Restaurants, Gasthäuser und Cafés in Winterberg

Trg Vojvode Becira Osmanagica 1, 81000 Podgorica

+38269618633

Mo 07:00–00:00; Di 07:00–00:00; Mi 07:00–00:00; Do 07:00–00:00; Fr 07:00–00:00; Sa 07:00–00:00; So 07:00–00:00

Pod Volat befindet sich am Trg Vojvode Bećira Osmanagića in Stara Varoš, der Altstadt von Podgorica. Der Name bedeutet „unter dem Bogen“ und beschreibt die Lage des Lokals: Es handelt sich um den aus der osmanischen Zeit stammenden Teil der montenegrinischen Hauptstadt, jene wenigen Straßen, die die Bombardierungen des Zweiten Weltkriegs überstanden haben und sich um den Uhrturm Sahat Kula und die Osmanagić-Moschee gruppieren. Die Öffnungszeiten sagen mehr über das Lokal aus als alles andere. Es ist täglich von sieben Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet, an jedem Tag der Woche, ohne Ruhetag und ohne Pause zwischen den Servierzeiten. Eine Küche, die siebzehn Stunden am Tag in Betrieb ist, bedient eher die Einheimischen als die Besucher – Frühstück, ein Arbeitsessen, ein Abendessen und was auch immer danach kommt –, und in einer Hauptstadt mit zweihunderttausend Einwohnern ist das eine ganz besondere Art von Einrichtung. Wir haben keine Website dafür, daher steht hier nichts darüber, was aus der Küche kommt. Am besten fragt man einfach per Telefon nach. Stara Varoš liegt am linken Ufer der Ribnica, dort, wo sie in die Morača mündet, und ist vom Zentrum aus in wenigen Minuten zu Fuß über die alte Adži-paša-Brücke zu erreichen. Es ist der Teil von Podgorica, zu dem die meisten Besucher geschickt werden, und einer der wenigen, in denen die Straßen noch ihrem alten Verlauf folgen. Sie finden das „Pod Volat“ am Trg Vojvode Bećira Osmanagića 1, 81000 Podgorica.

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Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica

+38267663163

Mo 12:00–23:00; Di 12:00–23:00; Mi 12:00–23:00; Do 12:00–23:00; Fr 12:00–23:00; Sa 12:00–23:00; So 12:00–23:00

Die „Konoba Lanterna“ ist eine kleine Taverne in der Kralja-Nikole-Straße in der Altstadt von Podgorica. Eine „Konoba“ ist an dieser Küste und im Hinterland etwas ganz Besonderes – das traditionelle adriatische Gasthaus, historisch gesehen der Raum, in dem der Wein gelagert wurde –, und das Wort weckt die richtigen Erwartungen besser als das englische „Restaurant“. Das Lokal beschreibt sich selbst schlicht und ohne Übertreibungen: eine kleine und hübsche Konoba mitten in der Stadt, eine Einrichtung aus Stein und Holz, aufmerksames Personal und traditionelle Küche. Diese drei Elemente zusammen machen aus einer Konoba das, was sie sein soll, und das Lokal gibt offen zu, dass es klein ist. Zwei praktische Hinweise: Tische können über die eigene Website des Restaurants reserviert werden, was bei einem Lokal dieser Größe wichtig ist. Und die Küche liefert Speisen und Getränke an jede Adresse im Raum Podgorica, was für ein traditionelles Lokal ungewöhnlich ist und nützlich, wenn man außerhalb des Zentrums untergebracht ist. Es ist täglich von mittags bis 23 Uhr durchgehend geöffnet, ohne Ruhetag. Die Kralja-Nikole-Straße ist eine der Hauptstraßen der neueren Stadt, die vom Zentrum aus in südwestlicher Richtung verläuft und von der Altstadt aus zu Fuß über die Morača zu erreichen ist. Sie ist nach Nikola I., dem letzten König Montenegros, benannt und gehört zu den Verkehrsadern, entlang derer sich die Stadt nach dem Krieg entwickelte. Daher liegt die Konoba eher inmitten von Geschäften und Büros als in den Touristenstraßen – wo das Essen in der Regel besser ist. Sie finden die Konoba Lanterna in der Kralja Nikole 36, 81000 Podgorica.

2 Marine Buildings, Quay Street, Portree, IV51 9DE

+441478612016

Das „Sea Breezes“ befindet sich in einem Speisesaal am Portree Pier, dessen Fenster den Blick auf den Hafen und die Boote am Ufer freigeben. Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt des Restaurants, und die Küche bezieht so viele Zutaten wie möglich aus der Region. Langustinen, Miesmuscheln und Meeresfrüchteplatten gehören zu den Spezialitäten des Hauses, wobei das Angebot davon abhängt, was gerade verfügbar ist. Die Platten vereinen verschiedene Arten von Meeresfrüchten der Insel für Gäste, die sich gerne etwas teilen möchten. Neben den Meeresfrüchten umfasst die Speisekarte auch bekannte Gerichte wie Scampi und Steak mit Pommes frites, sodass den Gästen Alternativen zu einer Mahlzeit geboten werden, die ausschließlich aus Meeresfrüchten besteht. Neben Hauptgerichten gibt es auch Vorspeisen und Desserts. Sticky-Toffee-Pudding, Schokoladen-Brownie und schottische Käsesorten gehören zu den vom Restaurant genannten Optionen. Vegane und glutenfreie Gerichte sind erhältlich, und Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen können diese mit dem Team besprechen. Zu den Getränken gehören lokaler Whisky und Gin, wobei Talisker und Misty Isle zu den vom Restaurant genannten Herstellern zählen. Im Restaurant steht den Gästen WLAN zur Verfügung. Das „Sea Breezes“ heißt sowohl Besucher als auch Einheimische willkommen und funktioniert ohne Tischreservierung – man kommt einfach vorbei. Durch seine Lage direkt am Pier wird der Hafen Teil des Erlebnisses, da Fischereiboote in der Nähe anlegen und ihren Fang anlanden. Nach dem Essen können Gäste den Pier entlangspazieren oder durch Portree schlendern, während der nahegelegene Scorrybreac-Rundweg einen weiteren Blickwinkel auf die Bucht bietet.

7 Bosville Terrace, Portree, IV51 9DG

+441478612069

Das „Scorrybreac“ liegt oberhalb des Hafens von Portree auf der Bosville Terrace, wo Küchenchef Calum Munro moderne schottische Küche auf der Grundlage von Produkten aus Skye kreiert. Der Name des Restaurants leitet sich vom gälischen Begriff für „gesprenkelter Felsen“ ab und ist eine Anspielung auf die dunklen Klippen entlang der Bucht. Sein intimer Charakter und die Lage an der Küste bilden den Rahmen für ein Degustationsmenü, das von Land und Wasser der Insel geprägt ist. Wild, Meeresfrüchte von lokalen Fischern, wild gesammelte Pflanzen und Seegras von der Küste gehören zu den Zutaten, die die Küche auszeichnen. Auch essbare Pilze, Algen und Schalentiere dienen dem Restaurant als Inspirationsquellen. Anstatt die schottische Küche allein durch eine Liste bekannter Gerichte zu präsentieren, liegt der Schwerpunkt darauf, was die umgebende Landschaft hergibt und wie diese Zutaten Teil eines komponierten Menüs werden können. Diese Verbindung zwischen Ort und Teller ist der rote Faden des kulinarischen Erlebnisses. Reservierungen können über das Buchungssystem des Restaurants vorgenommen werden; Gruppen ab fünf Personen werden gebeten, das Team per E-Mail zu kontaktieren. Es gibt bestimmte Einschränkungen hinsichtlich der Ernährungsbedürfnisse, auf die die Küche eingehen kann: Vegetarische und vegane Menüs sind nicht verfügbar, ebenso wenig wie Gerichte für Gäste, die vollständig auf Milchprodukte verzichten müssen. Das Restaurant kann auch keine schweren Allergien berücksichtigen, bei denen ein Risiko durch Kreuzkontamination besteht. Kinder unter zwölf Jahren werden nicht bewirtet. Diese Bedingungen machen das Scorrybreac zu einem Ort, bei dessen Wahl die Bedürfnisse der gesamten Gruppe berücksichtigt werden sollten, insbesondere bei der Planung eines gemeinsamen Degustationsmenüs.

Bank Street, Portree, IV51 9BU

+441478612525

Das Restaurant „Tianavaig“ ist Teil des Royal Hotels in der Bank Street in Portree und verfügt über einen offen gestalteten Speisesaal mit Blick über die Portree Bay. Der Raum verbindet eine großzügige Raumaufteilung mit Meerblick, während eine Lounge den Gästen die Möglichkeit bietet, sich vor dem Essen bei einem Getränk zu entspannen. Schottische Produkte prägen einen Großteil der Speisekarte, insbesondere Fisch und Meeresfrüchte. Zu den Zutaten des Restaurants zählen Lachs, Schellfisch, Muscheln und Garnelen sowie bekannte Gerichte wie Fish and Chips. Haggis mit Neeps und Tatties stellt eine weitere Verbindung zur traditionellen schottischen Küche her. Es stehen vegetarische Gerichte und glutenfreie Optionen zur Auswahl, sodass Gäste mit entsprechenden Anforderungen im Angebot des Restaurants fündig werden. Die Getränkeauswahl umfasst Wein und schottischen Whisky, darunter auch Talisker von der Insel Skye. Im Restaurant steht WLAN zur Verfügung. Tische können direkt beim Hotel per Telefon oder E-Mail reserviert werden. Das „Tianavaig“ gehört zu einem traditionsreichen Hotel in Portree, das bereits Generationen der lokalen Bevölkerung beherbergt hat und mehrfach renoviert wurde. Das Gebäude verfügt nun über vierzig Zimmer sowie das Restaurant und die „Macnabs Bar“. Die Bar ist ein weiterer Bestandteil des Speise- und Getränkeangebots des Hotels und bietet lokale Getränke sowie eine breite Whiskyauswahl. Für Restaurantgäste ist die charakteristische Kombination ein moderner Speisesaal, typische schottische Gerichte und ein Blick auf das Wasser. Die Bucht bleibt hier ein sichtbarer Bestandteil des Essens und verbindet die Küstenlage der Stadt mit den Meeresfrüchten auf dem Teller.

Bayfield Road, Portree, IV51 9EW

+441478612681

Mo–So 12:00–14:30, 16:30–23:00

Das „Prince of India“ ist ein indisches Restaurant an der Bayfield Road in Portree, das eine große Auswahl an Gerichten serviert, die von verschiedenen Regionen des indischen Subkontinents beeinflusst sind. Die Küche integriert zudem schottischen Fisch und Meeresfrüchte in ihre Gerichte und kombiniert lokale Zutaten mit indischen Gewürzen und Zubereitungstechniken. Es gibt separate Speisekarten für den Verzehr vor Ort und zum Mitnehmen. Ein Geschäftsmittagessen ist ein weiterer Bestandteil des Angebots des Restaurants. Die Speisekarte für den Verzehr im Restaurant beginnt mit einer Auswahl wie Zwiebel-Bhaji, Gemüse-Samosa und Pilz-Pakora sowie Hähnchen- und Lamm-Tikka. Eine vegetarische Vorspeisenauswahl vereint mehrere der Gemüsegerichte auf einem Teller. Der Tandoor-Bereich umfasst mariniertes Hähnchen und Lamm, einen Mixed Grill sowie Schaschlik mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten. Gemüse findet sich auch in einem mit Tandoori-Gewürzen gewürzten Mixed Grill wieder. Balti-Gerichte bilden einen umfangreichen Teil der Speisekarte, mit Optionen auf der Basis von Hähnchen-Tikka, Lamm, Riesengarnelen, Rindfleisch, Gemüse, Pilzen, Paneer oder Kichererbsen. Die Soßen decken verschiedene Geschmacksrichtungen und Schärfegrade ab: Spinat und Knoblauch, Chili und Knoblauch, Tomate und Ingwer oder Linsen in Kombination mit Balti-Soße. Dies bietet den Gästen verschiedene Möglichkeiten, eine Mahlzeit rund um ihre bevorzugte Hauptzutat zusammenzustellen. Das Restaurant präsentiert seine Küche als traditionelle indische Küche und lässt dabei Raum für Meeresfrüchte, die mit seinem Standort auf einer schottischen Insel verbunden sind. Der Kontakt ist per Telefon oder E-Mail möglich, und anhand der veröffentlichten Speisekarten können Besucher die Auswahl für den Verzehr vor Ort und zum Mitnehmen vergleichen, bevor sie sich für eine Essensart entscheiden.

1 Douglas Row, Portree, IV51 9DD

+441478613611

Das „Lower Deck Seafood Restaurant“ befindet sich in der Douglas Row neben dem Hafen von Portree. Es wurde 2007 als familiengeführtes Restaurant gegründet und lässt sich von der maritimen Vergangenheit der Region inspirieren: Die Einrichtung erinnert an die Passagierfähren, die einst diese Gewässer befuhren. Die Küche bezieht Meeresfrüchte von lokalen Fischhändlern und bereitet hausgemachte Gerichte zu, bei denen Fisch und Schalentiere im Mittelpunkt stehen. Die Speisekarte gibt einen detaillierten Einblick in dieses Konzept, auch wenn sich die einzelnen Gerichte je nach Angebot und Nachfrage ändern. Cullen Skink vereint geräucherten Schellfisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Sahne, dazu gibt es Brot von MacKenzies in Portree. Miesmuscheln werden sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert, begleitet von der Sauce des Tages, die der Küchenchef selbst zubereitet. Weitere Beispiele sind gebratener Lachs mit einer Glasur aus Whisky und Honig, Risotto aus geräuchertem Schellfisch und Erbsen sowie gegrillter Seehecht oder Pollack mit einer Kruste aus Haselnüssen und Pesto. Das „Fish and Chips“ des Restaurants wird mit einer hauseigenen Tartarsauce serviert. Meeresfrüchtesalate bieten eine weitere Auswahl, darunter Krabben mit Dressing, geräucherte Makrele oder heißgeräucherter Lachs. Die Auswahl umfasst außerdem mit Skye-Ale zubereitetes Rindfleisch und ein vegetarisches Tagesgericht. Bei den Desserts kommen bekannte schottische Zutaten zum Einsatz, darunter Cranachan mit Himbeeren, Sahne, Honig und gerösteten Haferflocken sowie Käse und Haferkekse. Der Service erfolgt ohne Voranmeldung, wobei die Tische in der Reihenfolge der Ankunft vergeben werden. Weder Einzelgäste noch Gruppen können reservieren, sodass ein Besuch hier dadurch zustande kommt, dass man im Restaurant erscheint, anstatt sich vorher einen Tisch zu sichern.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

„Ca l’Àngels“ ist ein kleines Gasthaus mit Restaurant in der Carrer de la Font in Prat de Comte, einem Dorf in der Nähe von Els Ports. Der Schwerpunkt des Restaurants liegt auf traditioneller katalanischer Küche mit Gemüse aus dem eigenen Garten. Es eignet sich ideal für einen Ausflug in die Dörfer des Hinterlands und die Berglandschaft, bei dem herzhafte, hausgemachte Gerichte im Mittelpunkt des Erlebnisses stehen. Das Haus bietet eine Auswahl an langsam gegarten Gerichten: Escudella, verschiedene Eintöpfe, Fleisch mit Kartoffeln und Kabeljau mit Kartoffeln. Das lokale Restaurantangebot umfasst außerdem Kaninchen und Hähnchen aus dem Schmortopf, gegrilltes Fleisch, gebackenen Kabeljau und Fricandó. Zusammen vermitteln diese Gerichte einen klaren Eindruck vom Stil der Küche, bei dem der Schwerpunkt eher auf Hausmannskost als auf einem aufwendigen Degustationsmenü liegt. Erkundigen Sie sich, welche Gerichte an diesem Tag angeboten werden. Der Speisesaal bietet Platz für etwa siebzig Personen, und das Restaurant nimmt Buchungen für Feierlichkeiten sowie auf Bestellung zubereitete Mahlzeiten entgegen. Ein Tagesmenü und eine größere Auswahl an Gerichten werden vor Ort beworben, ebenso wie das Angebot für Frühstück, Mittag- und Abendessen. Daher ist es sinnvoll, den Anlass bei der Buchung zu besprechen: Ein kurzer Zwischenstopp während eines Ausflugs erfordert andere Vorkehrungen als ein Familientreffen mit festem Menü. Die Adresse befindet sich in Prat de Comte und nicht im Zentrum von Horta de Sant Joan; planen Sie daher die Anfahrt durch die umliegende Landschaft ein. Kontaktieren Sie das Hostal direkt, um die Öffnungszeiten des Restaurants und Ihren Tisch zu bestätigen. Für Gäste, die ein regionales Essen suchen, sind die Erzeugnisse aus dem eigenen Garten, die Aufläufe und die dörfliche Atmosphäre die Hauptgründe für einen Besuch.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Das „Fonda Alcalá“ ist ein Familienrestaurant in Calaceite, dessen Küche die Landschaft des Matarraña mit mehr als einem Jahrhundert Gastfreundschaft verbindet. Das 1922 gegründete Haus, das mittlerweile in der vierten Generation geführt wird, verbindet überlieferte Rezepte mit neueren Zubereitungsarten. Es ist ein Ort für ein bewusst genossenes Essen, bei dem die Bohnen der Region, die Olivenanbaulandschaft und die langsam gegarten Gerichte ein starkes Gefühl für den Ort vermitteln. Zu den traditionellen Beilagen gehören weiße Bohnen aus Beceite, serviert mit einer Auswahl wie beispielsweise geräucherten Sardinen, hausgeräuchertem Schweinebauch oder lokaler Longaniza. Ternasco-Lamm aus Aragonien wird langsam gegart, während die Speisekarte traditionelle Familienrezepte für Fleischbällchen und Rebhuhn bewahrt. Daneben gibt es Garnelentartar mit gegrilltem Knochenmark und Ravioli, gefüllt mit Ente und Foie gras aus Teruel. Diese Auswahl macht es leicht, am Tisch die Verbindung zwischen Alt und Neu zu entdecken. Zu den Fischgerichten gehören gegrillter Wildkabeljau und ein je nach Marktangebot wechselnder Fisch des Tages. Die Küche bietet zudem vegetarische Gerichte, die für vegane Gäste angepasst werden können, saisonale Empfehlungen sowie ein neungängiges Degustationsmenü namens „Cuarta Generación“. Für dieses Degustationsmenü ist eine Voranmeldung erforderlich; es kann mit einer Weinbegleitung genossen werden; der Weinkeller umfasst Weine und Cavas aus der umliegenden Region. Die Desserts werden hausgemacht; zur Auswahl stehen unter anderem ein Apfelpudding aus dem Familienrepertoire und ein Mandeldessert. Buchen Sie direkt für Ihr bevorzugtes Format und geben Sie eventuelle Ernährungswünsche im Voraus an. Kundenparkplätze stehen gegenüber dem Restaurant zur Verfügung. Wenn Sie mit einem Hund anreisen, fragen Sie bitte bei der Reservierung nach: Das Team prüft Anfragen je nach den vorhandenen Möglichkeiten.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Das Restaurant Miralles bringt die landwirtschaftlichen Traditionen von Horta de Sant Joan in ein Familienhotel an der Avinguda de la Generalitat. Im Mittelpunkt der Küche stehen eine sorgfältige Zubereitung und Zutaten aus der umliegenden Landschaft: Gemüse aus dem eigenen Garten, regionales Olivenöl, handwerklich hergestelltes Brot, Lamm aus natürlicher Weidehaltung und Weine aus den familieneigenen Weinbergen. Es ist ein besonders interessanter Zwischenstopp für Besucher, die eine Mahlzeit genießen möchten, die mit der Agrarlandschaft der Terra Alta verbunden ist. Die Spezialität des Hauses ist „Crestó en escabeche“, ein langsam zubereitetes Ziegenfleischgericht mit einer ganz eigenen Geschichte. Salvador Miralles trug dazu bei, die lokale Tradition der weißen Ziegen zu bewahren, nachdem die Herden in Els Ports zurückgegangen waren. Das Restaurant erklärt, dass die Weidehaltung der Tiere in den Bergen und die sorgfältige Aufzucht für dieses Gericht von zentraler Bedeutung sind. Erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach der Verfügbarkeit, insbesondere wenn der Genuss dieser regionalen Spezialität der Grund für Ihren Besuch ist. Es gibt verschiedene Räumlichkeiten für unterschiedliche Anlässe. Der Speisesaal „Nurianna“ verfügt über Steinbögen, Holzbalken, einen Kamin und einen Holzofen; ein kleinerer privater Raum eignet sich für Feierlichkeiten. Ein separater, größerer Speisesaal bietet Bergblick und Platz für Gruppen. Es werden Menüs für Wochentage und Wochenenden angeboten, ebenso wie Arrangements für organisierte Mahlzeiten und Familienfeiern. Die Gastfreundschaft der Familie Miralles entwickelte sich von einem bescheidenen lokalen Gasthaus zum heutigen Hotel und Restaurant. Wenn Sie einen Tag lang Horta oder die nahegelegene Berglandschaft erkunden möchten, reservieren Sie direkt einen Tisch und besprechen Sie die aktuelle Speisekarte sowie eventuelle Ernährungswünsche. Die langsam gegarte lokale Spezialität und die eigenen Erzeugnisse der Familie verleihen dem Essen seinen unverwechselbaren Charakter.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Das „Can Joan“ liegt an der T-334 an einem der Ortseingänge von Horta de Sant Joan und bietet einen Blick auf das Els-Ports-Gebirge. Dieses kleine Familienrestaurant hat sich auf Hausmannskost spezialisiert und bietet seinen Gästen verschiedene Möglichkeiten, eine Pause einzulegen: ein reichhaltiges Frühstück, ein Tagesmenü, ein Sandwich oder ein gemütliches Essen mit Wein aus der Terra Alta. Die angebotene Auswahl umfasst langsam gekochte Eintöpfe, Fleischgerichte, Salate, Toast und Kombinationsplatten. Das Angebot ist besonders praktisch, wenn eine Gruppe nach der Erkundung des Dorfes oder der Umgebung mit unterschiedlichem Appetit eintrifft. Wer sich für die traditionelle Seite der Speisekarte interessiert, sollte nach den Eintöpfen des Tages und dem „Esmorzar de Forquilla“ fragen, dem herzhaften Frühstück mit Messer und Gabel, das das Restaurant speziell anbietet. Can Joan hat zudem eine Verbindung zur kulinarischen Geschichte von Horta. Das von der Universität unterstützte Projekt „Cuina dels Genis“ hat ein lokales „Recapte“-Rezept dokumentiert, das mit der Küche des Restaurants in Verbindung steht und Bohnen, Kichererbsen, Gemüse und Schweinefleischprodukte kombiniert. Dieses historische Rezept veranschaulicht die einfallsreiche Kochkunst der Region; die aktuelle Tageskarte ist der beste Anhaltspunkt dafür, was tatsächlich auf Ihrem Tisch serviert wird. Im Innenbereich bietet das Restaurant Platz für achtundvierzig Gäste, verfügt über eine Klimaanlage und WLAN. Das Team nimmt auch gerne Anfragen zu Gruppenessen, Tagungen und Feiern entgegen. Kontaktieren Sie das Restaurant bitte im Voraus, um sich über Öffnungszeiten, Tischverfügbarkeit und eventuelle Ernährungswünsche zu informieren, insbesondere wenn Sie ein Essen im Rahmen eines Ausflugs organisieren. Ein Glas aus dem Sortiment der D.O. Terra Alta bietet eine weitere Möglichkeit, die umliegende Region zu erkunden und dabei eine Pause von der Fahrt einzulegen.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

L'Hort ist das Restaurant des „Hort de Fortunyo“, eines aus Stein erbauten Bauernhofhotels außerhalb von Arnes, inmitten von Olivenbäumen nahe Els Ports. Paula C. Loureiro und Manuel Francés bringen Erfahrungen aus verschiedenen Ländern und Küchen in eine Speisekarte ein, die in der Terra Alta verwurzelt ist. Lokale Erzeugnisse und Gemüse aus dem eigenen Garten bilden die Grundlage, während die Rezepte auch Raum für Aromen lassen, die man in anderen Gegenden kennengelernt hat. Die veröffentlichte Speisekarte zeigt, wie dieser Ansatz funktioniert. Eine Gemüsequiche steht neben Ceviche vom Wild-Kroaker mit Süßkartoffeln, gebratenem Tintenfisch mit Limetten-Allioli und Thunfisch mit Passionsfrucht. Im Fleischbereich liegt ein besonderer Schwerpunkt auf Lamm aus Els Ports, während die Schweinerippchen mit Honig aus Arnes glasiert werden. Dies sind Beispiele aus dem Repertoire der Küche; die Saison und die verfügbaren Produkte bestimmen, was bei Ihrem Besuch angeboten wird. Reisgerichte und eine umfangreiche Weinauswahl bieten vielfältige Möglichkeiten, eine Mahlzeit zusammenzustellen. Zu den aufgeführten Reisgerichten gehören Kaninchen mit grünen Bohnen, „Rossejat“ mit Meeresfrüchten und Tintenfischreis mit Blumenkohl. Außerdem werden ein saisonales Menü und ein umfangreicheres „L’Hort“-Menü angeboten. Gäste mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten diese bei der Buchung ansprechen, insbesondere bei der Wahl eines Menüs. Die ländliche Atmosphäre und die Terrasse machen diesen Restaurantbesuch zu einem lohnenden Programmpunkt bei einem Tagesausflug nach Arnes oder Horta de Sant Joan. Reservieren Sie direkt über den Buchungslink des Restaurants und geben Sie dabei Ihre Wünsche an. Der Reiz des Restaurants liegt in der Kombination aus ländlicher Lage, einem ertragreichen Garten und regionalen Zutaten, die mit einem weltoffenen Ansatz zubereitet werden.

Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Das Restaurant „Aluna“ ist ein kulinarisches Ausflugsziel auf dem Land in Koliq, in den Hügeln vor den Toren von Pristina. Seine Geschichte beginnt mit der Rückkehr von Arben Leci nach Kosovo, nachdem er viele Jahre in London verbracht hatte. Gemeinsam mit seiner Frau, die unter anderem siebzehn Jahre lang in Londoner Restaurantküchen gearbeitet hat, entwickelte er ein Restaurant und Ferienvillen, die lokale kulinarische Traditionen mit einem Aufenthalt inmitten der Natur verbinden. Die Küche basiert auf traditionellen kosovarischen Rezepten, wobei die Zutaten – ganz im Sinne des ursprünglichen Konzepts – von nahegelegenen Bauernhöfen stammen. Auch Pizza ist ein fester Bestandteil des aktuellen Angebots des Restaurants: Aktuelle Beiträge aus der Küche heben den frisch zubereiteten Teig und den geschmolzenen Käse hervor. Dies bietet Familien neben der lokalen Küche eine vertraute Alternative und macht das Aluna zu einer praktischen Wahl, wenn verschiedene Gäste am Tisch unterschiedliche Essensvorlieben haben. Das Gelände liefert einen weiteren Grund für einen Besuch. Ein kleiner Bauernhof mit Tieren ist Teil des Besuchererlebnisses, und das Restaurant heißt insbesondere Familien mit Kindern herzlich willkommen. Die Kombination aus einer Mahlzeit und Zeit auf dem Land eignet sich gut für einen entspannten Nachmittag. Aluna veranstaltet zudem kulturelle Anlässe und Live-Musik, wobei die einzelnen Termine separat bekannt gegeben werden. Rufen Sie das Restaurant an, um zu reservieren, das Tagesmenü zu bestätigen und sich nach geplanten Veranstaltungen während Ihres Besuchs zu erkundigen. Orientieren Sie sich an der Lage an der Rruga Martirët in Koliq und nicht an einer Adresse im Zentrum von Pristina. Die ländliche Lage des Restaurants ist ein wesentlicher Bestandteil seines Angebots; planen Sie daher genügend Zeit für die Anfahrt und das Essen selbst ein.

Via Conversano 102, 70013 Castellana Grotte

+393206025031

Mo–Fr, So 12:00–14:30, 19:30–01:00; Sa 12:00–14:30, 19:30–02:00

„Il Covo“ ist ein italienisches Restaurant in der Via Conversano in Castellana Grotte mit einem breiten Speisenangebot, das Pizza, Burger und regionale Gerichte umfasst. Es bietet zudem ein Buffet an, das den Gästen neben individuell ausgewählten Gerichten eine weitere Möglichkeit bietet, die Küche des Hauses zu entdecken. Diese Kombination macht das Restaurant zu einer praktischen Wahl für eine Gruppe, deren Mitglieder an einem Tisch unterschiedliche Speisen genießen möchten. Für Gäste, die gemeinsam essen möchten, kann die Entscheidung zwischen Pizza, Burger und regionaler Küche Teil des Genusses sein; es ist nicht notwendig, dass alle die gleiche Vorliebe haben. Das Restaurant weist auf gluten- und laktosefreie Gerichte hin, sodass Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen einen Grund haben, ihre Auswahl direkt mit dem Personal zu besprechen. Klimatisierte Räume bieten einen angenehmen Innenbereich, und eine Kinderecke stellt den kleinen Gästen einen eigenen Bereich zur Verfügung. Zu den angebotenen Einrichtungen gehören ein stufenloser Zugang, Parkplätze mit Parkservice und kostenloses WLAN. Als Zahlungsmöglichkeiten stehen Bargeld, kontaktloses Bezahlen, Mastercard, Visa und PayPal zur Verfügung. Neben dem Essen im Restaurant bietet „Il Covo“ auch einen Lieferservice nach Hause an und kann Catering bereitstellen. Auch private Veranstaltungen können mit dem Team vereinbart werden, wodurch sich der Ort nicht nur für ein gewöhnliches Essen, sondern auch für Familienfeiern und andere Zusammenkünfte eignet. Eine vorherige telefonische Kontaktaufnahme ist sinnvoll, um die Wünsche einer Gruppe zu koordinieren, insbesondere wenn es um eine Feier, besondere Ernährungsbedürfnisse oder ein Catering geht. Das Restaurant kann telefonisch oder über das Kontaktformular erreicht werden.

Via Putignano 92, 70013 Castellana Grotte

+393383598755

Mo–Di Geschlossen; Mi 21:00–01:00; Do Geschlossen; Fr–Sa 19:30–03:00; So 19:00–01:00

Das CLOUD ist ein Restaurant in der Via Putignano in Castellana Grotte, das italienische und internationale Küche mit Live-Musikabenden verbindet. Die Speisekarte umfasst regionale Gerichte, Fisch und Käse sowie vegetarische, vegane und laktosefreie Optionen. Wein und Fruchtcocktails gehören zum Getränkeangebot. Als Dessert gibt es Backwaren, und ein Buffet rundet das Speisenangebot ab. Für Gäste, die nach einem Ort suchen, an dem sie gemeinsam den Abend verbringen können, bietet diese Kombination mehrere gute Gründe, sich für dieses Lokal zu entscheiden. Tische im Freien und eine beheizte Terrasse bieten Sitzgelegenheiten im Freien, während der Innenbereich klimatisiert ist. So hat man die Wahl zwischen einem Essen unter freiem Himmel und einem Aufenthalt im Innenbereich. Live-Musik trägt zusätzlich zum geselligen Charakter des Restaurants bei. Ein Besuch hier lässt sich ganz nach den Vorlieben Ihrer Gruppe um Gespräche, Essen und Unterhaltung herum planen. Informieren Sie sich direkt über das Programm, wenn Musik Teil Ihrer Pläne ist. Private Veranstaltungen können mit dem Lokal vereinbart werden. Für Gäste stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung, und das Restaurant gibt an, dass der Zugang barrierefrei ist. Es gibt kostenloses WLAN und einen separaten Raucherbereich. Zu den Zahlungsmöglichkeiten gehören Kredit- und Debitkarten, kontaktloses Bezahlen, Banküberweisungen, PayPal, Schecks und Bargeld. Gäste, die eine Feier planen, können sich an CLOUD wenden, um ihre Pläne zu besprechen, während Personen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen sich vor der Bestellung nach geeigneten Gerichten erkundigen können.

Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

+38345265578

Mo–So 06:30–23:00

Das „Vila Gërmia“ bietet im Gërmia-Park in Pristina eine umfangreiche, familienfreundliche Speisekarte. Die Geschichte des Restaurants reicht bis in die 1960er Jahre zurück und es hat sich zu einem Lokal mit mehreren Innenräumen und drei Terrassen entwickelt. Die Kombination aus Bäumen, Außenbereich und verschiedenen Essbereichen eignet sich sowohl für ein ausgedehntes Mittagessen oder eine organisierte Veranstaltung als auch für ein gewöhnliches Abendessen. Die Speisekarte reicht von lokalen Spezialitäten bis hin zu bekannten internationalen Gerichten. Zu den Vorspeisen gehören Paprika mit Kajmak, gebratene Pilze und im Ofen gebackener Käse mit Paprika. Bei den Suppen gibt es Hühner-, Kalbs- oder Gemüsesuppen, während zu den herzhaften Gerichten Fleischbällchen, Kalbfleisch mit Reis und Gemüse sowie Hähnchengerichte mit Pilzsoße, Spinat und Käse oder Curry gehören. Als Fischgericht wird Forelle angeboten. Pizza und Pasta machen das Angebot besonders flexibel für gemischte Gruppen. Die Pizzakarte umfasst Margherita, Pilz-Pizza, Thunfisch-Pizza sowie eine vegetarische Variante mit Pilzen, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Zucchini. Bei den Nudelgerichten reicht das Angebot von Bolognese über würzige Tomaten-Penne bis hin zu einer vegetarischen Zubereitung. Wenn Sie bestimmte Ernährungsbedürfnisse haben, fragen Sie das Team bei der Bestellung nach den Zutaten und der Zubereitung, anstatt sich nur auf den Namen des Gerichts zu verlassen. Für eine Feier oder ein Geschäftsessen wenden Sie sich bitte an das Restaurant, um den am besten geeigneten Raum oder die passende Terrasse zu erfahren. Das Restaurant öffnet täglich früh, es ist jedoch ratsam, die Öffnungszeiten für die gewünschte Mahlzeit zu bestätigen. Die Adresse des Parks in der Dr. Shpëtim Robaj ist der Ort, den Sie bei der Routenplanung von Unterkünften außerhalb der Stadt verwenden sollten.

Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina

+38345106090

Di–So 11:00–23:30; Mo Geschlossen

Das „Soma Slow Food“ verbindet albanische Küche mit einem einzigartigen Ambiente im Gërmia-Park, am bewaldeten Rand von Pristina. Es ist ein Ort, an dem man einen ganzen Restaurantbesuch einplanen sollte – die Lage lädt zu einem gemütlichen Mittagessen oder einem Abendausflug nach einem Spaziergang im Park ein. Das Restaurant serviert Mittag- und Abendessen und nimmt Tischreservierungen entgegen. Die Gerichte lassen vertraute regionale Zutaten zur Geltung kommen. Zu den von der Küche angebotenen Speisen gehört Jufka mit Wildpilzen: traditionelle albanische Nudeln, die entweder einzeln oder als Teil einer größeren Auswahl serviert werden. Die Mezze-Platte vereint Brot, Käse, gepökeltes und getrocknetes Rindfleisch, eingelegtes Gemüse und Spinatpastete. Diese kleinen Gerichte bieten einer Gruppe die Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken, bevor sie entscheiden, wie viel sie noch bestellen möchten. Erkundigen Sie sich bei der Reservierung nach der aktuellen Auswahl und eventuellen Ernährungsbedürfnissen. Das Gebäude ist ein wesentlicher Teil des Erlebnisses. Das Projekt des Architekten Besmir Hasi kombiniert Holz, Stein, Stahl und Glas mit großen Fenstern, die so gestaltet sind, dass man von innen das umliegende Grün sehen kann. Traditionelle Materialien treffen auf einen modernen Speiseraum, sodass der Park auch dann präsent bleibt, wenn das Wetter einen Tisch im Innenbereich begünstigt. Das „Soma Slow Food“ befindet sich in der Dr.-Shpëtim-Robaj-Straße in Gërmia; geben Sie diesen Standort bei der Organisation Ihrer Anreise an. Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, montags ist Ruhetag. Für ein Gruppenessen sollten Sie die Tischgröße und die gewünschte Art des Essens vor Ihrer Anreise direkt mit dem Team abklären.

Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano

+390804052733

Das „Angelo Sabatelli“ befindet sich in der Via Santa Chiara, an der Ecke zur Via Fornello in Putignano. Das Restaurant bietet neben einer À-la-carte-Auswahl auch Degustationsmenüs an, die zwei unterschiedliche Ansätze der Küche des Küchenchefs widerspiegeln. Die „Classics“ vereinen bewährte Gerichte in einer Auswahl, die sich mit den Jahreszeiten ändert. „Extra-territorial Emotions“ verbindet seine beruflichen Erfahrungen in Italien und Asien mit regionalen Produkten. Diese beiden Richtungen bieten einen guten Anhaltspunkt bei der Entscheidung, wie man die Küche erleben möchte. Regionale Zutaten finden sich in Kombinationen wie Cavatelli mit Meeresfrüchten, Chicorée und Saubohnenpüree oder Orecchiette mit Ragù und Canestrato-Fondue. An anderer Stelle führen Basilikum-Soba, Gyoza mit Zwiebeln und Foie gras sowie Hummer-Tempura verschiedene Techniken und Gewürzrichtungen ein. Das Repertoire reicht von Fisch und Meeresfrüchten bis hin zu Lamm, Taube und Spanferkel. Auch bei den Desserts setzt sich das Wechselspiel aus vertrauten und überraschenden Zutaten fort, darunter Ricotta mit Weizen und Orangenblüte sowie Schokolade mit kandierten Lampascioni und Artischockenlikör. Degustationsmenüs werden für den gesamten Tisch serviert, während bei der À-la-carte-Auswahl mindestens drei Gänge pro Person erforderlich sind. Reservierungen können über das Buchungssystem des Restaurants vorgenommen oder direkt telefonisch vereinbart werden. Für die Anfahrt empfiehlt das Team, einen Parkplatz in der Via Margherita di Savoia zu suchen, dann zu Fuß die Via Fornello entlangzugehen und in die Via Santa Chiara einzubiegen. So wird der letzte Abschnitt der Anfahrt zu einem Spaziergang durch Putignano, anstatt direkt bis vor die Tür zu fahren.

Via San Lorenzo 1, 70017 Putignano

+390804058523

Di–So 19:30–00:00; Mo Geschlossen

Die „Premiata Pizzeria“ wird von Valerio und Luigi Loliva in der Via San Lorenzo in Putignano geführt. Valerio leitet den Service, während Luigi die Küche leitet und die Zutaten auswählt. Im Mittelpunkt steht die Pizza, wobei der Schwerpunkt auf Kombinationen liegt, die italienische Tradition mit Produkten aus Apulien verbinden. Die Küche verwendet lokale Milchprodukte, darunter Mozzarella und Provolone aus Milch apulischer Bauernhöfe, sowie Capocollo di Martina Franca, Rosso-Gargano-Tomaten und natives Olivenöl extra aus lokalen Sorten. Der Ofen verbindet eine traditionelle Kuppelform mit einem drehbaren Herd und Gasbeheizung. Glutenfreie Pizzen und andere glutenfreie Gerichte werden vor Ort zubereitet; entsprechende Speisen sind auf der Speisekarte gekennzeichnet. Über das reguläre Speiseerlebnis hinaus bietet die Pizzeria „Sulle Botti in Dispensa“ an, ein kleines privates Essen, bei dem ein Tisch aus einem alten Fass im Mittelpunkt steht. Inmitten der Mehlvorräte und Konserven der noch genutzten Vorratskammer bietet er Platz für bis zu sechs Personen. Der Küchenchef kreiert ein saisonales Menü, das Vorspeisen, Pizza, einen Nudelgang und ein handwerklich hergestelltes Dessert umfasst. Dieses Erlebnis erfordert eine Voranmeldung und unterliegt einem anderen Buchungsprozess als ein gewöhnlicher Tisch. Zum umfassenden Angebot gehört auch ein Pizza-Kochkurs mit Gigi, der die Zubereitung des Teigs, das Formen und das Backen umfasst. Reservierungen für reguläre Tische können online vorgenommen werden und werden per Nachricht oder telefonisch bestätigt. Für Gäste, die sowohl Pizza genießen als auch die Zutaten und die Arbeit dahinter verstehen möchten, bietet die Premiata verschiedene Möglichkeiten, dieselbe Küche kennenzulernen.

Piazza Plebiscito 8, 70017 Putignano

+390804911813

Das „Botteghe Antiche“ liegt an der Piazza Plebiscito in der Altstadt von Putignano, direkt unterhalb des Palastes, in dem sich das Museo Principe Guglielmo Romanazzi Carducci di Santo Mauro befindet. Sein Name erinnert an die Handwerksbetriebe, die diesen Teil der Stadt einst belebten. Das Restaurant lässt diese Verbindung zur Vergangenheit in einem Ambiente aufleben, in dem zeitgenössisches Design das historische Gebäude ergänzt. Im Innenbereich finden bis zu vierzig Gäste Platz. In der wärmeren Jahreszeit erstrecken sich die Tische bis auf den Platz hinaus, wobei duftende Kräuter rund um den Außenbereich und der Glockenturm der Kirche Teil der Umgebung bilden. Küchenchef Stefano D’Onghia stützt seine Küche auf Erinnerungen an regionale Gerichte und interpretiert vertraute Zubereitungsarten durch Präsentation und Technik neu. Die Zutaten richten sich nach den Jahreszeiten, wobei der Schwerpunkt auf kleinen Erzeugern und einer nachhaltigen Lieferkette liegt. Das Ergebnis ist eine wechselnde Speisekarte statt einer festen Auswahl an Gerichten, die das ganze Jahr über identisch bleiben soll. Ein Korb mit Brot und Focaccia aus eigener Herstellung empfängt die Gäste am Tisch und stellt eine direkte Verbindung zwischen dem Essen und der täglichen Zubereitung im Restaurant her. Wein ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil des Angebots: Der Weinkeller umfasst achthundert Etiketten, darunter konventionelle und Naturweine. Der Charakter des Restaurants ergibt sich aus der Kombination seiner Lage auf dem Platz, seinem Interesse am lokalen kulinarischen Erbe und der Bereitschaft des Küchenchefs, dieses Erbe neu zu gestalten. Tische können über den Online-Reservierungsservice oder telefonisch reserviert werden. Es ist eine gute Wahl für Besucher, die ihr Essen in enger Verbindung mit der Altstadt von Putignano genießen möchten.

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

+38348234238

Di–So 10:00–23:00; Mo Geschlossen

Hamari Agroturizëm bringt die Küche des kosovarischen Landes auf einen ländlichen Tisch in Butovc, an der Straße von Zllatar nach Gërmi außerhalb von Pristina. Das Restaurant verbindet traditionelle Gerichte mit internationalen Einflüssen und nutzt dabei einen Grill, einen Holzofen und einen „Saç“, das für die Region typische, abgedeckte Kochgefäß. Es ist eine gute Wahl, wenn das Essen selbst Teil eines Ausflugs in die Berge ist. Das Frühstück hat einen besonders lokalen Charakter: Eier, Frischkäse und warme Petulla gehören zu den aktuellen Angeboten der Küche. Später am Tag sorgen Gemüsesalate mit Weißkäse für eine frische Note auf dem Tisch. Eines der persönlicheren Gerichte ist eine Zubereitung aus Frischkäse und Oliven, die Blinera entwickelt hat, nachdem Adrian von einer Reise nach Griechenland zurückgekehrt war. Die Küche kombiniert den Käse mit Oliven aus Kallmet und verleiht so einer einfachen Vorspeise zum Teilen eine ganz eigene Geschichte. Das Brot kommt frisch aus dem Ofen, und die Lage im Innenhof bringt das Essen in unmittelbare Nähe zur umliegenden Landschaft. Hamari hat auch schon besondere gemeinsame Abendessen veranstaltet, bei denen saisonale Produkte und lokale Bauern im Mittelpunkt standen. Diese Veranstaltungen werden gesondert angekündigt; schauen Sie also im aktuellen Programm des Restaurants nach, wenn Sie genau dieses Erlebnis im Sinn haben. Planen Sie Ihren Besuch entsprechend den Öffnungszeiten von Dienstag bis Sonntag und rufen Sie vorher an, um einen Tisch zu reservieren und zu fragen, was an diesem Tag auf der Speisekarte steht. Es lohnt sich, den Standort in Butovc genau in Ihren Routenplaner einzutragen, insbesondere wenn Sie von einem Ferienhaus auf dem Land aus anreisen und nicht aus dem Zentrum von Pristina.

Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor

+38345999061

„Thesaret e Natyrës“ ist das vegetarische Restaurant im Umweltbildungszentrum des Bärenreservats Pristina, in der Nähe des Badovc-Sees in Mramor. Die Küche orientiert sich am Tierschutzkonzept des Reservats: Die Speisekarte konzentriert sich auf lokale vegetarische Küche und umfasst auch vegane Gerichte. Für Besucher, die eine fleischlose Mahlzeit suchen, bietet es eine klar definierte Alternative in der ländlichen Gegend östlich von Pristina. Die Lage trägt zum Reiz bei. Das Restaurant ist Teil eines größeren Zentrums, das darauf ausgelegt ist, einen Familienausflug mit dem Lernen über Tiere und die Umwelt zu verbinden. Kinder können das Schatzsuche-Konzept des Zentrums erkunden, das Tierschutz und Umweltschutz durch aktives Entdecken näherbringt. Die umliegende Landschaft und der nahegelegene See verleihen dem Besuch einen anderen Rhythmus als ein Restaurantbesuch in der Stadt. Eine Mahlzeit hier lässt sich gut mit einem Besuch des Tierheims verbinden. Führungen sind auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit möglich und dauern in der Regel etwa eine bis eineinhalb Stunden. Außerdem gibt es einen Souvenirladen, der mit lokalen Kunsthandwerkern und Familienbetrieben zusammenarbeitet. Planen Sie genügend Zeit für den gesamten Besuch ein, wenn Sie diese Aktivitäten mit einbeziehen möchten, anstatt erst am Ende des Tages anzureisen. Kontaktieren Sie das Team, um einen Tisch zu reservieren, vegane Wünsche zu besprechen und das Tagesangebot zu prüfen. Der Eintritt ins Tierheim und die saisonalen Öffnungszeiten für Besucher sind weitere praktische Details, die Sie bei der Planung eines Restaurantbesuchs klären sollten. Nutzen Sie den Standort Mramor in der Nähe des Badovc-Sees für die Wegbeschreibung; der Veranstaltungsort liegt außerhalb des Stadtzentrums von Pristina.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Das „Restaurante Boy“ ist seit 1978 ein fester Bestandteil von Playa de Muro. Hinter dem Restaurant, dessen Schwerpunkt auf dem Grillen über Holzfeuer liegt, steht die Familie Torrens Bauza. An der Avinguda de s’Albufera in Ses Fotges bietet es eine umfangreiche Speisekarte, die sich für Gruppen eignet, deren Geschmäcker von einem herzhaften Steak über Pizza bis hin zu einem leichteren Fischgericht reichen. Der Schwerpunkt liegt auf der Fleischauswahl. Auf der Speisekarte stehen neben spanischem Rindfleisch auch irisches und australisches Angus-Rindfleisch sowie Rindfleisch aus Nebraska, darunter große Stücke wie T-Bone-Steaks und Tomahawk-Steaks, die zum Teilen gedacht sind. Die Trockenreifung ist Teil des Hauskonzepts für ausgewähltes Rindfleisch. Das Personal erklärt gerne die verfügbaren Fleischstücke und Portionen, was bei der Wahl zwischen einem Einzelsteak und einer Platte zum Teilen hilfreich ist. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein individuelles Menü zusammenzustellen. Zu den Vorspeisen gehören Muscheln, frittierte Tintenfische, Padrón-Paprika, Manchego und iberischer Schinken. Die Auswahl an Pizzen reicht von einer einfachen „Margarita“ mit Käse und Tomaten bis hin zu Varianten mit Gemüse und Meeresfrüchten; Pasta, gegrilltes Gemüse und Pamboli bieten weitere Optionen. Die Kinderkarte und der Spielbereich sind praktische Annehmlichkeiten für Familien, während die umfangreiche Speisekarte es jedem ermöglicht, in seinem eigenen Tempo und je nach Appetit zu bestellen. Das „Boy“ verfügt zudem über eine Weinauswahl und eine angrenzende Cocktailbar, um den Abend ausklingen zu lassen. Reservieren Sie direkt, insbesondere wenn Sie einen größeren Tisch oder ein bestimmtes Gericht zum Teilen wünschen. Die Öffnungszeiten und der Sonntagsbetrieb sollten beim Restaurant erfragt werden, da die saisonalen Öffnungszeiten variieren können. Dies ist eine etablierte lokale Adresse für ein Grillmenü, bei dem nicht jeder Gast Fleisch wählen muss.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Das Restaurant Figueret bringt traditionelle mallorquinische Küche und eine vielfältige mediterrane Speisekarte an die Straße durch Playa de Muro. Der Name leitet sich vom seit langem bestehenden mallorquinischen Spitznamen der Familie ab. Jaume und Maria begannen die aktuelle Geschichte des „Figueret“ im Jahr 2010 mit einem kleinen Café in Port d’Alcúdia und bauten später den Schwerpunkt des Restaurants auf Mittag- und Abendessen aus. Auf der Speisekarte nehmen Inselrezepte einen festen Platz ein. Der Kabeljau à la mallorquina wird mit Gemüse, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen und Rosinen im Ofen gebacken; eine weitere Kabeljau-Zubereitung kombiniert Allioli, Sobrasada und Honig. „Vegetable frit mallorquí“, gefüllte Auberginen und gefüllte Zucchini bieten weitere Möglichkeiten, die regionale Seite der Küche zu entdecken. Gegrillter Fisch und Fleisch ergänzen diese Gerichte, anstatt sie zu ersetzen. Meeresfrüchte sind ein weiterer wichtiger Schwerpunkt, von Knoblauchgarnelen und Venusmuscheln in Albariño bis hin zur hauseigenen Meeresfrüchteplatte. Reisgerichte und Fideuà werden in der Regel für mindestens zwei Personen angeboten, mit Varianten mit Meeresfrüchten, Tintenfisch, einer Mischung aus Fleisch und Meeresfrüchten sowie Gemüse. Bei den „ciega“-Zubereitungen werden Gräten und Schalen entfernt – ein wichtiger Unterschied, den man bei der Auswahl eines Gerichts zum Teilen beachten sollte. Zu den Desserts gehören mallorquinischer Gató mit Mandeleis und Ensaïmada-Pudding. Parkplätze stehen vor dem Restaurant zur Verfügung, und Tische können über die eigene Website reserviert werden. Besprechen Sie bei der Vereinbarung des Besuchs Ihre Wahl des Reisgerichts, die Gruppengröße und eventuelle Ernährungsbedürfnisse. Die Kombination aus typischen Inselgerichten, Meeresfrüchten und einer umfangreichen vegetarischen Auswahl macht das Figueret zu einer guten Wahl für gemischte Gruppen, die in der Gegend von Playa de Muro eine reichhaltige Mahlzeit genießen möchten.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Das Can Gavella ist ein Restaurant direkt am Strand in Ses Casetes des Capellans, am Ende der Playa de Muro in Richtung Can Picafort. Tische im Sand und eine Speisekarte, die sich um Reisgerichte dreht, machen es zum idealen Ort für ein ausgedehntes Mittagessen an der Bucht. Die Paella des Restaurants basiert auf einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Reisgerichte werden auf Bestellung für mindestens zwei Gäste zubereitet. Wählen Sie zwischen gemischter Paella, Paella mit Meeresfrüchten und Fideuà mit Meeresfrüchten; die gemischte Variante vereint Fleisch und Schalentiere, während die Meeresfrüchtegerichte unter anderem Tintenfisch, Garnelen und Miesmuscheln enthalten. Geben Sie bei der Reservierung Ihr Wunschgericht an, damit die Küche Sie bezüglich Bestellung und Zeitplan beraten kann. Bevor der Reis serviert wird, gibt es viel zu entdecken. Die Speisekarte umfasst unter anderem gegrillte Jakobsmuscheln, gedämpfte Miesmuscheln, Venusmuscheln in Weißwein, gebratene Baby-Tintenfische und gegrillten Tintenfisch. Salate, gegrillter Fisch, Kürbis-Ravioli und Burger erweitern die Auswahl für eine Tischrunde mit unterschiedlichen Vorlieben. Für einen lokalen Abschluss sollten Sie unter den an diesem Tag angebotenen Desserts nach „Gató“ mit Mandeleis oder dem „Cardinal de Lloseta“ Ausschau halten. Der Küchenbetrieb ändert sich je nach Saison: Im Frühling und Herbst liegt der Schwerpunkt auf dem Mittagessen, während in den Hauptsommermonaten auch ein Abenddienst angeboten wird. Reservieren Sie im Voraus und informieren Sie sich über die Öffnungszeiten für Ihren Besuchstermin. Autofahrer sollten die ausgeschilderten Parkregelungen rund um „Ses Casetes des Capellans“ beachten, wo während eines Teils des Sommers Zufahrtsbeschränkungen gelten. Das Restaurant heißt Hunde auf seiner Terrasse willkommen und bittet größere Gruppen, ihren Besuch direkt abzusprechen.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Das „Ponderosa Beach“ serviert moderne mediterrane Küche direkt am Strand im „Ses Casetes des Capellans“ am Playa de Muro. Das Restaurant wurde 1967 gegründet und befindet sich nach wie vor im Besitz der Gründerfamilie. Sein Reiz liegt in der Kombination aus einer entspannten Strandatmosphäre und einer Speisekarte, bei der Reisgerichte, Meeresfrüchte und mallorquinische Zutaten im Mittelpunkt stehen. Die aktuelle Reisauswahl basiert auf Bomba-Reis von Molino Roca und ist für mindestens zwei Personen ausgelegt. Zur Auswahl stehen unter anderem Tintenfisch mit roten Garnelen, schwarzer Reis mit Kalmar, ein „Señorito“-Reis mit geschälten Meeresfrüchten sowie eine Zubereitung mit mallorquinischem Gemüse. Der „Barroco“-Reis vereint Jakobsmuscheln, rote Garnelen, Langustinen, Tintenfisch und Miesmuscheln. Erkundigen Sie sich nach den an Ihrem Wunschtermin verfügbaren Gerichten, bevor Sie entscheiden, wie Sie die Mahlzeit unter sich aufteilen möchten. Die Vorspeisen zeigen ein breiteres Spektrum an Einflüssen. Mittelmeerkalmar wird mit Orangen-Mandel-Allioli serviert; Miesmuscheln werden mit Ingwer, Kokosmilch und gelber Chili zubereitet; das Ceviche aus Umberfisch enthält Avocado und Kokosnuss. Gegrillte Dorade und Petersfisch bieten Alternativen zum Reis, während die Speisekarte außerdem Rindfleisch, langsam gegartes Schweinefleisch und Gemüsegerichte umfasst. Allergensymbole und einige angepasste Optionen sind veröffentlicht, spezifische Anforderungen sollten jedoch weiterhin mit dem Team besprochen werden. Reservieren Sie über das hauseigene Buchungssystem des Restaurants und erkundigen Sie sich nach den Öffnungszeiten der Saison. Das „Ponderosa“ eignet sich besonders gut, um das Mittagessen in einen Strandtag zu integrieren, mit Zeit, vor oder nach dem Essen die Küste zu genießen. Die Wein- und Cocktailkarte bieten weitere Auswahlmöglichkeiten für diejenigen, die es sich bei einem gemütlichen Essen am Wasser gut gehen lassen möchten.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret ist die jüngere Generation der Restaurantgeschichte der Familie Figueret und betreibt ein spezielles Burger-Restaurant in der Carrer Costa i Llobera in Can Picafort. Die Familie beschreibt ihr Konzept als ungezwungen, das auf sorgfältig ausgewähltem Fleisch, im Restaurant selbst geformten Patties und handwerklich hergestelltem Brot basiert. Es bietet eine Abwechslung zu den Fisch- und Reisrestaurants entlang dieses Küstenabschnitts. Die Burger zeichnen sich durch individuelle Kombinationen aus, weshalb es sich lohnt, die Speisekarte genau zu studieren. Der „Vola“ vereint Brie, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Speck und Barbecue-Sauce; der „Camins“ besteht aus Ziegenkäse, Rucola und Speckmarmelade. „Ai, Yoko“ ergänzt das Ganze mit Pilzen, Raclette und Trüffelmayonnaise, während „Foc al cos“ die richtige Wahl ist, wenn Sie eine Sauce auf Chili-Basis mögen. Informieren Sie sich bei der Bestellung über das aktuelle Angebot, da sich die angebotenen Burger ändern können. Hühnchen und pflanzliche Optionen erweitern das Angebot. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst einen knusprigen Hühnchen-Burger und einen „Oxigen“-Burger mit einem pflanzlichen Patty, veganem Käse und Soße. Als Beilagen gibt es normale Pommes oder Süßkartoffel-Pommes, Nachos und Hähnchenflügel; außerdem gibt es kleinere Kindergerichte. Käsekuchen und ein Brownie aus dunkler Schokolade sorgen für einen herzhaften Abschluss, falls Sie noch Platz haben. Reservieren Sie den Standort in Can Picafort über die offizielle Buchungsseite, die derzeit einen Abend-Service anbietet. Das Restaurant weist darauf hin, dass Gruppenreservierungen aufgrund des begrenzten Platzangebots nicht möglich sind; halten Sie sich daher bitte an die Reservierungsbeschränkungen und erscheinen Sie nicht unangemeldet mit einer großen Gruppe. Über die Website können Sie auch Speisen zum Mitnehmen bestellen. Dies ist eine bequeme Option für einen ungezwungenen Burger-Abend, wenn Sie sich in der Gegend von Can Picafort und Playa de Muro aufhalten.

Corso Vittorio Emanuele II 118, Cagliari

+393762381966

Mo–Do 18:00–02:00; Fr–Sa 18:00–03:00; So 19:00–02:00

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5.0

Piazza Savoia, Cagliari

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5.0 (1)

Via Roma 1, 09124 Cagliari

+39070658900

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5.0 (1)

Porto Pontile della Dogana, 09124 Casteddu/Cagliari

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5.0 (1)

Strada Branului 36 Bis, 505801 Tohanu Nou

+40721525874

Das Restaurant & Pizzeria „La Lupi“ ist Teil des „La Lupi“-Komplexes an der Strada Branului, an der Zufahrt von Tohanu Nou nach Bran. Das Restaurant verfügt über einen Speisesaal im Innenbereich und eine größere Sommerterrasse, sodass Familien und Gruppen bei schönem Wetter zwischen verschiedenen Sitzmöglichkeiten wählen können. Der Standort liegt getrennt von den Unterkünften der Gruppe, die weiter entfernt in Moeciu liegen. Pizza ist ein wesentlicher Bestandteil des Restaurantkonzepts, mit hausgemachtem Teig und einer Auswahl an Belägen. Die umfangreiche Speisekarte umfasst zudem rumänische Gerichte, Pasta, Fisch und Fleisch, sodass nicht jeder am Tisch eine Pizza bestellen muss. Zu den angebotenen Gerichten gehören unter anderem traditionelle „Bulz“ mit Ei und geräucherter Wurst, Spaghetti mit Garnelen, Schweinefleischgerichte und Suppen. Neben der Terrasse befindet sich ein Kinderspielbereich, sodass begleitende Erwachsene die Kinder im Blick behalten können. Der größere Komplex verfügt außerdem über Bowling- und Veranstaltungsräume, doch handelt es sich hierbei um separate Aktivitäten, die nicht automatisch im Preis einer Mahlzeit inbegriffen sind. Fragen Sie das Team nach der Verfügbarkeit und eventuellen Buchungsbedingungen, wenn Sie das Abendessen mit einer Aktivität kombinieren möchten. „La Lupi“ betreibt außerdem eine separate Website für Essenslieferungen nach Bran und in die umliegenden Dörfer. Liefergebiet, Mindestbestellwert und Liefergebühren hängen von der Adresse ab; prüfen Sie daher diese Details, bevor Sie von Ihrer Unterkunft aus eine Bestellung aufgeben. Für Bestellungen zum Verzehr vor Ort nutzen Sie bitte die direkte Telefonnummer des Restaurants und nicht die allgemeine Kontaktnummer der Unterkunft. Erkundigen Sie sich nach den aktuellen Öffnungszeiten der Küche und dem Service auf der Terrasse, insbesondere außerhalb der Sommersaison oder wenn Sie mit einer größeren Gruppe reisen.

Strada Branului 55G, 505801 Tohanu Nou

+40767668777

Das Restaurant D.O.R. befindet sich in Tohanu Nou, an der Straße, die von Zărnești nach Bran führt. Es gehört zur Gastronomiekette „Crăiasa Munților“ und interpretiert rumänische Zutaten und bekannte regionale Gerichte auf moderne Art und Weise neu. Die vollständige Adresse „Strada Branului 55G“ ist wichtig: Das Restaurant liegt außerhalb des zentralen Schlossgeländes und nicht direkt neben dem Schlosstor. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Burduf-Käsekroketten, hausgemachte Mici und Gemüse-Vorspeisen sowie Rindertartar. Bei den Suppen reicht das Angebot von gerösteten Tomaten bis hin zu Hühnersuppe mit Knödeln, während Pasta und Gnocchi weitere Auswahlmöglichkeiten bieten. Rumänische Käsesorten und lokale Aromen ziehen sich durch die gesamte Speisekarte, ohne das Essen auf eine bestimmte Art von Hauptgericht zu beschränken. Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte sind separat aufgeführt, und ein Kindermenü hilft Familien dabei, gemeinsam eine Mahlzeit zu planen. Die Speisekarte enthält Angaben zu Zutaten und Allergenen, was beim Vergleich der Optionen hilfreich ist; Gäste mit schweren Allergien sollten die Zubereitung jedoch dennoch direkt mit dem Personal besprechen. Erkundigen Sie sich vor einem Besuch, bei dem ein bestimmtes Gericht im Mittelpunkt steht, nach der aktuellen Speisekarte. Online-Tischreservierungen bedürfen einer Voranmeldung; kurzfristige Reservierungen leitet das Restaurant an seine aktuelle Telefonnummer weiter. Auf der Website sind die Öffnungszeiten in verschiedenen Rubriken uneinheitlich angegeben; erkundigen Sie sich daher bei der Buchung nach den aktuellen Öffnungszeiten und der letzten Bestellannahme der Küche. Dies ist besonders sinnvoll für ein Sonntagsessen oder bei später Ankunft. Planen Sie die Anfahrt von Bran ein und reservieren Sie genügend Zeit, um eine Mahlzeit im Restaurant zu genießen, anstatt den Besuch nur als Abholstation zu betrachten.

Strada Sextil Pușcariu 23, 507025 Bran

+40724263486

Mo–So 11:00–22:00

Das Restaurant „Bran Parc“ befindet sich in einem ehemaligen Herrenhaus an der Strada Sextil Pușcariu im Zentrum von Bran. Das örtliche Tourismusbüro datiert das Gebäude auf die Mitte des 19. Jahrhunderts und verweist auf das Bestreben der Eigentümer, seinen Charakter zu bewahren. Dadurch erhält ein Besuch hier eine besondere Atmosphäre, die über einen kurzen Zwischenstopp auf dem Weg zum Schloss hinausgeht. Die Speisekarte orientiert sich an der rumänischen Küche und bietet Vorspeisen wie eine regionale Käseplatte, Bohnenaufstrich und gebackene Auberginen. Wildpilze mit Polenta bilden einen herzhaften ersten Gang, während die Suppenauswahl regionale Zubereitungen mit Gemüse, Fleisch und Kräutern umfasst. Die Gäste können mehrere kleinere Gerichte kombinieren oder mit einem Hauptgericht aus der vollständigen Speisekarte fortfahren. Die traditionelle Backkunst des Restaurants ist ein weiterer Teil seiner Identität. Das Tourismusbüro von Bran hebt die Bierpastete nach Großmutters Art hervor, und der Betreiber bietet saisonale Osterbrote und -kuchen an, sobald diese bestellbar sind. Bei diesen Festtagsprodukten handelt es sich um saisonale Angebote, nicht um eine Garantie, dass sie bei jedem gewöhnlichen Restaurantbesuch erhältlich sind. Das „Bran Parc“ veröffentlicht eine englische Speisekarte, die hilfreich ist, um Zutaten zu überprüfen und zwischen vertrauten Gerichten und regionalen Spezialitäten zu wählen. Fragen Sie das Team nach der Verfügbarkeit der Tagesgerichte und nach Ernährungsbedürfnissen; die Allergenhinweise auf der Speisekarte sollten dieses Gespräch unterstützen. Wenden Sie sich für einen Gruppentisch oder eine Veranstaltung direkt an das Restaurant und geben Sie bei der Anfahrt die vollständige Adresse von Sextil Pușcariu an. Das gleichnamige Erholungsgebiet „Bran Park“ ist ein anderer Ort.

Strada General Traian Moșoiu 24, Bran Castle grounds, 507025 Bran

+40268237700

Das „Queen Marie’s Tea House“ ist ein Restaurant am Fuße des Schlosses Bran, das sich in einem historischen Gebäude auf dem Schlossgelände befindet. Es wurde in den 1920er Jahren entworfen und 2016 restauriert; ursprünglich diente es Königin Marie als Ort für beschauliche Zusammenkünfte. Die Atmosphäre hier bietet einen Kontrast zum geschäftigen Treiben auf den Straßen außerhalb des Schlosses. Das Restaurant serviert rumänische und europäische Gerichte sowie Tee, Kaffee und Wein. Die veröffentlichte Speisekarte umfasst morgendliche Snacks und Brunch, gefolgt von Suppen, Pasta, Burgern und reichhaltigeren Hauptgerichten ab Mittag. Ein Buttercroissant oder ein Getränk eignen sich für eine kurze Pause, während Schweinefleisch, Hähnchen und andere Fertiggerichte ein vollwertiges Mittagessen ermöglichen. Vegetarische Optionen sind Teil des Angebots des Restaurants, doch lesen Sie die einzelnen Zutaten sorgfältig durch: Einige Aufstriche und Salate enthalten Fleisch, Fisch oder Milchprodukte, auch wenn Gemüse im Vordergrund steht. Die Speisekarte enthält detaillierte Angaben zu Zutaten und Allergenen. Informieren Sie das Personal vor der Bestellung über Ihre Ernährungsbedürfnisse, anstatt davon auszugehen, dass ein Gericht immer angepasst werden kann. Der Betreiber weist ausdrücklich darauf hin, dass das Tea House unabhängig vom Schlossbesuch besucht werden kann. Die Öffnungszeiten richten sich nach den Besuchszeiten des Schlosses; prüfen Sie daher den aktuellen saisonalen Zeitplan und die Öffnungszeiten der Restaurantküche, bevor Sie einen späten Besuch planen. Wenden Sie sich bei Fragen zu Tischreservierungen und Zugangsmöglichkeiten an den offiziellen Ansprechpartner des Schlosses und geben Sie dabei an, dass Sie sich nach dem Tea House erkundigen. Ein Restaurantbesuch und eine Eintrittskarte für die Schlossführung sind separate Buchungen.

Strada Iancu Gonțea 189, 507028 Șimon

+40752799399

Das Restaurant Brandeberg befindet sich in Șimon, einem Dorf in der Region Bran, in einer vom österreichischen Tirol inspirierten Pension. Die Lage in den Bergen und der Charme des Holzhauses im alpinen Stil laden zu einem ausgedehnten Mittag- oder Abendessen ein, nachdem man die umliegende Landschaft erkundet hat. Die Adresse lautet Strada Iancu Gonțea, südlich des Zentrums von Bran. Die Speisekarte vereint rumänische Gerichte mit österreichischen und bayerischen Einflüssen. Schnitzel nach Wiener Art, Entenbraten mit Rotkohl und langsam gegartes Fleisch stehen neben gefülltem Kohl, Polenta-Gerichten und regionalen Suppen auf der Karte. Bei den Fischgerichten gibt es Forelle, Wolfsbarsch und gegrillten Lachs. Dank dieser Vielfalt kann man an einem Tisch ein traditionelles rumänisches Gericht mit einem Hauptgericht im alpinen Stil kombinieren. Zu den Desserts gehören Apfelstrudel, Pfannkuchen und süße Käseknödel mit Sauerrahm und Marmelade. Der Betreiber stellt eine englische Speisekarte mit Angaben zu Zutaten und Allergenen zur Verfügung, sodass man die Auswahl bereits vor der Ankunft leichter prüfen kann. Das Suppenangebot ist täglich nur für einen kürzeren Zeitraum verfügbar als die vollständigen Öffnungszeiten des Restaurants; gehen Sie daher nicht davon aus, dass alle Gerichte bis spät in den Abend hinein erhältlich sind. Das Brandeberg bittet Gäste, am Morgen des gewünschten Besuchstages anzurufen; Tischreservierungen von einem Tag auf den anderen werden nicht angenommen. Es gibt auch Speisen zum Mitnehmen, aber es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass kein Lieferservice angeboten wird. Bestätigen Sie Ihre Ankunftszeit und die letzten Bestellzeiten der Küche, die je nach Tag variieren. Wenn Sie nur zum Essen kommen, teilen Sie der Rezeption bitte mit, dass Sie einen Tisch im Restaurant benötigen und keine Übernachtungsbuchung vornehmen möchten.