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Restaurant

Halra Bor Étterem

Rakamaz

BookNoFees: Beispielfoto: Gegrillter Fisch
Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen · Alexander Afanasyev / Pexels
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Das „Halra Bor Étterem“ ist das Restaurant des Hotels Csillag Tokaj auf der Rakamaz-Seite des Flusses, gegenüber von Tokaj. Sein Konzept basiert auf der Kombination von Fischgerichten mit Tokajer Weinen, was es zu einer empfehlenswerten Adresse für alle macht, die ein Essen genießen möchten, das seine Wurzeln in den Flüssen und Weinbergen der Region hat. Verwenden Sie bei der Planung Ihrer Route über die Brücke die Adresse in der Horgász utca in Rakamaz.

Die Fischersuppe ist eine der Hauptattraktionen. Die Küche bietet Varianten mit Karpfen, Wels oder gemischtem Fisch an, wobei die würzigere „Korhely“-Variante mit saurer Sahne, Zitrone und Senf verfeinert wird. Als Hauptgericht gibt es gegrillte Karpfen-Steaks, panierten Wels und Wels-Paprikás mit Quarknudeln und Grieben. Ganze Forellen können gegrillt oder in Folie mit Zitrone, Butter und Knoblauch gegart werden; auch ganze Zander und Sterlet gehören zu den Fischspezialitäten.

Für Gruppen mit unterschiedlichen Geschmäckern gibt es neben Fisch noch viel mehr. Auf der Speisekarte stehen Schweinenacken mit Zwiebeln, Hähnchen-Paprikás, gefülltes Schweinefleisch und Hähnchen sowie panierter Trappistenkäse. Cremige Spinat-Nudeln und Quarknudeln bieten weitere Alternativen. Quarkpfannkuchen nach Tokajer Art mit Rosinen und Vanille, Gundel-Pfannkuchen und Schokoladenkuchen ermöglichen es, das Essen mit etwas typisch Ungarischem oder etwas Einfacherem abzurunden.

Die Weinkarte vereint Erzeuger aus Tokaj, Tarcal, Rátka und Hercegkút, wobei trockener Furmint und Hárslevelű neben süßeren regionalen Sorten angeboten werden. Die Mittagsangebote wechseln im Laufe der Woche. Für ein Abendessen oder ein bestimmtes Ganzfischgericht sollten Sie sich vor Ihrem Besuch beim Restaurant erkundigen, um die aktuelle Speisekarte und die Verfügbarkeit zu prüfen.

  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Vegetarisch
  • Mittagessen
  • Abendessen

Hinfahren

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz, Hungary

+36304817861 · [email protected] · halrabor.hu

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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