hauptplatz entfernt liegt. Das Restaurant steht allen Gästen offen, nicht nur den Hotelgästen. Das „Caffe Baristo“ befindet sich im Erdgeschoss darunter, und im Obergeschoss befindet sich ein Konferenzsaal. Der Raum ist hell und geräumig und bietet einen Blick über Livno und die umliegende Landschaft; hier werden täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen serviert. Das Haus beschreibt seine Küche als heimisch und international: lokale Spezialitäten mit modernem Touch, zubereitet aus frischen, saisonalen Produkten, dazu gibt es eine Weinkarte und eine Auswahl an lokalen Getränken. Kuchen und Desserts stammen aus der hauseigenen Konditorei und runden das Essen ab. Auf Wunsch passt die Küche die Gerichte an Ernährungsbedürfnisse an. Das Restaurant bietet Platz für bis zu zweihundert Personen, und der gesamte Raum kann für Hochzeiten, Familienfeiern und andere Anlässe gebucht werden. Für größere Gruppen bietet es nach Absprache ein Buffet oder ein À-la-carte-Menü an, und für Geschäftsessen und private Feiern einen exklusiven Service mit eigenem, koordiniertem Personal. Das Hotel selbst verfügt über einen privaten Parkplatz, eine Tiefgarage, eine Ladestation für Elektroautos sowie kostenloses WLAN im gesamten Gebäude; die Rezeption ist rund um die Uhr besetzt. Die gleiche Familie betreibt auch das „Odmorište Oltre“, eine Pizzeria am Rande der Stadt. Um einen Tisch zu reservieren, einen besonderen Anlass zu feiern oder eine private Veranstaltung zu planen, bittet das Hotel seine Gäste, sich vorab telefonisch oder per E-Mail zu melden, damit das Menü und die Sitzordnung vorbereitet werden können.
Omiš · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen I Own My Food Art / Pexels
Mosorska cesta 13, 21310 Omiš
Das Restaurant Knez ist das Restaurant des Hotels Villa Dvor an der Mosorska cesta in Omiš. Von seiner hoch gelegenen Terrasse aus hat man einen Blick über die Cetina-Schlucht, die Altstadt und das Meer in Richtung Brač. Küchenchef und Hotelbesitzer Petar Ćurlin knüpft mit seiner Küche an die nahegelegene Region Poljica an und verwendet dabei traditionelle Rezepte sowie Produkte, die eigens für die Küche angebaut werden. Die Speisekarte beginnt mit dalmatinischem Prosciutto, regionalen Käsesorten, Sardellen und Rindercarpaccio. Meeresfrüchte finden sich im hausgemachten Risotto mit Muscheln, Garnelen und Fisch sowie im Risotto mit schwarzem Tintenfisch wieder. Zu den besonders ausgefallenen Pastagerichten zählen Pesto aus Wildkräutern mit Haselnüssen sowie schwarze Ravioli, gefüllt mit Garnelen und Frischkäse in einer Prosciutto-Trüffel-Sauce. Als Hauptgericht stehen Seebarsch mit Oliventapenade sowie im Ofen gebackener Fisch mit Gemüse und Tomatensauce zur Auswahl. Fragen Sie nach dem Fang des Tages, wenn Sie eine einfachere Zubereitung vom Grill bevorzugen. Zur Fleischauswahl gehören gereiftes Black-Angus-Steak, Lamm und Wild mit Gnocchi, während ein Soja-Steak mit Kartoffel-Knoblauch-Creme eine vegetarische Alternative bietet. Zu den Desserts gehören der hausgemachte Kuchen des Tages sowie Pfannkuchen mit Eis und warmen Kirschen. Der hauseigene Wein der Familie Ćurlin wird neben anderen dalmatinischen Weinen angeboten, wodurch die regionale Verbundenheit des Restaurants auch in der Getränkeauswahl zum Ausdruck kommt. Buchen Sie direkt, wenn Ihnen die Aussicht von der Terrasse besonders wichtig ist. Der Service beginnt am Nachmittag, und laut Tourismusverband endet die Saison Anfang Oktober; es ist besonders sinnvoll, Ihr Datum zu überprüfen, wenn Sie außerhalb der Hauptsommermonate zu Gast sind.
Livno · Steak und Grill · Burger · Vegetarisch
Gabrijela Jurkića 13, 80101 Livno
Das „Carnis“ liegt in der Gabrijela-Jurkića-Straße im Zentrum von Livno, nur wenige Gehminuten von der Hauptstraße entfernt. Es ist das Projekt von Küchenchef Tomislav Trboglav, der Livno mit fünfundzwanzig Jahren verließ, in Kroatien und Deutschland kochte, in Steakhouse- und Gourmetrestaurants in Zagreb arbeitete und dann nach Hause zurückkehrte, um gemeinsam mit seinem Team ein eigenes Lokal zu eröffnen. Das Restaurant beschreibt es als eine Geschichte über die Rückkehr in die Heimat und darüber, der Stadt etwas Gewagteres und Moderneres zu bieten. Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen Fleisch, Burger und ein Räucherofen. Die Burger werden auf Brioche-Brötchen mit Rindfleisch, Pulled Pork oder Hähnchen serviert – vom klassischen Cheeseburger über eine Variante mit Trüffelmayonnaise bis hin zu „Smash-Burgern“, die auf der Grillplatte flachgedrückt werden; dazu gibt es Pommes frites. Die Ecke, die die Küche „Smookey“ nennt, ist dem langsamen Garen bei niedriger Temperatur gewidmet: Schweinerippchen, Short Ribs, Lammhaxen und Kalbsrippchen verbringen Stunden über Holzrauch bei niedriger Temperatur – ein Ansatz, der vom amerikanischen Barbecue inspiriert ist, aber mit regionalen Produkten umgesetzt wird. Der Küchenchef nennt Livno-Käse als eine der Zutaten, auf die er besonders stolz ist, und dieser findet sich auch auf den Pommes wieder. Es gibt Sandwiches auf hausgemachter Focaccia, darunter ein Philly-Cheese-Steak und langsam gegartes Rindfleisch mit Ziegenkäsesauce, sowie Salate auf Bulgur mit Lachs, Garnelen, Hähnchen oder einer vegetarischen Mischung mit Hummus-Kroketten und Pilzen. An Wochentagen gibt es morgens ein Frühstück mit Avocado-Toast, Eiern Benedict, Lachs-Toast und Omeletts. Die Weinkarte konzentriert sich auf kroatische und herzegowinische Erzeuger, und auf der Bierkarte steht das lokale Livno-Bier. Tische können telefonisch reserviert werden; unter derselben Nummer werden auch Lieferbestellungen entgegengenommen. Der Küchenchef kocht im Rahmen eines „Chef Experience“-Services auch bei privaten Veranstaltungen.
Livno · Mittagessen · Sitzplätze drinnen · Sitzplätze draußen
Suhača bb, 80101 Livno
Das Restaurant des Motels Vujeva liegt in Suhača an der Straße von Livno nach Glamoč, etwa fünf Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Die Familie Vujeva betreibt die gesamte Anlage, die zehn Gästezimmer, eine Café-Bar, einen Minimarkt und eine Tankstelle umfasst, und gibt an, bereits seit mehr als zwanzig Jahren im Gastgewerbe tätig zu sein. Die Küche serviert Hausmannskost. An Wochentagen wird bis 13 Uhr „Marenda“ serviert, das herzhafte Mittagessen, das in dieser Region Tradition ist; anschließend bleibt das Restaurant bis in den Nachmittag hinein für Gäste und reservierte Tische geöffnet. Es ist täglich außer sonntags geöffnet. Ein Großteil des Geschäfts entfällt hier auf Feierlichkeiten. Der Hauptsaal bietet Platz für größere Gruppen bei Taufen, Erstkommunionen, Konfirmationen, Gedenkfeiern und Firmenempfängen, wobei Menü, Raum und Service im Vorfeld mit der Familie abgesprochen werden. Im Inneren des Restaurants gibt es einen separaten Stubenbereich für bis zu zwanzig Personen, der für Geburtstage, Jubiläen und Familienessen genutzt wird. Draußen lädt eine Terrasse zu Hochzeitsfeiern ein, bei denen die Gäste gemeinsam essen, Live-Musik hören und Zeit miteinander verbringen, bevor es weitergeht; die Hochzeitsgäste können in den Motelzimmern übernachten. Das Haus bittet die Gäste, Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse bei der Buchung anzugeben, und passt das Menü entsprechend an. Für normale Tischreservierungen reicht ein Anruf ein oder zwei Tage im Voraus; für Wochenenden und Feiertage empfiehlt es sich, rechtzeitig im Voraus zu reservieren. Das Parken neben dem Gebäude ist kostenlos, Motorräder können in einer abgeschlossenen Garage abgestellt werden, WLAN ist kostenlos, und alle Dienstleistungen vor Ort, einschließlich des Restaurants, können mit Karte bezahlt werden. Die Familie bezeichnet es als den ersten logischen Übernachtungsstopp für Motorradfahrer, die von Split aus die Dinarischen Routen befahren.
Livno · Pizza · Balkangrill · Fisch und Meeresfrüchte
Veliki Guber 1, 80101 Livno
Mo–So 09:00–22:00
Die „Konoba Ivina Arka“ ist eine ländliche Taverne in Veliki Guber, am westlichen Rand der Ebene von Livno, etwa drei Kilometer vom Stadtzentrum entfernt. Sie ist jeden Tag von morgens bis spätabends geöffnet, was sie zu einem der Orte macht, die sich bei der Ankunft oder Abreise besonders gut in die Planung einbeziehen lassen. Die Küche ist auf Grillgerichte spezialisiert. Die Hausplatte vereint Ćevapi, eine Pljeskavica, ein Kotelett, einen Hähnchenspieß, Wurst und Leber, und auf der Grillkarte finden sich außerdem Kalbs- und Schweinekoteletts, gemischte Kalbsspieße, mit Pancetta umwickeltes Hähnchen, eine gefüllte Pljeskavica sowie eine in Kajmak – der reichhaltigen lokalen Rahmcreme – zubereitete Pljeskavica. Neben den Grillgerichten gibt es panierte und mit Soße servierte Schnitzel, darunter ein Schnitzel nach Livno-Art, Medaillons, mit Schinken und Käse gefülltes Schweinefilet sowie Hähnchen in Gorgonzola-Soße. Zu den traditionellen Gerichten gehören Bohneneintopf mit Wurst, frittierte Teigbällchen mit Kajmak und Kalbfleisch, das unter dem „Sač“ – einer mit Glut bedeckten Eisenglocke – zubereitet wird und auf Bestellung zubereitet wird. An Fischgerichten gibt es gegrillte Forelle und gegrillten Tintenfisch. Das Pizza-Angebot umfasst die Hauspizza mit Kulen, der scharfen slawonischen Wurst, sowie eine vegetarische Pizza mit Gemüse der Saison, daneben Pasta, Risotto, grüne Nudeln mit Meeresfrüchten oder Gorgonzola und eine Auswahl an Omeletts für den Morgen. Die Taverne veranstaltet auch eigene Events; so hat sie bereits einen Livno-Wurstwettbewerb, die „Livanjska Kobasijada“, organisiert, bei dem jeder Würste mitbringen konnte, die von einer Jury bewertet wurden, und der Abend mit einem Abendessen, einer Wurst- und Käseverkostung sowie Live-Musik auf der Tamburica endete. Tische können über das Buchungsformular auf der Website oder telefonisch reserviert werden.
Kaštel Gomilica · Steak und Grill · Burger · Fisch und Meeresfrüchte
Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica
Mo–Di Geschlossen; Mi–Do 12:00–23:00; Fr–So 08:00–23:00
Das „Spinnaker“ befindet sich auf der Ostseite der Mole des Segelzentrums der Marina Kaštela in Kaštel Gomilica. Es wurde 2018 eröffnet und verbindet einen modernen Speisesaal mit Sitzgelegenheiten im Freien und Blick über die Bucht von Kaštela. Durch die Lage wird das Wasser zum Teil des kulinarischen Erlebnisses, während die Küche dalmatinische Zutaten sowohl auf traditionelle Weise als auch in moderneren Kombinationen verarbeitet. Lokale Fischer liefern frischen Fisch, und das Restaurant setzt zudem auf saisonale Produkte, Fleisch sowie Gerichte, die für vegetarische oder glutenfreie Ernährungsweisen geeignet sind. Die Speisekarte bietet verschiedene Möglichkeiten, diesen Ansatz zu entdecken. Die Pasta mit Meeresfrüchten vereint geräucherte Miesmuscheln, Garnelen und geräucherte Makrele, während das Risotto mit schwarzem Tintenfisch mit Tintenfisch-Carpaccio, Meeresfenchel und Parmesan-Chips serviert wird. Bei den Gnocchi werden Scampi mit Blaukrabben kombiniert, und Weißfisch wird mit Kartoffel-Estragon-Püree, Miesmuschelcreme und Fischjus serviert. Unter einer „Peka“ gegarter Tintenfisch knüpft an eine traditionelle dalmatinische Zubereitungsart an und wird mit Kartoffeln, Tomaten, Rosmarin und Oliven serviert. Bei den Fleischgerichten stehen Rindersteaks, langsam gebratenes Hähnchen und ein Burger mit Raclette-Käse und Mayonnaise aus schwarzem Knoblauch zur Auswahl. Ein vom Küchenchef zusammengestelltes Degustationsmenü bietet einen weiteren Einblick in die Küche, optional mit passenden Weinen. Kroatische und internationale Weine begleiten die Speisen, darunter auch der lokale Crljenak-Wein. Neben den einzelnen Tischen organisieren das „Spinnaker“ und das Segelzentrum private Feiern, Hochzeiten, Geschäftstreffen und Regatta-Veranstaltungen. Gäste, die mit dem Boot anreisen, können direkt neben dem Restaurant anlegen, und Restaurantgäste können kostenlos parken. Tische können über den Reservierungsservice des Restaurants oder telefonisch gebucht werden.
Kaštel Kambelovac · Pizza · Balkangrill · Mediterran
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Vincent Rivaud / Pexels
Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac
Die „Baletna Škola“ liegt inmitten von Pinien, nur wenige Meter vom Meer entfernt, in Kaštel Kambelovac. Der Name erinnert an einen prägenden Abschnitt der Geschichte dieses Ortes: Die Primaballerina Ana Roje gründete hier im Jahr 1953 eine internationale Ballettschule. Heute verbindet das Restaurant diese Lage an der Küste mit einer umfangreichen Speisekarte, die auf der dalmatinischen und mediterranen Küche basiert. Zu den Meeresfrüchten gehören gegrillter Fisch, Tintenfisch, Garnelen und Miesmuscheln in Buzara-Soße. Zwei Gäste können sich eine gegrillte Meeresfrüchteplatte mit Fisch, Scampi, Tintenfisch und Mangold teilen oder die frittierte Platte mit Garnelen, Tintenfisch und kleinen Fischen wählen. Dies sind praktische Optionen, wenn man gemeinsam eine Mahlzeit mit verschiedenen Texturen genießen möchte, anstatt sich für ein einzelnes Fischgericht zu entscheiden. Die Grillkarte ist ebenso umfangreich und umfasst Lamm, Hähnchen, Steaks, Ćevapi und gefüllte Pljeskavica. Es gibt spezielle Fleischplatten für zwei Personen sowie Gerichte wie Hähnchen in Gorgonzola-Soße mit Gnocchi. Pizza bietet eine weitere Möglichkeit, sich durch die Speisekarte zu probieren: Von der einfachen Variante mit Tomate und Käse über Gemüsebeläge und Garnelen bis hin zu reichhaltigeren Kombinationen ist alles erhältlich, darunter auch Jumbo-Größen. Für Familien gibt es eine separate Kinderauswahl mit kleineren Ćevapi-Portionen, Hähnchenschnitzel und bekannten Nudelgerichten. Wer es traditioneller mag, sollte nachfragen, was für die „Marenda“ des Tages zubereitet wird; auf der Speisekarte stehen gekochte Mittagsgerichte wie Bohnen, Eintöpfe und Pašticada. Peka gehört zu den Spezialitäten des Hauses; erkundigen Sie sich daher bei der Reservierung nach der Verfügbarkeit. Zu den Desserts gehören Rožata, Pfannkuchen und Kuchen, sodass eine gemischte Gruppe von der Vorspeise bis zum Nachtisch eine große Auswahl hat.
Kaštel Lukšić · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Elsa silva / Pexels
Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić
Das Restaurant „Štacija“ ist Teil des Hotels „Štacija“ an der Strandpromenade in Kaštel Lukšić. Auf der Terrasse genießen die Gäste ihre Mahlzeiten direkt am Wasser, während die Küche auf mediterrane Zutaten wie Olivenöl, Tomaten und Fisch setzt, der von lokalen Fischern geliefert wird. Das Restaurant eignet sich hervorragend für einen Abend an der Küste von Kaštela und bietet ein saisonales À-la-carte-Angebot sowie ein separates, ganzjährig verfügbares Barangebot. Die Abendkarte reicht von Seebarsch-Carpaccio und Garnelen-Tartar bis hin zu Pasta mit geräucherten Muscheln, Tintenfisch-Ragout und Garnelen-Risotto. Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf wird mit Tintennudeln serviert, während Seebarschfilet und adriatischer Thunfisch weitere Fischgerichte bieten. Zucchini-Carpaccio, Pesto-Nudeln mit halbgetrockneten Tomaten und eine Schüssel mit Bulgur und Gemüse runden das Menü mit vegetarischen Optionen ab. Zu den Fleischgerichten gehören trockengereiftes Ribeye, Beef Wellington und Schweinebacken nach Pašticada-Art mit hausgemachten Gnocchi. Wenn Sie ein gemeinsames Peka-Gericht genießen möchten, kontaktieren Sie das Restaurant bitte im Voraus: Die Varianten mit Kalbfleisch und Tintenfisch müssen im Voraus bestellt werden und erfordern eine Mindestbestellmenge von vier Portionen. Auch ganze Fische vom Grill müssen vorbestellt werden. Die Weinauswahl bietet die Möglichkeit, Weine von Produzenten aus der Umgebung zu entdecken, darunter Kaštela Maraština, Pošip und Crljenak. Berücksichtigen Sie die besonderen Öffnungszeiten des Restaurants: Das À-la-carte-Abendessen wird von April bis Oktober angeboten, während Frühstück, Desserts sowie süße oder herzhafte Bar-Snacks das ganze Jahr über erhältlich sind. Über das Buchungsformular und den telefonischen Kontakt können Sie das Menü und die Terrassenplätze vor Ihrem Besuch bestätigen.
Kaštel Novi · Pizza · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Martins António / Pexels
Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi
Mo–Do 10:00–23:00; Fr–So 10:00–24:00
Die „Konoba Intrada“ an der Obala kralja Tomislava in Kaštel Novi vereint Meeresfrüchte, Pizza und traditionelle dalmatinische Küche. Ihr Name bezieht sich auf die Erzeugnisse der umliegenden Felder, und die Küche verbindet Fisch aus der Adria mit lokalem Wein, Olivenöl und Gemüse von Familienbetrieben aus Kaštela. Die Lage direkt am Wasser macht das Lokal zu einem idealen Ort, um ein Essen mit einem Spaziergang entlang der Küste zu verbinden. Die Speisekarte bietet verschiedene Einblicke in die regionale Küche. Beginnen Sie mit Tintenfischsalat, dalmatinischem Prosciutto oder lokalem Käse und wählen Sie anschließend schwarzes Risotto, Spaghetti mit Meeresfrüchten oder die hauseigene Pasta mit Lachs und Garnelen. Gegrillter Wolfsbarsch und Dorade stehen neben Tintenfisch und Schalentieren auf der Speisekarte. Für zwei Gäste, die sich ein Gericht teilen möchten, vereint die „Intrada“-Fischplatte verschiedene Fisch- und Meeresfrüchtezubereitungen in einer Bestellung. Auch Pizza nimmt einen bedeutenden Teil der Auswahl ein, mit kleinen, großen und Jumbo-Formaten. Die Beläge reichen von der einfachen Kombination aus Tomaten, Käse und Oregano bis hin zu Sardellen, gemischtem Gemüse und der hauseigenen Variante mit Lachs und Garnelen. Diese Vielfalt ist praktisch, wenn eine Person Fisch möchte und eine andere lieber Pizza oder ein bekanntes Nudelgericht isst. Für ein etwas aufwendigeres Essen in der Gruppe fragen Sie am besten im Voraus nach „Peka“: Auf der Speisekarte stehen Kalbfleisch, Lamm, Tintenfisch und gefüllter Kalmar, die unter einer abgedeckten Backglocke gegart werden – in Portionen für vier Personen. Reservierungen können direkt telefonisch vorgenommen werden. Die veröffentlichten Öffnungszeiten sind von Freitag bis Sonntag länger, daher lohnt es sich, bei der Buchung Ihre gewünschte Essenszeit zu bestätigen.
Kaštel Novi · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze drinnen
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
Mo Geschlossen; Di–Sa 17:00–23:00; So 13:00–17:00
Die „Konoba Dominik“ ist eine kroatische Taverne an der Obala kralja Tomislava in Kaštel Novi, die von den Gastgebern Dominik und Nina geführt wird. Ihren Charakter verdankt sie einem historischen Interieur, das unter Berücksichtigung der ursprünglichen Atmosphäre des Gebäudes gestaltet wurde, sowie einer Terrasse im ersten Stock. Die Küche folgt derselben Ausgewogenheit: Im Mittelpunkt stehen traditionelle regionale Gerichte, die jedoch bei Zubereitung und Präsentation mit modernen Akzenten versehen werden. Die Zutaten stammen überwiegend von lokalen Bauern, Fischern und regionalen Lieferanten. Die Küche konzentriert sich bei ihrer Auswahl eher auf hausgemachte Spezialitäten als auf eine umfangreiche Speisekarte. Zu den Vorspeisen gehören dalmatinischer Rohschinken, Käsesorten von der Insel Pag und Tintenfischsalat sowie weitere Salate. Als Hauptgericht empfiehlt das Haus unter anderem mariniertes Rindersteak und gebratene Schweinerippchen. Der Fisch stammt vom Fischmarkt in Kaštela, wodurch die Auswahl an Meeresfrüchten direkt mit dem lokalen Fang verbunden ist. Eine der besonderen Spezialitäten der Taverne sind Fleisch- oder Meeresfrüchtegerichte, die im traditionellen „Peka“-Stil zubereitet werden. Diese Gerichte garen langsam im großen Holzofen des Hauses und können auf Vorbestellung zubereitet werden. Sie stehen auch im Rahmen der besonderen kulinarischen Veranstaltungen des Restaurants auf der Speisekarte. Lokale Weine und Biere begleiten die Speisen, wobei auch internationale Weine und ausgewählte Biersorten erhältlich sind. Die Auswahl kann sich je nach Saison ändern; dann bietet die Küche möglicherweise eine kleinere Speisekarte oder Tagesgerichte an. Gäste, die einen Tisch auf der Terrasse im Obergeschoss wünschen, werden gebeten, im Voraus telefonisch zu reservieren. Die Kombination aus einer übersichtlichen Speisekarte, regionalen Zutaten und einem sorgfältig gepflegten Ambiente verleiht der Taverne einen klaren Fokus auf die kroatische Küche.
Trogir · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Luiz Henrique Mendes / Pexels
Gradska 23, 21220 Trogir
Das „Calebotta“ befindet sich in einem Haus in der Altstadt von Trogir, dessen Geschichte bis ins Jahr 1920 zurückreicht, als Frane Calebotta es errichtete und ein Kino eröffnete. Das Restaurant seiner Nachkommen führt diesen Familiennamen fort und bietet drei verschiedene Speisebereiche: einen Innenbereich mit Blick auf die Weinbar, einen von alter Architektur umgebenen Garten und einen vorderen Bereich, der mit dem Stadtleben verbunden ist. Dalmatinische Zutaten prägen die Küche, wobei hausgemachte Pasta, Fisch und gegrilltes Fleisch den Mittelpunkt der Speisekarte bilden. Eine Vorspeisenplatte mit Meeresfrüchten kombiniert Thunfisch-Tartar, Tintenfisch-Carpaccio, marinierten Wolfsbarsch und Garnelen. Als kleinere Vorspeise gibt es gebratenen Ziegenkäse mit Prosciutto, Honig und Rosmarin oder Zucchini-Carpaccio mit Ziegenkäse und Pinienkernen. Die Hauptgerichte bieten jedem Gast eine ganz eigene Richtung. Wählen Sie Lamm-Pašticada mit hausgemachten Gnocchi, Thunfisch mit aromatischer Polenta oder Weißfisch in Zitronensauce. Miesmuscheln in Buzara-Sauce und gegrillter Tintenfisch bringen vertraute Aromen der Küste auf den Tisch, während Fuži mit Pilzen und getrockneten Tomaten eine fleischlose Pasta-Option bieten. Eine Fischplatte für zwei Personen ist eine weitere Wahl für einen gemeinsamen Tisch. Das „Calebotta“ bietet außerdem ein Frühstücksmenü an, das von pochierten Eiern mit Speck bis hin zu Joghurt, Müsli und Beerensauce reicht. Für Kinder gibt es Pasta Bolognese oder gegrilltes Hähnchen mit Pommes frites, und die Dessertauswahl umfasst Käsekuchen und Crumble. Die Adresse lautet Gradska 23; reservieren Sie direkt, wenn Sie einen bevorzugten Sitzplatz haben, und erkundigen Sie sich, welche Mahlzeit zu Ihrer geplanten Ankunftszeit serviert wird.
Trogir · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels
Matije Gubca 14, 21220 Trogir
Das „Casa Don Dino“ bringt moderne dalmatinische Küche in die Matije-Gubca-Straße im Zentrum von Trogir. Meeresfrüchte, saisonale Produkte, Olivenöl und regionale Kräuter bilden die roten Fäden der Küche. Das Restaurant bietet separate Brunch-, Mittags- und À-la-carte-Menüs an, daher lohnt es sich, das Angebot zu wählen, das am besten zu der von Ihnen gewünschten Mahlzeit passt. Das Abendmenü beginnt mit typischen lokalen Köstlichkeiten: Soparnik, die mit Mangold gefüllte dalmatinische Pastete, hausgemachte Focaccia sowie gesalzene oder marinierte Sardellen. Die rohen und kalten Gerichte sind etwas aufwendiger gestaltet, darunter Thunfisch-Tartar mit Avocado und gerösteten Mandeln, Ceviche aus Weißfisch mit Zitrusfrüchten sowie Austern mit Zitrone und eingelegten Zwiebeln. Diese bieten verschiedene Alternativen für eine leichte Vorspeise. Zu den Spezialitäten des Hauses zählt das „Don Dino“-Risotto, das Seeigel, adriatische Garnelen, Pag-Käse und Pistazien vereint. „Octopus peka“ wird als Gericht für zwei Personen mit neuen Kartoffeln und Zucchini serviert, während der in Salzkruste gebackene Wolfsbarsch ein weiteres Gericht zum Teilen ist. Gäste, die Fleisch bevorzugen, können zwischen Rindfleischspießen, Lamm oder Hähnchen mit Romesco wählen; zu den vegetarischen Gerichten gehören gerösteter Blumenkohl mit Hummus und Auberginen-Parmigiana. Die Vielfalt macht das Restaurant zu einer guten Wahl, wenn eine Gruppe ein geplantes Abendessen mit unterschiedlichen Vorlieben an einem Tisch genießen möchte. Reservierungen sind über die Website des Restaurants möglich; per Telefon oder E-Mail kann man sich direkt an das Restaurant wenden, um ein bestimmtes Gericht oder einen Anlass zu besprechen. Erkundigen Sie sich bei der Buchung nach der Verfügbarkeit am jeweiligen Tag und dem passenden Menü, insbesondere wenn ein Fischgericht zum Teilen oder ein Peka-Gericht im Mittelpunkt Ihres Besuchs steht.
Tokaj · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Masuma Rahaman / Pexels
Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj
Mo–So 11:00–22:00
Die „Bonchidai Csárda“ bringt die ungarische Tradition der Flussgasthöfe an das Ufer der Theiß in Tokaj. Ihre Terrasse bietet einen Blick auf den Fluss und liegt direkt neben der Anlegestelle und dem Beginn der Uferpromenade. Die Lage macht das Mittag- oder Abendessen zu einem natürlichen Bestandteil eines Ausflugs ans Ufer, zumal der zentrale Parkplatz der Stadt ganz in der Nähe liegt. Die Geschichte des Restaurants begann 1968; das umgebaute Lokal wurde 2004 unter dem Namen Bonchidai wiedereröffnet. Fisch verleiht der Speisekarte einen Großteil ihres Charakters. Es gibt Kessel mit Fischersuppe mit Karpfen, Wels oder einer Fischmischung sowie knusprige Fischstücke und geräucherte Sterlet-Vorspeisen. Als herzhafte Hauptgerichte stehen unter anderem gegrillter Zander, Forelle mit Pommes frites und Wels-Paprikasch mit Quarknudeln zur Auswahl. Platten zum Teilen kombinieren verschiedene Fischzubereitungen, was praktisch sein kann, wenn zwei Personen gemeinsam die Spezialitäten der Küche entdecken möchten. Die Auswahl bietet auch Platz für Gäste, die Fleisch oder eine vegetarische Mahlzeit bevorzugen. Schweineschnitzel, gebratene Schweinshaxe, Rindergulasch mit ungarischen Knödeln, panierter Käse und Camembert mit Heidelbeeren ergänzen die Fischgerichte. Für kleinere Gäste gibt es spezielle Gerichte mit Hähnchen, Käse und Wels. Die Desserts setzen das ungarische Thema fort mit Somlói-Biskuit, Kastanienpüree und Pfannkuchen, gefüllt mit Quark oder Pflaumenmarmelade. Tokajer Weine, darunter Furmint, Hárslevelű und Aszú, runden das kulinarische Erlebnis ab. Tische für einen späteren Termin können online reserviert werden; für einen Besuch am selben Tag rufen Sie bitte direkt im Restaurant an. Eine Online-Anfrage wird erst dann zu einer Reservierung, wenn das Restaurant diese bestätigt hat. Bewahren Sie diese Bestätigung daher auf, bevor Sie einen Restaurantbesuch im Rahmen eines Bootsausflugs planen.
Rakamaz · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Alexander Afanasyev / Pexels
Horgász utca 3, 4465 Rakamaz
Das „Halra Bor Étterem“ ist das Restaurant des Hotels Csillag Tokaj auf der Rakamaz-Seite des Flusses, gegenüber von Tokaj. Sein Konzept basiert auf der Kombination von Fischgerichten mit Tokajer Weinen, was es zu einer empfehlenswerten Adresse für alle macht, die ein Essen genießen möchten, das seine Wurzeln in den Flüssen und Weinbergen der Region hat. Verwenden Sie bei der Planung Ihrer Route über die Brücke die Adresse in der Horgász utca in Rakamaz. Die Fischersuppe ist eine der Hauptattraktionen. Die Küche bietet Varianten mit Karpfen, Wels oder gemischtem Fisch an, wobei die würzigere „Korhely“-Variante mit saurer Sahne, Zitrone und Senf verfeinert wird. Als Hauptgericht gibt es gegrillte Karpfen-Steaks, panierten Wels und Wels-Paprikás mit Quarknudeln und Grieben. Ganze Forellen können gegrillt oder in Folie mit Zitrone, Butter und Knoblauch gegart werden; auch ganze Zander und Sterlet gehören zu den Fischspezialitäten. Für Gruppen mit unterschiedlichen Geschmäckern gibt es neben Fisch noch viel mehr. Auf der Speisekarte stehen Schweinenacken mit Zwiebeln, Hähnchen-Paprikás, gefülltes Schweinefleisch und Hähnchen sowie panierter Trappistenkäse. Cremige Spinat-Nudeln und Quarknudeln bieten weitere Alternativen. Quarkpfannkuchen nach Tokajer Art mit Rosinen und Vanille, Gundel-Pfannkuchen und Schokoladenkuchen ermöglichen es, das Essen mit etwas typisch Ungarischem oder etwas Einfacherem abzurunden. Die Weinkarte vereint Erzeuger aus Tokaj, Tarcal, Rátka und Hercegkút, wobei trockener Furmint und Hárslevelű neben süßeren regionalen Sorten angeboten werden. Die Mittagsangebote wechseln im Laufe der Woche. Für ein Abendessen oder ein bestimmtes Ganzfischgericht sollten Sie sich vor Ihrem Besuch beim Restaurant erkundigen, um die aktuelle Speisekarte und die Verfügbarkeit zu prüfen.
Tokaj · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Vero Lova / Pexels
Kossuth tér 6, 3910 Tokaj
Do–So 12:00–20:00; Mo–Mi Geschlossen
Das „Bacchus Étterem“ ist ein Familienrestaurant am Kossuth-Platz im Zentrum von Tokaj. Das 2026 renovierte Restaurant verbindet einen modernisierten Speisesaal mit der vertrauten Atmosphäre eines Familienbetriebs, während die Terrasse den Gästen die Möglichkeit bietet, im Freien auf dem Platz zu speisen. Es ist der ideale Ort für ein ausgiebiges Essen während eines Stadtbesuchs, wobei ungarische Gerichte im Mittelpunkt der Küche stehen. Die Speisekarte reicht von reichhaltigen Suppen bis hin zu Hauptgerichten mit reichhaltigen Soßen. Schweinegulasch, Fischersuppe mit Wels und Pilzcremesuppe mit Estragon bieten verschiedene Möglichkeiten für den Einstieg. Paprikasch mit Wels wird mit Dill-Quark-Kartoffelknödeln serviert, während knusprige Forelle mit Mandeln und Pommes frites kombiniert wird. Der „Bacchus-Braten“ vereint Schweineschulter, Rippchen und Schweinshaxe in einer Zubereitung nach ungarischer Art mit Rösti und ist damit eine besonders herzhafte Wahl. Weitere Optionen sind Entenconfit mit Rotkohl, paniertes oder gefülltes Hähnchen sowie Schweinefilet mit geräucherter Käsesauce. Vegetarische Gäste können zwischen paniertem Trappistenkäse oder Camembert mit Kernen und Waldfrüchten wählen. Halbe Portionen ausgewählter Suppen, Schnitzel und Käsegerichte sind ideal, wenn ein vollwertiges Hauptgericht zu viel wäre. Als Dessert empfehlen sich Quarkknödel mit Pflaumen, Vanille und süßer saurer Sahne oder der saisonale Obstkuchen. Eine Mahlzeit hier eignet sich sowohl für ein entspanntes Mittagessen als auch für ein frühes Abendessen. Derzeit ist das Restaurant vorwiegend von Donnerstag bis Sonntag geöffnet; planen Sie daher entsprechend und reservieren Sie telefonisch einen Tisch. Auf der Speisekarte des Restaurants finden Sie die saisonalen Spezialitäten, bevor Sie Ihre Bestellung aufgeben.
Tokaj · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Luca Volpe Productions / Pexels
Kossuth tér 14, 3910 Tokaj
Mo–Do 12:00–22:00; Fr–Sa 12:00–23:00; So 12:00–20:00
Das „1737 Terroir“ befindet sich in einer restaurierten ehemaligen Kapelle innerhalb des Generális Borhotel-Komplexes am Kossuth-Platz in Tokaj. Hohe Gewölbe und eine warme Beleuchtung verleihen dem Speisesaal ein unverwechselbares Ambiente für moderne Bistroküche. Das Hotel befindet sich in einem historischen Herrenhaus, und das Restaurant lädt zu einem Essen ein, bei dem regionale Zutaten und Weine im Mittelpunkt stehen – ganz gleich, ob Sie in Tokaj übernachten oder nur einen Tagesausflug machen. Die Küche kombiniert bekannte Zutaten zu sorgfältig komponierten Gerichten. Auf der Speisekarte stehen Entenleber mit Rhabarber und Brombeeren, Forelle mit Gurke und Apfel sowie Perlhuhnsuppe mit Udon-Nudeln und Kerbel. Zu den Hauptgerichten zählen Kabeljau mit Erbsen und Zitrone, Hähnchenbrust mit Trüffel-Kartoffelcreme und Brokkoli sowie Kaninchen mit Süßkartoffeln und Zemplén-Pilzen. Diese Kombinationen vermitteln einen guten Eindruck vom kulinarischen Ansatz des Restaurants, während sich die saisonale Auswahl ständig ändert. Auch Schweinefleisch und Wild haben ihren Platz: Mangalica-Lende wird mit Knollensellerie und Kapia-Paprika serviert, während Wild mit Pflaumen und Polenta auf den Tisch kommt. Auch die Desserts gehen einen ganz eigenen Weg, von weißer Schokolade mit Himbeeren und Sauerkirschen bis hin zu Grießpudding mit Karamell und Kohlrabi. Vegetarische Gerichte können je nach verfügbaren Zutaten zubereitet werden; besprechen Sie daher bei der Buchung gerne Ihre Vorlieben. Tokajer Weine stehen im Mittelpunkt der Weinauswahl, vom trockenen Furmint über Hárslevelű und aromatischen Muskateller bis hin zum Aszú. Die auf der Speisekarte vorgeschlagenen Weinempfehlungen bieten einen Anhaltspunkt für die Auswahl eines Glases zu jedem Gang. Reservieren Sie telefonisch oder über die Website des Restaurants und informieren Sie sich über die aktuellen Gerichte, wenn Sie ein besonderes Mittag- oder Abendessen planen.
Tokaj · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen José Antonio Otegui Auzmendi / Pexels
Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj
Mi–So 12:00–22:00; Mo–Di Geschlossen
Das „Galuschka Bistro & Garden“ bietet im Zentrum von Tokaj ein gemütliches Ambiente für ungarische Küche – mit karierten Tischdecken, einem Speisesaal im Innenbereich und einem grünen Garten für Mahlzeiten im Freien. Die Küche setzt auf saisonale Zutaten und verarbeitet regionale Erzeugnisse zu vertrauten Gerichten. Es ist ein lohnender Zwischenstopp, wenn man die Zeit am Tisch als Teil des Tagesausflugs genießen möchte und nicht nur als Pause zwischen den Sehenswürdigkeiten. Regionale Zutaten kommen bereits ab der ersten Gang zum Einsatz. Zu den Vorspeisen gehören Mád-Schafskäse mit Tomaten und Auberginen, Entenleberterrine mit Aszú-Aprikosen sowie gereiftes ungarisches Angus-Rindertartar, serviert mit Sauerteigbrot. Eine Platte zum Teilen vereint Schinken, Wurst, Zemplén-Käse, hausgemachte Aufstriche und Eingelegtes. Auch die Suppen sind ebenso großzügig zusammengestellt, etwa Rindergulash mit handgemachten Nudelklößchen oder Perlhuhn-Consommé mit Grießklößchen. Die Hauptgerichte reichen von Hähnchen-Paprikasch mit Galuska-Knödeln und Gurkensalat bis hin zu Mangalica-Schnitzel, gefüllt mit Käse und Zemplén-Schinken. In der Pfanne gebratener Zander wird mit Kürbis und Dill serviert, während gereiftes Angus-Sirloin mit grünen Bohnen und gerösteter Kapia-Paprika gereicht wird. Außerdem gibt es hausgemachte Eiernudeln, und eine separate Kinderauswahl umfasst Suppe, Hähnchen, Käse und Pasta. Als Dessert kombiniert „Aranygaluska“ süßen Teig mit Aszú-Rosinen, Sabayon und kandierten Walnüssen; Pfannkuchen werden mit Quark oder gewürzter Aprikose serviert. Ausgewählte Tokajer Weine, darunter Furmint und Hárslevelű, ergänzen das Angebot an alkoholfreien Getränken. Das Restaurant ist derzeit von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Geben Sie bei der Reservierung bitte Ernährungswünsche an, damit die Küche Ihnen erklären kann, welche saisonalen Gerichte oder Anpassungen für Sie geeignet sind.
Rogoznica · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Reservierung möglich
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Lies / Pexels
Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica
Das Restaurant Mario liegt direkt am Meer in der Altstadt von Rogoznica und bietet einen Blick über die Bucht. Seit 2010 serviert es dalmatinische Spezialitäten und zeichnet sich durch eine Küche aus, die traditionelle regionale Rezepte mit moderner Zubereitung verbindet. Dank seiner Lage an der Hrvatske mornarice ist es eine ideale Wahl direkt am Wasser für Besucher, die ein Essen genießen möchten, das ganz im Zeichen der regionalen Küche steht. Das Restaurant setzt auf lokale Produkte wie Prosciutto, in Olivenöl eingelegten Käse, Sardinen und Sardellen. Diese bilden einen klaren Einstieg in das Menü, bevor es mit Fisch oder Fleisch weitergeht. Frisches Brot und Weine, die glasweise serviert werden, gehören ebenfalls zu Marios eigenem Angebot, sodass Gäste eine kleinere Kombination von Gerichten wählen können, ohne sich auf eine ganze Flasche festlegen zu müssen. Mehrere namentlich genannte Spezialitäten gehen über ein einfaches Grillfisch-Menü hinaus. Gerste mit Garnelen und Linsen mit Tintenfisch bringen Hülsenfrüchte und Getreide in das Meeresfrüchteangebot ein. Fisch- und Tintenfisch-Eintöpfe bieten eine weitere Zubereitungsart, während Rindfleischeintopf mit Knödeln Fleischliebhabern eine regionale Alternative bietet. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Planung, welche dieser Hausspezialitäten verfügbar sind. Mario nimmt Tischanfragen über seine Website, per Telefon und per E-Mail entgegen. Eine Anfrage wird erst dann zu einer Reservierung, wenn das Restaurant mit einer Bestätigung antwortet; Anfragen für denselben Tag können direkt per Telefon oder E-Mail gestellt werden. Die angegebenen Öffnungszeiten reichen von 12:00 Uhr bis Mitternacht, aber erkundigen Sie sich bei der Buchung bitte nach den Küchen- und saisonalen Regelungen. Geben Sie die Anzahl Ihrer Gäste an und nennen Sie gegebenenfalls eine bestimmte Spezialität, die Sie gerne probieren möchten.
Rogoznica · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte · Sitzplätze drinnen
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Farhad Ibrahimzade / Pexels
Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica
Das Restaurant Antonijo ist seit 1985 ein Familienbetrieb in Rogoznica. Es befindet sich in einem alten Steinhaus direkt am Wasser, inmitten der Boote, in der Obala kneza Domagoja 35. Sowohl das Ambiente als auch die Speisekarte lassen das Meer ganz nah kommen: Kroatische Mittelmeerküche, Fisch und Meeresfrüchte stehen laut eigener Beschreibung des Restaurants im Mittelpunkt. Die Küche arbeitet mit Fisch von lokalen Fischern und bietet zudem Meeresfrüchte sowie Fleisch aus regionaler Aufzucht an. Daher spielt der täglich verfügbare Fisch eine wichtige Rolle bei der Auswahl des Gerichts. Fragen Sie das Team nach dem Fang, der Zubereitung und der Portionsgröße, bevor Sie sich entscheiden, insbesondere wenn Sie Fisch unter mehreren Personen teilen möchten. Gäste, die Fleisch bevorzugen, können die Alternativen besprechen, ohne davon auszugehen, dass jeder am Tisch Meeresfrüchte bestellen muss. Regionale Weine gehören zum Angebot des Antonijo, und das Restaurant lädt seine Gäste ein, diese mit seinen Spezialitäten zu kombinieren. Das Restaurant verfügt sowohl über Sitzplätze im Innenbereich als auch im Freien, sodass man zwischen dem Interieur des Steinhauses und der Lage am Wasser wählen kann. Hochstühle stehen zur Verfügung, und WLAN sowie Kartenzahlung gehören zu den praktischen Annehmlichkeiten. Für einen geplanten Besuch kontaktieren Sie Antonijo per Telefon, E-Mail oder WhatsApp. Reservierungsanfragen müssen vom Restaurant bestätigt werden, bevor der Tisch fest reserviert ist. Geben Sie bei Ihrer Anfrage bitte die Anzahl der Gäste, den gewünschten Sitzplatz und eventuelle Ernährungswünsche an. Die angegebenen Öffnungszeiten reichen vom späten Vormittag bis zum Abend; erkundigen Sie sich bei der Planung Ihres Besuchs nach den saisonalen Öffnungszeiten und dem aktuellen Angebot der Küche. Die vollständige Adresse am Wasser ist hilfreich, um den richtigen Eingang zu finden.
Rogoznica · Balkangrill · Mediterran · Steak und Grill
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Valeria Boltneva / Pexels
Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica
Das Restaurant Rogoznica mit der Adresse Obala kneza Domagoja 120 bietet einen Blick auf die Bucht der Stadt. Es wurde 2022 eröffnet und beschreibt seine Küche als eine Mischung aus dalmatinischen und mediterranen Familienrezepten, wobei Fisch, Meeresfrüchte, Pasta und Steaks gleichermaßen vertreten sind. Es ist eine gute Wahl, wenn eine Gruppe eine Lage an der Küste und eine Speisekarte sucht, die über eine einzige Spezialität hinausgeht. Auf seiner eigenen Website stellt das Restaurant verschiedene Gerichte mit Meeresfrüchten vor. Risotto mit schwarzem Tintenfisch, adriatische Garnelen und Miesmuscheln nach Buzara-Art stehen neben einer Fischplatte mit Wolfsbarsch und Dorade. Seeteufel „Gregada“ wird als Spezialität des Hauses präsentiert, während Tintenfischsalat mit Garnelenpastete und Jakobsmuscheln in Weinsauce weitere Möglichkeiten bieten, eine Mahlzeit zu beginnen oder zu ergänzen. Fleisch nimmt im Angebot einen ebenso prominenten Platz ein. Das Tomahawk-Rindersteak ist ein weiteres hervorgehobenes Hausgericht, und die Speisekarte umfasst gegrilltes Fleisch sowie gefülltes Schweinefleisch. Platten zum Teilen vereinen mehrere Zubereitungen, was praktisch sein kann, wenn die Tischgäste verschiedene Geschmacksrichtungen vergleichen möchten. Als süße Note bietet das Restaurant Pfannkuchen mit Eis und warmen Kirschen als eines seiner Desserts an. Die Weinauswahl umfasst kroatische Sorten wie Pošip, Malvazija und Graševina. Fragen Sie das Team, welche Weine zu dem von Ihnen gewählten Fisch- oder Fleischgericht passen. Tischanfragen können direkt telefonisch oder über das Reservierungsformular des Restaurants gestellt werden; warten Sie bei Nutzung des Formulars auf eine Bestätigung. Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die aktuellen Öffnungszeiten der Küche und die Verfügbarkeit von Gerichten, die für Ihr geplantes Essen von zentraler Bedeutung sind.
Rogoznica · Mediterran · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels
Miline 44, 22203 Rogoznica
Das Restaurant Atrium befindet sich in der Miline 44 in Rogoznica. Die Küche verbindet mediterrane Zutaten mit modernen Kompositionen und bietet Gerichte mit Meeresfrüchten, Fleisch sowie vegetarische Optionen. Das Restaurant stellt zudem die Weinberatung in den Mittelpunkt des Erlebnisses und lädt die Gäste dazu ein, gemeinsam mit dem Team die passende Weinbegleitung zu besprechen, anstatt die Flasche nur als Nebensache zu betrachten. Die Vorspeisen verdeutlichen die Bandbreite dieses Ansatzes. Eine dalmatinische Platte vereint Prosciutto, Käse und Oliven, während die Auswahl an Meeresfrüchten unter anderem Tintenfischsalat, Fisch-Carpaccio und Garnelen-Tartar umfasst. Thunfisch-Tataki und Thunfisch-Tartar ergänzen den Fisch mit Sesam, Soja und Wasabi. Als warme Vorspeise stehen cremige Garnelensuppe und Bouillabaisse mit Fisch und Meeresfrüchten des Tages auf der Speisekarte. Pasta und Risotto bieten verschiedene Optionen für den Hauptgang. Eine Pasta-Variante kombiniert Venusmuscheln, Garnelen und Zucchini; eine andere kombiniert Rinderfilet mit Trüffel. Die Risotto-Auswahl umfasst unter anderem Risotto mit schwarzem Tintenfisch sowie eine scharfe Garnelenvariante mit Tomaten, Cognac und Cayennepfeffer. Erkundigen Sie sich bitte in der Küche nach der aktuellen Verfügbarkeit und der Schärfe, falls Sie sich für Letzteres entscheiden. Die Speisekarte enthält eine separate Kinderauswahl mit Tomaten-Pasta, Hähnchen und einem kleinen Rindersteak. Die Desserts reichen von Crème brûlée und Panna Cotta bis hin zu Pfannkuchen und Käsekuchen. Zu den Einrichtungen des „Atrium“ zählen eine Klimaanlage, die Möglichkeit, Haustiere mitzubringen, sowie Kartenzahlung. Um einen Tisch zu reservieren, wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant und geben Sie bei der Anfrage eventuelle Ernährungswünsche, die Anwesenheit von Kindern oder eines Hundes an.
Primošten · Pizza · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Salman Manki / Pexels
Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten
Die „Konoba Dionis“ ist ein familiengeführtes Restaurant an der Uferpromenade von Primošten, in der Riva žrtava Dvainke 16. Auf der Speisekarte stehen dalmatinische Gerichte und Pizza, und von den Tischen auf der Terrasse hat man einen Blick auf die Boote. Es ist eine gute Wahl für eine Mahlzeit während eines Besuchs in Primošten und bietet genügend Abwechslung für eine Familie oder eine Gruppe, deren Mitglieder unterschiedliche Vorlieben haben. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Pašticada mit Kartoffelgnocchi und Fisch-Gregada. Ersteres ist ein Gericht aus Rindfleisch mit Soße, während letzteres Fisch mit Kartoffeln, Knoblauch, Olivenöl und Weißwein kombiniert. Diese Gerichte bieten einen regionalen Einstieg, bevor man sich die breitere Auswahl ansieht, die an diesem Tag verfügbar ist. Pizza wird hier auf ganz besondere Weise zubereitet: Der Teig ruht 48 Stunden lang und wird von Hand ausgerollt. Neben Margherita und Capricciosa gibt es die „Pizza Dionis“, die Tomaten, Käse, Pršut, saure Sahne und Oliven vereint. Für Kinder bietet das Restaurant kleinere Portionen ausgewählter Gerichte sowie einfache Speisen wie panierte Hähnchenstücke mit Pommes frites oder Spaghetti Bolognese an. Fragen Sie nach, welche Gerichte auf eine kleinere Portion angepasst werden können. Die Weinauswahl umfasst Babić aus der Gegend um Primošten, Debit aus der Region Šibenik und Graševina aus Slawonien. Haustiere sind willkommen. Das Restaurant veröffentlicht saisonale Öffnungszeiten; erkundigen Sie sich daher bitte nach der Öffnungszeit, wenn Sie außerhalb der Hauptferienzeit zu Besuch kommen. Anfragen per Telefon und WhatsApp gehen direkt an das Familienteam; eine Tischreservierung ist erst nach deren Antwort bestätigt. Geben Sie dabei das Datum, die Anzahl der Gäste und gegebenenfalls ein bestimmtes Gericht an, das Sie gerne probieren möchten.
Šibenik · Mediterran · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik
Die „Konoba Nostalgija“ ist ein Familienrestaurant in der Biskupa Fosca 11 in Šibenik. Es wurde 2011 gegründet und verbindet seine Identität mit der Arbeit der Bauern und Fischer. Das Konzept sieht ein Menü mit mindestens zwei Gängen pro Person vor, sodass man sich hier Zeit nehmen sollte, anstatt nur einen schnellen Happen einzuplanen. Die übersichtliche Speisekarte ist in kalte Gerichte, warme Gerichte und Desserts unterteilt. Zu den kalten Speisen gehören Käse, Leber mit eingelegten Zwiebeln, geräucherte Muscheln mit Gurke, gesalzene Sardellen mit Tomate und eine Paste aus getrockneten Tomaten. Bei diesen Kombinationen stehen jeweils wenige Zutaten im Mittelpunkt jedes Gerichts und bieten verschiedene Möglichkeiten für den Auftakt. Die warmen Gerichte setzen diesen direkten Ansatz fort. Auf der Speisekarte stehen Garnelen mit Zucchini, Wolfsbarsch mit Kürbis, Kalbfleisch mit Tomatensauce und Speck mit Polenta. Gnocchi mit Semmelbröseln und Ćevap mit Süßkartoffeln bieten weitere Auswahlmöglichkeiten. Als Dessert stehen Bajadera und mit Alkohol zubereitete Feigen auf der Karte. Fragen Sie das Team, welche Gerichte bei Ihrem Besuch verfügbar sind und wie Sie die Gänge am besten auf Ihren Appetit abstimmen können. Der familiäre Hintergrund und der mediterrane Schwerpunkt des „Nostalgija“ werden auch im offiziellen Besucherführer von Šibenik beschrieben. Verwenden Sie zur Planung die Adresse des Restaurants in der Biskupa Fosca und kontaktieren Sie es direkt bezüglich der Öffnungszeiten und einer Tischreservierung. Geben Sie vor der Auswahl eventuelle Ernährungswünsche an: Das Restaurant verweist Gäste an das Personal, um Informationen zu Zutaten und Allergenen zu erhalten. Das auf Gänge basierende Konzept ist besonders hilfreich, wenn Sie ein Abendessen für eine Gruppe planen.
Šibenik · Mediterran · Steak und Grill · Fisch und Meeresfrüchte
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Sai Kuen Leung / Pexels
Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik
Die „Konoba Tomaseo“ befindet sich in der Obala-Straße „Franje Tuđmana“ und verfügt über eine Terrasse mit Blick auf das Wasser in Šibenik. Das Restaurant präsentiert seine Küche als kroatisch und mediterran, wobei Fisch, Fleisch und Pasta auf der Speisekarte stehen. Tische im Freien und ein klimatisierter Innenbereich bieten den Gästen je nach Wetter und Tagesablauf die Wahl zwischen verschiedenen Ambiente für das Mittag- oder Abendessen. Meeresfrüchte stehen schon zu Beginn der Mahlzeit auf der Speisekarte. Die vom Restaurant veröffentlichte Speisekarte umfasst Tintenfischsalat, Garnelenpastete, marinierte Sardellen, Thunfisch-Tartar und Seebarsch-Carpaccio. Zu den warmen Gerichten gehören Risotto mit schwarzem Tintenfisch und Risotto mit adriatischen Garnelen. Auch hausgemachte Pasta steht auf der Karte, darunter Ravioli mit Spinat und Quark sowie Fuži mit schwarzem Trüffel. Als Hauptgericht bietet die Fischauswahl gegrillten Fisch, Tintenfisch, Thunfischsteak und Scampi. Seeteufel mit hausgemachten Fuži ist eine weitere Zubereitungsart jenseits des Grills. Die Fleischauswahl umfasst Rindfleischeintopf mit Gnocchi, gegrilltes Lamm, Kalbfleisch und verschiedene Steakgerichte, sodass eine Gruppe ganz unterschiedliche Gerichte wählen kann, ohne sich auf verschiedene Restaurants aufteilen zu müssen. Erkundigen Sie sich in der Küche, welche Fisch- und Nudelgerichte an diesem Tag verfügbar sind. Das Tomaseo nimmt Reservierungen per Telefon und E-Mail entgegen und bietet auch Speisen zum Mitnehmen an. WLAN gehört zu den angebotenen Annehmlichkeiten. Die veröffentlichten Öffnungszeiten reichen vom späten Vormittag bis in die Nacht, doch bei der Planung eines späten Essens ist es ratsam, sich über den Küchenbetrieb zu vergewissern. Geben Sie bei Ihrer Anfrage bitte an, ob Sie einen Tisch auf der Terrasse, einen Platz im Innenbereich oder eine Abholung zum Mitnehmen wünschen.
Tragen Sie den Ort kostenlos ein. Gäste sehen Ihre Telefonnummer und nehmen direkt Kontakt mit Ihnen auf. BookNoFees vermittelt keine Tischreservierungen und berechnet dafür keine Gebühr.
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