Radmanove Mlinice

Radmanove Mlinice ist ein Restaurant mit Ausflugsziel im Cetina-Canyon, etwa sechs Kilometer von Omiš entfernt. Ehemalige Wassermühlen, hohe Bäume und der Fluss verleihen dem Ort eine ganz andere Atmosphäre als die Restaurants an der Küste in der Stadt. Auf dem Gelände sind noch Spuren des alten Mühlenanwesens zu finden, darunter Mühlengeräte aus Stein und eine Sonnenuhr; es ist sowohl über die Straße als auch mit dem Boot erreichbar.

Die Küche vereint sowohl die Traditionen des Flusses als auch die dalmatinischen Traditionen. Gegrillte Forelle mit Mangold und Kartoffeln, Froschschenkel mit Prosciutto und Pašticada mit hausgemachten Gnocchi gehören zu den Spezialitäten des Hauses. Soparnik und unter einer Glocke gebackenes Brot bieten einen weiteren Einblick in die lokale Küche, während Risotto mit schwarzem Tintenfisch und gegrillter Meeresfisch die Küste auf die Speisekarte bringen.

Zudem gibt es eine umfangreiche Auswahl an Grillgerichten, von Ćevapi und Hähnchen bis hin zu gefüllten Steaks und gemischten Platten für zwei Personen. Tomaten-Pasta und Gemüserisotto bieten einfachere Alternativen, und Pfannkuchen oder der Kuchen des Tages runden das Essen ab. Einige aufwendigere Gerichte erfordern eine gewisse Planung: Das Restaurant bittet um eine Voranmeldung für Speisen wie Lamm am Spieß und Aaleintopf; besprechen Sie diese daher bitte bei der Reservierung.

Dank Tischen im Innenbereich und einer Außenterrasse eignet sich das Restaurant für jedes Wetter, während ein Kinderspielplatz und Sportbereiche Familien auch außerhalb der Mahlzeiten Unterhaltung bieten. Kombinieren Sie das Mittagessen mit einem Ausflug in die Schlucht oder erkundigen Sie sich beim Team nach einem Gruppenbesuch. Eine telefonische Bestätigung ist sowohl für das Tagesmenü als auch für die aktuellen Öffnungszeiten sinnvoll, da diese je nach Saison variieren können.

• Balkangrill
• Mediterran
• Fisch und Meeresfrüchte
• Vegetarisch
• Sitzplätze drinnen
• Sitzplätze draußen
• Reservierung möglich
• Gruppen und Feiern
• Gut für Kinder

Hinfahren

Franje Josipa 2, 21317 Podašpilje, Croatia

+385911888808 · [email protected] · mlinice.com/en

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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