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Restaurants, Gasthäuser und Cafés in Kaštel Novi

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BookNoFees: Editori, Sofia
Editori

Sofia · Café · Frühstück · Mittagessen

Шипка 48, 1504 Sofia

+359885888500

10:00–00:00

Café in Sofia, das Kaffee serviert. Bietet Speisen zum Mitnehmen an.

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BookNoFees: Raffy, Sofia
Raffy

Sofia · Café · Frühstück · Mittagessen

Шипка, 1504 Sofia

+359897847154

Mo–So 08:30–24:00

Café in Sofia, das Kaffee serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.

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BookNoFees: Namoos Maxi, Sofia
Namoos Maxi

Sofia · Griechisch · Mediterran · Mittagessen

бул. Симеоновско шосе 110, 1734 Sofia

+359877322555

12:00–23:00

Restaurant in Sofia mit mediterraner und griechischer Küche. Bietet Sitzplätze im Freien.

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BookNoFees: Panorama, Sofia
Panorama

Sofia · Mediterran · Mittagessen · Abendessen

19-та 2, 1434 Sofia

+35929613400

Mo–So 11:30–23:00

Restaurant in Sofia mit mediterraner Küche.

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BookNoFees: Story Bar & Dinner, Sofia
Story Bar & Dinner

Sofia · Burger · Frühstück · Mittagessen

8-ми декември 22, 1700 Sofia

+359883690069

Mo–So 10:00–02:00

Restaurant in Sofia, das Burger serviert. Bietet Sitzgelegenheiten im Freien.

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BookNoFees: Laplaza, Sofia
Laplaza

Sofia · Pizza · Frühstück · Mittagessen

Гинци 2, 1510 Sofia

+35929455555

10:00–23:00

Restaurant in Sofia, das Pizza serviert. Bietet Lieferservice und Essen zum Mitnehmen an.

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Есте

Sofia · Französisch · Mittagessen · Abendessen

Николай Хайтов 3А, 1113 Sofia

+35928687296

11:30–23:30

Restaurant in Sofia mit französischer Küche.

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Nutrée

Sofia · Kuchen und Gebäck · Frühstück · Mittagessen

Самоков 28Б, 1113 Sofia

+359884014484

Mo–Do 08:00–20:00; Fr–So 08:00–22:00

Café in Sofia, das Kuchen und Gebäck serviert.

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Къщата на Джиков

Sofia · Pizza · Frühstück · Mittagessen

Елисавета Багряна, 1111 Sofia

+35928723423

Mo–So 08:00–24:00

Restaurant in Sofia, das Pizza serviert. Bietet Sitzplätze im Freien an.

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Take a Cake

Тинтява 9 · Bäckerei · Frühstück · Mittagessen

Тинтява 9, 1113 Sofia

+359888409609

Mo–Fr 08:00–20:00

Bäckerei in Sofia, die Backwaren anbietet. Verfügt über Sitzgelegenheiten im Freien.

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Чевермето

Sofia · Balkangrill · Mittagessen · Abendessen

1, 1463 Sofia

+35929630308

Mo–So 12:00–23:30

Restaurant in Sofia, das Balkan-Grillgerichte serviert.

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Mr. Pizza

Йерусалим 22А · Pizza · Mittagessen · Abendessen

Йерусалим 22А, 1784 Sofia

+359895519651

Mo–So 11:00–01:00

Restaurant in Sofia, das Pizza serviert. Bietet Sitzplätze im Freien an.

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Skapto

Самара 4 · Burger · Mittagessen · Abendessen

Самара 4, 1715 Sofia

+35970011313

Fr–Sa 11:30–23:30; Mo–Do, So 11:30–22:30

Snackbar in Sofia, die Burger serviert.

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Skapto

бул. Цариградско шосе 115Ж · Burger · Mittagessen · Abendessen

бул. Цариградско шосе 115Ж, 1784 Sofia

+35970011313

Mo–So 11:30–22:00

Snackbar in Sofia, die Burger serviert.

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Пици Фрици

Sofia · Pizza · Frühstück · Mittagessen

Кръстьо Раковски, 1729 Sofia

+35929743058

Mo–So 10:00–23:00

Restaurant in Sofia, das Pizza serviert. Bietet Sitzplätze im Freien und Essen zum Mitnehmen an.

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BookNoFees: Beispielfoto: Aufgeschnittene Wurstwaren und Würste auf einem Holzbrett
Le Proposte

Borgonovo Val Tidone · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Vilnis Husko / Pexels

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

Mo Geschlossen; Di Geschlossen; Mi 12:30–14:00, 20:00–23:00; Do 12:30–14:00, 20:00–23:00; Fr 12:30–14:00, 20:00–23:00; Sa 12:30–14:00, 20:00–23:00; So 12:30–14:00, 20:00–22:00

„Le Proposte“ ist ein Familienrestaurant im Weiler Corano in Borgonovo Val Tidone, in den Hügeln der Provinz Piacenza. Seine Entstehungsgeschichte ist ungewöhnlich, und die Familie erzählt sie ganz offen: Vor fünfundzwanzig Jahren kauften Danila und Luigi zusammen mit ihrer Tochter Manuela ein Bauernhaus in Panoramalage, das eigentlich als Zweitwohnsitz gedacht war. Doch dann kam die Küche dazwischen. Im Jahr 2000 wurde das Haus als Restaurant eröffnet und wird seitdem von der Familie geführt. Die Küche ist traditionell und alles wird vor Ort zubereitet: Die Wurstwaren reifen in den hauseigenen Kellern, die Pasta wird selbst hergestellt, und die Zutaten werden täglich frisch verarbeitet, anstatt fertig gekauft zu werden. In diesem Teil der Emilia ist das kein Marketing-Slogan – Salumi und handgemachte Pasta sind das, wofür die Provinz bekannt ist, und beides im eigenen Haus herzustellen, macht den Unterschied zwischen einem ländlichen Restaurant und einem ländlichen Restaurant aus, für das sich die Anfahrt lohnt. Der Speisesaal bietet Platz für etwa vierzig Gäste. Im Sommer werden Mittag- und Abendessen auf der Panoramaterrasse serviert – was auch der Grund war, warum das Bauernhaus überhaupt erst gekauft wurde. Montags und dienstags ist geschlossen. Von Mittwoch bis Samstag gibt es Mittagessen von halb eins bis zwei Uhr und Abendessen von acht bis elf Uhr; sonntags endet der Abend eine Stunde früher. Bei vierzig Plätzen ist eine Reservierung ratsam. Sie finden „Le Proposte“ in der Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.

BookNoFees: Beispielfoto: Ravioli mit Tomatensoße und Kräutern auf einem weißen Teller
La Palta

Bilegno · Italienisch · Mittagessen · Abendessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ray Suarez / Pexels

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno

+390523862103

Mo Geschlossen; Di 12:30–14:30, 20:00–22:00; Mi 12:30–14:30, 20:00–22:00; Do 12:30–14:30, 20:00–22:00; Fr 12:30–14:30, 20:00–22:00; Sa 12:30–14:30, 20:00–22:00; So 12:30–14:30

La Palta liegt in Bilegno, einem Weiler, der so klein ist, dass sich das Restaurant selbst als verstecktes Juwel hinter unebenen Mauern beschreibt – eingebettet zwischen sanften Hügeln, Gemüsegärten und alten Häusern in der Provinz Piacenza. Von der Straße aus lässt das Gebäude nichts von sich erkennen, was Teil des Gesamtbildes dieses Ortes ist. Die Küche ist eher ambitioniert als rustikal, und das Haus drückt es mit eigenen Worten aus: Das Auge isst mit, noch vor der Nase und dem Gaumen. Unerwartete Kombinationen sind das Markenzeichen. Zwei Gerichte stehen stellvertretend für die Vielfalt – „Tortelli con la coda“, die schwanzförmigen Teigtaschen, die die typische Pasta aus Piacenza sind und hier auf traditionelle Weise gefaltet werden, sowie schwarze Ravioli, serviert in einer exotischen Brühe, die überhaupt keiner lokalen Tradition entspringt. Die Küche wird von einer Köchin geleitet, und das Restaurant beschreibt das Essen hier als eine Reise zwischen den Düften der Heimat und Inspirationen aus fernen Ländern. Geschenkgutscheine für ein Mittag- oder Abendessen werden über die eigene Website des Restaurants verkauft. Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mittags von halb eins bis halb drei und abends von acht bis zehn Uhr. Sonntags gibt es nur Mittagessen, montags ist geschlossen. Eine Reservierung ist ratsam: Der Speisesaal ist klein und das Restaurant zieht Gäste aus weit über die Provinzgrenzen hinaus an. Sie finden La Palta in der Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

BookNoFees: Beispielfoto: Aufschnittplatte
Agriturismo Il Negrese Restaurant

Ziano Piacentino · Italienisch · Reservierung möglich · Parkplatz

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Julia Filirovska / Pexels

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

Der Agriturismo Il Negrese ist ein familiengeführter Bauernhof mit Weingut in den Hügeln von Ziano Piacentino. Das Restaurant befindet sich auf demselben Gelände wie die Gästeunterkünfte und ist somit die naheliegende erste Anlaufstelle für Gäste, die im Il Negrese übernachten. Der Speisesaal wurde in der ehemaligen Scheune des Bauernhofs eingerichtet, wodurch die Verbindung zur Arbeitsgeschichte des Gebäudes bewahrt wurde. Die Küche konzentriert sich eher auf die Traditionen von Piacenza als auf eine breit gefächerte internationale Speisekarte. Handgemachte Pasta, selbstgebackenes Brot und Kuchen stehen im Mittelpunkt des Angebots, das von den lokalen Tourismusbehörden beschrieben wird. Die Gerichte werden von Weinen aus eigenem Anbau begleitet, sodass eine Mahlzeit den Besuchern auch die lokale Weinbaulandschaft rund um Ziano näherbringen kann. Hier sollte man sich im Voraus melden. Der offizielle Tourismusführer beschreibt, dass Mahlzeiten sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen nach Voranmeldung erhältlich sind, ohne jedoch feste tägliche Öffnungszeiten für Gäste ohne Reservierung zu versprechen. Erkundigen Sie sich, was die Küche zubereitet, ob ein Menü angeboten wird und wie auf Ernährungswünsche eingegangen werden kann. Eine Übernachtung bedeutet nicht automatisch, dass das Abendessen im Übernachtungspreis inbegriffen ist. Verwenden Sie bei der Vereinbarung Ihres Besuchs die vollständige Adresse „Località Negrese 308“ und die vom Agriturismo veröffentlichte Telefonnummer. Das Restaurantgebäude und die Gästezimmer liegen nebeneinander; Gäste, die anderswo übernachten, können sich nach einer Restaurantreservierung erkundigen. Reservierte Parkplätze sind beim Tourismusbüro aufgeführt. Für ein Gruppenessen oder einen Besuch mit Schwerpunkt auf den Weinen sollten Sie die Einzelheiten direkt vor Ihrer Anreise in die Hügel besprechen.

BookNoFees: Beispielfoto: Ravioli mit Tomatensoße und Kräutern auf einem weißen Teller
Agriturismo Casa Galli

Ziano Piacentino

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ray Suarez / Pexels

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

Mi–Sa 12:00–14:00, 19:30–21:00; So 12:00–14:00; Mo, Di Geschlossen

Casa Galli ist ein Bauernhausrestaurant am Hang bei Albareto oberhalb von Ziano im Val Tidone, wo die Familie seit 1997 für Gäste kocht und der Blick von der Terrasse über Weinberge hinunter ins Tal fällt. Der Speisesaal ist aus altem Stein mit einem Kamin und Kerzen; im Sommer stehen die Tische unter den Arkaden, und es gibt einen Spielbereich für Kinder, was es zu einem unkomplizierten Sonntagessen für Familien macht. Die Küche ist Piacenza-Küche ohne Abkürzungen: hausgemachte luftgetrocknete Fleischspezialitäten, Gnocco fritto, Tortelli und Pisarei, die in der Küche zubereitet werden, Braten und zum Trinken der Gutturnio der Hügel. Es ist mittwochs bis sonntags, mittags und abends, außer sonntagabends geöffnet; es gibt Zimmer und Apartments für alle, die nach dem Wein übernachten möchten.

BookNoFees: Beispielfoto: Ravioli mit Tomatensoße und Kräutern auf einem weißen Teller
Agriturismo La Colombaia

Ziano Piacentino · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ray Suarez / Pexels

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

Mo Geschlossen; Di Geschlossen; Mi Geschlossen; Do Geschlossen; Fr 20:00–22:00; Sa 12:30–15:00, 20:00–22:00; So 12:30–15:30, 20:00–22:00

La Colombaia ist ein Agriturismo oberhalb von Ziano Piacentino, im westlichsten der Täler von Piacenza. Das Grundstück befand sich schon seit Jahren im Familienbesitz, bevor Guido es in einen Agriturismo umwandelte, und die Küche wird vom Haus selbst als „cucina piacentina doc“ beschrieben – die Küche dieser Provinz und keiner anderen. Das Anwesen ist so angelegt, dass man auch bei jedem Wetter im Freien essen kann: Drei Speisesäle befinden sich im Freien, sind jedoch überdacht; alle bieten einen Blick über das Tal, dazu gibt es einen Barbereich für Getränke und zwei weitere Räume im Innenbereich. Diese Kombination ist besonders in einer Region von Vorteil, in der sich ein Sommerabend ohne Vorwarnung wenden kann. Es liegt inmitten der Hügel und dient als Ausgangspunkt für die Erkundung der umliegenden Landschaft – Mountainbiken, Reiten und Wandern beginnen direkt vor der Haustür, und das Tal wird von Straßen durchzogen, die zu den historischen, landschaftlich reizvollen und gastronomischen Höhepunkten der Provinz führen. Die Colli Piacentini sind Weinland: Gutturnio, Ortrugo und Malvasia werden an diesen Hängen angebaut, und Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Region. Die Öffnungszeiten sind begrenzt und sollten bei der Planung berücksichtigt werden. Freitagabend nur von 20 bis 22 Uhr; Samstag Mittagessen ab 12:30 Uhr und Abendessen ab 20 Uhr; Sonntag ebenso, wobei das Mittagessen bis 15:30 Uhr serviert wird. Montag bis Donnerstag ist geschlossen. Sie finden La Colombaia in Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Beispielfoto: Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum
Locanda San Lupo

Ziano Piacentino · Italienisch · Abendessen · Sitzplätze draußen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Darya Sheydel / Pexels

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

Mo 20:00–23:00; Di 20:00–23:00; Mi Geschlossen; Do 20:00–23:00; Fr 20:00–23:00; Sa 20:00–23:00; So 20:00–23:00

Die „Locanda San Lupo“ liegt inmitten der Hügel und Weinberge oberhalb von Ziano Piacentino und beschreibt sich selbst als Ort, an dem der Genuss auf den Sonnenuntergang trifft. Das ist eine treffende Beschreibung dessen, was sie zu bieten hat: Von der Terrasse aus blickt man über die Weinberge, und das Haus betrachtet das Abendlicht als Teil des Essens und nicht als bloße Kulisse, die zufällig da ist. Es ist mehr als nur ein Speisesaal – ein Rückzugsort in der Stille der Hügel, wo die Zeit bewusst langsamer vergeht. In der Praxis eignet sich das Lokal somit für zwei ganz unterschiedliche Anlässe: ein sonntägliches Familienmittagessen und ein Abendessen zu zweit, sobald die Lichter angehen. Es gibt eine Weinkarte, was hier von Bedeutung ist – diese Hänge sind die Colli Piacentini, und Gutturnio, Ortrugo und Malvasia werden auf den Feldern angebaut, auf die die Terrasse blickt. Die Öffnungszeiten sind ungewöhnlich und es lohnt sich, sie zweimal zu lesen: Dies ist ein Abendrestaurant. Es serviert täglich von 20 bis 23 Uhr das Abendessen, außer mittwochs, wenn es geschlossen ist, und es öffnet überhaupt nicht zum Mittagessen. Wer mittags ankommt, wird die Tür verschlossen vorfinden. Ziano Piacentino liegt im Val Tidone, etwa vierzig Minuten südwestlich von Piacenza und gut eine Stunde von Mailand entfernt, was diesen Ort sowohl für einen Abendausflug aus der Stadt als auch für einen Ausflug aus der Region zu einer naheliegenden Wahl macht. Sie finden die „Locanda San Lupo“ in der Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Beispielfoto: Ravioli mit Tomatensoße und Kräutern auf einem weißen Teller
Antica trattoria Del Tempio

Vicobarone · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ray Suarez / Pexels

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

Mo 12:00–14:30; Di 12:00–14:30; Mi Geschlossen; Do 12:00–14:30; Fr 12:00–14:30, 20:00–22:00; Sa 12:00–14:30, 20:00–22:00; So 12:00–14:30

Die „Antica Trattoria Del Tempio“ befindet sich in der Via Creta in Vicobarone, einem Weiler von Ziano Piacentino im Val Tidone. Der Name stammt von den Besitzern selbst und verrät, um was für ein Lokal es sich handelt: eine Trattoria, und zwar eine alte – eher das Alltagsrestaurant eines italienischen Dorfes als ein speziell für Besucher errichtetes Ausflugsziel. Die Öffnungszeiten spiegeln die Art der Nutzung wider. Mittagessen wird täglich außer mittwochs von 12:00 bis 14:30 Uhr serviert. Abendessen gibt es nur freitags und samstags von 20 bis 22 Uhr. Eine Küche, die so organisiert ist, kocht für Menschen, die ihre Hauptmahlzeit mitten am Tag einnehmen – was in diesem Teil der Emilia immer noch auf die meisten zutrifft –, und das bedeutet, dass ein Besucher, der an einem Dienstag einen Abend hier plant, das Lokal geschlossen vorfinden wird. Vicobarone liegt in den Colli Piacentini, den Weinhügeln zwischen der Poebene und dem Apenninkamm. Die Provinz ist bekannt für drei Wurstwaren mit geschützter Herkunftsbezeichnung – Coppa, Pancetta und Salame Piacentino – sowie für den Gutturnio, den Rotwein, der an diesen Hängen angebaut wird. Ziano Piacentino ist eines der Zentren dieser Produktion, und Vicobarone ist einer seiner Weiler. Da diese Trattoria keine Website hat, finden Sie hier keine Informationen über ihre Küche. Am besten erkundigen Sie sich telefonisch und reservieren dort. Sie finden sie in der Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

BookNoFees: Beispielfoto: Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum
Via Pasteria Corso Italia

Milan · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Darya Sheydel / Pexels

Corso Italia 16, 20122 Milan

+390289053384

Mo 12:00–22:30; Di 12:00–22:30; Mi 12:00–22:30; Do 12:00–22:30; Fr 12:00–22:30; Sa 12:00–22:30; So 12:00–22:30

Das „Via Pasteria“ am Corso Italia hat sich ganz einer Sache verschrieben: Pasta. Das Hausmotto lautet „Aus Liebe zur Pasta“, und die Speisekarte ist ganz darauf ausgerichtet, anstatt Pasta lediglich als ersten von mehreren Gängen zu behandeln – was eine Abweichung von der üblichen italienischen Struktur darstellt und der Grund dafür ist, dass sich das Lokal ebenso gut für ein schnelles Mittagessen wie für ein Abendessen eignet. Die Speisekarte wechselt je nach Saison, und daneben gibt es ein Gericht des Monats. Aktuelle Beispiele vermitteln einen Eindruck von der Küche: Linguine mit Bio-Parmesan, sizilianischer Zitrone, Schnittlauch und Störkaviar; kalte Conchigliette mit in Höhlen gereiftem Pecorino, Tomatenconfit, Cerignola-Oliven, sizilianischer Zitrone und Crusco-Pfeffer; Paccheri alla Norma mit marinierten violetten Auberginen, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano von „Vacche Rosse“-Rindern und gesalzenem Ricotta; Linguine mit Venusmuscheln und Bottarga. Die Zutaten werden bis hin zur Rinderrasse genau benannt, was verdeutlicht, worauf der Fokus liegt. Das Restaurant ist täglich durchgehend von mittags bis halb elf abends geöffnet, ohne Nachmittagspause – was in einer Stadt, in der die meisten Küchen zwischen drei und sieben schließen und ein spätes Mittagessen unmöglich wird, wirklich praktisch ist. Der Corso Italia verläuft vom Dom in südlicher Richtung zur Porta Ludovica, nur wenige Gehminuten von der Kathedrale und der U-Bahn-Station Missori entfernt, sodass das Lokal von überall in der Altstadt aus bequem zu Fuß zu erreichen ist. Sie finden die Via Pasteria am Corso Italia 16, 20122 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum
Ristorante Galleria

Milan · Italienisch · Mittagessen · Abendessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Darya Sheydel / Pexels

Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan

+390286464912

Mo 10:00–00:00; Di 10:00–00:00; Mi 10:00–00:00; Do 10:00–00:00; Fr 10:00–00:00; Sa 10:00–00:00; So 10:00–00:00

Das „Ristorante Galleria“ befindet sich in der Galleria Vittorio Emanuele II, der mit einem Glasdach überdachten Arkade, die sich zwischen dem Dom und der Scala erstreckt. Diese Lage prägt den Charakter des Restaurants: Man speist unter dem Eisen und Glas aus den 1870er Jahren, in dem wohl meistfotografierten Innenraum Mailands, mit dem Mosaikboden und den vorbeiströmenden Menschen als Kulisse. Ein praktischer Aspekt ist hier wichtiger als alles andere, und das Restaurant weist auf seiner eigenen Website deutlich darauf hin: Der einzige Weg, das Restaurant zu erreichen, ist per E-Mail an info@ristorantegalleria.it, und eine Reservierung gilt erst, wenn sie per E-Mail bestätigt wurde. WhatsApp oder andere Messaging-Dienste werden nicht genutzt. Wer über einen Drittanbieter bucht, der etwas anderes behauptet, bucht nicht in diesem Restaurant. Die Küche hat lange Öffnungszeiten – täglich von zehn Uhr morgens bis Mitternacht –, sodass sie einen Vormittagskaffee, das Mittagessen, einen Nachmittag in der Galleria und ein spätes Abendessen nach der Oper abdeckt. Die Tische stehen direkt in der Galleria selbst. Die Lage macht es zu einer der am leichtesten zu findenden Adressen in Mailand und zu einer derjenigen, bei denen es am schwierigsten ist, kurzfristig einen Tisch zu bekommen: Die U-Bahn-Station „Duomo“ mündet direkt in die Arkade. Wenn Sie im Zentrum übernachten, kommen Sie an der Tür vorbei, ob Sie es nun vorhaben oder nicht. Sie finden das Ristorante Galleria in der Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Focaccia mit Tomaten und Rosmarin belegt
Princi

Milan · Italienisch · Bäckerei · Kuchen und Gebäck

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen cole yap / Pexels

Via Speronari 6, 20123 Milan

+3902874797

Mo 07:30–19:30; Di 07:30–19:30; Mi 07:30–19:30; Do 07:30–19:30; Fr 07:30–19:30; Sa 07:30–19:30; So 07:30–19:30

Princi ist eine Mailänder Bäckerei, und die Filiale in der Via Speronari liegt nur wenige Schritte vom Dom entfernt. Das Haus backt seit 1986 unter dem Namen „L'Artigiano del Pane“ – der Brot-Handwerker – und gehört zu den wenigen Mailänder Gastronomiemarken, die international bekannt wurden, ohne die Stadt zu verlassen: Es gibt Princi-Bäckereien in den Vereinigten Staaten, Japan, China und Kuwait, die alle das verkaufen, was das Unternehmen als den Geist Mailands bezeichnet. Verkauft werden Brot, Pizza, Focaccia und Gebäck, die den ganzen Tag über gebacken werden und nicht in einer einzigen morgendlichen Charge – weshalb die Auslage um neun Uhr morgens anders aussieht als um fünf Uhr nachmittags. Focaccia und „Pizza al taglio“ werden nach Gewicht verkauft und im Stehen gegessen oder mitgenommen, und so nutzen die meisten Wartenden den Laden: Dies ist eine Bäckerei, kein Restaurant, und es gibt keinen Tischservice. Es ist täglich von halb acht Uhr morgens bis halb acht Uhr abends geöffnet – lange Öffnungszeiten für Mailänder Verhältnisse und ungewöhnlich, da auch sonntags geöffnet ist. Die Via Speronari ist eine kurze Fußgängerzone, die von der Via Torino abzweigt und sich im Block zwischen dem Dom und der Piazza Missori befindet. Wenn Sie im Zentrum untergebracht sind, ist dies die praktische Lösung für das Frühstück – und eine bessere als das Hotelbuffet. Sie finden Princi in der Via Speronari 6, 20123 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Pizza mit Tomaten und Basilikum
Piz

Milan · Italienisch · Pizza · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Jonathan Valdes / Pexels

Via Torino 34, 20123 Milan

+390286453482

Mo 12:00–15:00, 19:00–23:00; Di 12:00–15:00, 19:00–23:00; Mi 12:00–23:00; Do 12:00–23:00; Fr 12:00–23:00; Sa 12:00–23:00; So 12:00–23:00

„Piz“ ist eine Pizzeria in der Via Torino im Zentrum von Mailand und gemessen an der Anzahl der Bewertungen das meistdiskutierte Restaurant der Stadt – mehr als 16.000 Menschen haben es bewertet, weit vor jedem anderen Restaurant in Mailand. Es gibt das Lokal bereits seit über zehn Jahren, was in einer Stadt, in der Moden und Lokale schnell kommen und gehen, das Aushängeschild des Hauses ist. Das Konzept ist bewusst schlank gehalten: Pizza nach neapolitanischer Art, eine kleine Speisekarte, niedrige Preise. Es gibt Sitzplätze im Freien, und die Pizza kann auch zum Mitnehmen abgeholt werden. Die Zahlen zeigen, dass es ab Mittag voll wird, und die Schlange vor der Tür ist eher Teil des Erlebnisses als ein Zeichen dafür, dass etwas schiefgelaufen ist – früh oder spät hinzugehen, ist der praktische Rat. Es ist täglich geöffnet. Montags und dienstags gibt es zwei Sitzungen: von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 23 Uhr; von Mittwoch bis Sonntag ist durchgehend von 12 Uhr bis 23 Uhr geöffnet. Die Via Torino führt von der Piazza del Duomo in südwestlicher Richtung zum Carrobbio, sodass das Lokal nur fünf Gehminuten von der Kathedrale entfernt liegt und die meisten Besucher den Ring gar nicht verlassen. Wenn Sie irgendwo im Zentrum untergebracht sind, können Sie zu Fuß hierher kommen, und die Straße selbst ist eine der belebtesten Einkaufsstraßen Mailands. Sie finden das „Piz“ in der Via Torino 34, 20123 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Spaghetti Carbonara auf einem blauen Teller
Maccheroni La Carbonara N1 di Milano

Milan · Italienisch · Deutsche Hausmannskost · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Роман Нагаевский / Pexels

Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

Mo 12:30–22:30; Di 12:30–22:30; Mi 12:30–22:30; Do 12:30–22:30; Fr 12:30–22:30; Sa 12:30–22:30; So 12:30–22:30

Das „Maccheroni“ befindet sich in der Via San Carpoforo in Brera und bezeichnet sich selbst als „La Carbonara N°1 di Milano“ – die Nummer eins unter den Carbonara-Restaurants in Mailand. Das ist eher eine Behauptung als ein Titel, und das Restaurant macht daraus keinen Hehl – was man wissen sollte, bevor man das Lokal betritt: Carbonara ist das Gericht, an dem es gemessen werden möchte. Das übergeordnete Konzept ist Hausmannskost, die ernst genommen wird. Das Haus beschreibt es als die Aromen von zu Hause, so wie sie früher waren – nur besser: Gerichte, die eine Mutter und eine Großmutter gekocht hätten, neu interpretiert mit der Technik einer professionellen Küche. In der Praxis bedeutet das eine kleine Speisekarte mit italienischen Klassikern statt einer Reise durch die Regionen, und genau darin liegt der Unterschied zwischen einer Trattoria und einem Restaurant, das Trattoria-Küche serviert. Es ist täglich von halb eins bis halb elf abends durchgehend geöffnet, ohne Mittagspause. Tische können über die eigene Website des Restaurants, telefonisch oder per E-Mail reserviert werden. Die Via San Carpoforo ist eine ruhige Straße mitten in Brera, dem alten Künstlerviertel, nur wenige Gehminuten von der Pinacoteca di Brera und der U-Bahn-Station Lanza entfernt. Es ist ein Stadtteil, in dem die Straßen so eng sind, dass man ein Restaurant eher entdeckt, als dass man daran vorbeigeht – was gut zu diesem Lokal passt. Sie finden das „Maccheroni“ in der Via San Carpoforo 7, 20121 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Ravioli mit Tomatensoße und Kräutern auf einem weißen Teller
Gloria Osteria Milano

Milan · Italienisch · Mittagessen · Abendessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Ray Suarez / Pexels

Via Tivoli 3, 20121 Milan

+393440739345

Mo 12:00–14:30, 18:30–22:15; Di 12:00–14:30, 18:30–22:15; Mi 12:00–14:30, 18:30–22:15; Do 12:00–14:30, 18:30–22:15; Fr 12:00–14:30, 18:30–22:15; Sa 12:00–14:30, 18:30–22:15; So 12:00–14:30, 18:30–22:15

Die „Gloria Osteria“ ist ein italienisches Restaurant in der Via Tivoli im Mailänder Stadtteil Brera. Es gehört zur Big-Mamma-Gruppe, die auch Lokale in Paris, Barcelona, Dublin und Dubai betreibt, und das Mailänder Haus ist das italienische Lokal der Gruppe – hier wird die Küche des Herkunftslandes serviert, anstatt sie zu exportieren. Der Raum spricht für sich. 740 Quadratmeter unter acht hohen Fenstern, sodass er von Tageslicht durchflutet ist, wie es nur wenige Mailänder Restaurants schaffen; eingerichtet mit bunten Samtsesseln und um eine Theke aus Giallo-Siena-Marmor herum angelegt. Das Haus beschreibt den Look als Glamour der 1960er Jahre, und das ist eine treffende Zusammenfassung: Es ist bewusst theatralisch inszeniert und lässt sich genau so fotografieren, wie es beabsichtigt ist. Die Küche wird von Küchenchef Manuel und seiner Brigade geleitet und bietet Gerichte aus allen italienischen Regionen statt nur aus einer einzigen, entweder als Degustationsmenü oder à la carte. An der Marmortheke werden Cocktails und eine ausgewählte italienische Weinkarte serviert. Die Unternehmensgruppe ist als B Corporation zertifiziert. Es gibt täglich zwei Sitzungen: von mittags bis halb drei und von halb sieben bis Viertel nach zehn. Eine Reservierung ist ratsam – dies ist eines der am häufigsten bewerteten Restaurants der Stadt mit fast zwölftausend Bewertungen. Brera ist das alte Künstlerviertel, das vom Dom aus zu Fuß erreichbar ist und an den U-Bahn-Stationen Lanza und Moscova liegt. Sie finden die Gloria Osteria in der Via Tivoli 3, 20121 Mailand.

BookNoFees: Beispielfoto: Goldbraun frittierte Frühlingsrollen auf einem gemusterten Teller
Basì(dumplings)

Milano · Chinesisch · Asiatisch · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Anthony Rahayel / Pexels

Via Bramante 35, 20154 Milano

Meldung des autorisierten Betreibers von Basì (Teigtaschen). Spezialität: Chao-Show (抄手). Offizielles Profil für schriftliche Informationen: https://www.instagram.com/basi.asian/.

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BookNoFees: Beispielfoto: Paniertes Schnitzel
Il Mercante al Laghetto

Colico · Italienisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Nadin Sh / Pexels

Via Al Confine 16/A, 23823 Colico

+390341930257

Das „Il Mercante al Laghetto“ verbindet die Küche des oberen Comer Sees und des Veltlins mit einer ungewöhnlichen Lage an einem kleinen natürlichen Teich im Industriegebiet von Colico. Das Restaurant verfügt über Innen- und Außenbereiche und eignet sich daher sowohl für ein unkompliziertes Mittagessen als auch für ein ausgedehntes Abendessen. Verwenden Sie bei der Planung Ihres Besuchs die Adresse „Via Al Confine“; der Teich liegt abseits der Hauptuferpromenade von Colico am Comer See. Zu den regionalen Vorspeisen zählen Sciatt, Taroz, Bresaola mit Rucola und Parmesan sowie Platten mit Wurst- und Käsespezialitäten. Das Degustationsmenü ist für den gesamten Tisch konzipiert und beginnt mit einer gemischten Vorspeise des Hauses, gefolgt von einer Auswahl an ersten Gängen und einem Dessert. Es ist eine Option für mindestens zwei Personen, die gemeinsam verschiedene Aspekte des kulinarischen Repertoires des Restaurants erkunden möchten. Handgemachte „Pizzoccheri“ stehen ebenso auf der Speisekarte wie „Gnocchetti“ aus dem Valchiavenna und eine große Auswahl an gefüllten Nudeln. Ravioli können beispielsweise mit Barsch in Butter und Salbei, Weißfisch mit Mandeln und Limette oder Polenta mit Casera-Käse gefüllt sein. Zu den Hauptgerichten gehören paniertes Kalbskotelett, Kalbsbraten, Rippchen mit Polenta Taragna sowie Weißfisch in Butter und Salbei. Gegrillter Tomino-Käse und Beilagen aus saisonalem Gemüse bieten zusätzliche Auswahlmöglichkeiten. Für Kinder gibt es einfachere Nudel- und Hähnchengerichte, während die Dessertauswahl Tiramisu, Panna Cotta und Fruchtsorbets umfasst. Das Restaurant empfiehlt, am Wochenende zu reservieren. Derzeit wird täglich Mittagessen und von Dienstag bis Sonntag Abendessen serviert; montags ist abends geschlossen. Rufen Sie bitte im Voraus an, um zu reservieren und bestimmte Gerichte oder den Wunsch nach einem Platz im Freien zu bestätigen.

BookNoFees: Beispielfoto: Aufgeschnittene Wurstwaren und Würste auf einem Holzbrett
Crotto di Biosio

Bellano · Italienisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Vilnis Husko / Pexels

Frazione Biosio 1, 23822 Bellano

+390341821362

Das „Crotto di Biosio“ liegt am Hang oberhalb von Bellano, wo sich Terrassen zum Comer See und zu den umliegenden Bergen hin öffnen. Im Innenbereich verleihen Räume mit Kaminen dem Restaurant bei kühlerem Wetter eine einladende Atmosphäre. Dahinter befindet sich die natürliche Grotte, die als Vorratskammer genutzt wird und an die ursprüngliche Bestimmung eines „Crotto“ erinnert. Das Lokal entwickelte sich von einem lokalen Treffpunkt und einer Raststätte für Wanderer zu dem Familienrestaurant, das es heute ist. Die Küche greift auf die Erzeugnisse der nahegelegenen Täler zurück und verwendet neben Fisch- und Fleischgerichten auch Wurstwaren, Käse und saisonale Produkte. Eine gemischte Vorspeise besteht aus Salumi aus Marco d’Oggiono mit süß-saurem Gemüse. Hausgemachtes Trauben-Walnuss-Brot wird mit naturbelassenem Blauschimmelkäse und Honig aus Biosio serviert, während regionale Käsesorten mit Konfitüre oder Honig bestellt werden können. Zu den ersten Gängen gehören Crêpes mit Kürbis und Taleggio, frische Eiernudeln mit Wurstragout sowie Nudelauflauf mit Lachsforelle, Zucchini und Fischrogen aus dem See. Herzhaftere Gerichte sind Lammkoteletts mit Zucchini und Minze, gegrillte Wurst mit Polenta sowie Spieße, serviert mit Polenta. Eine käsehaltige Polenta-Zubereitung und Gemüsebeilagen bieten Begleitpersonen weitere Optionen, ohne auf die gleichen Fleischgerichte zurückgreifen zu müssen. Hausgemachte Desserts und Weine im Glas ermöglichen einen einfachen Abschluss des Essens oder eine gemütliche Fortsetzung. Die Lage eignet sich ideal für ein Essen im Rahmen eines Ausflugs in die Hügel, wobei die Außenterrassen bei geeignetem Wetter besonders reizvoll sind. Kontaktieren Sie das Restaurant, um zu reservieren und die aktuelle Speisekarte sowie die Öffnungszeiten zu erfahren, und geben Sie dann die Adresse von Biosio ein, wenn Sie Ihre Route von Bellano aus planen.

BookNoFees: Beispielfoto: Käseplatte mit Obst und Nüssen auf einem Servierteller
Ristorante La Darsena

Bellano · Italienisch · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Farhad Ibrahimzade / Pexels

Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano

+390341810317

Das „La Darsena“ in Bellano serviert die Valtellina-Küche der Familie Moschetti in einem Speisesaal mit Blick auf den Comer See. Große Fenster rahmen das Wasser ein, und dank der offenen Küche können die Gäste bei der Zubereitung der Speisen zuschauen. Das Restaurant befindet sich im alten Seidenfabrikkomplex der Stadt in der Via Carlo Alberto und ist somit ein idealer Ort für eine Mittag- oder Abendpause bei der Erkundung von Bellano. Handgemachte Pizzoccheri sind die Spezialität des Hauses und werden nach einem traditionsreichen Familienrezept zubereitet. „Sciatt“, die knusprigen Buchweizenküchlein mit einer Füllung aus Casera-Käse, und eine Valtellina-Vorspeise mit Bresaola leiten den bergigen Teil der Speisekarte ein. Lokale Wurstwaren und Käse aus dem Tal, darunter der „Storico Ribelle“, setzen diese Verbindung zur Region fort. Auch der See ist auf dem Speiseplan stark vertreten. Eine Auswahl an Vorspeisen mit Fisch aus dem See umfasst kleine Fische nach Carpione-Art, während Reis mit Barsch der traditionellen lokalen Zubereitungsweise folgt. Forelle mit Zitrusfrüchten bietet eine weitere Fischvariante. Als Fleischgang bietet das Restaurant sous-vide gegartes Rinderfilet, das mit Whisky und Honig verfeinert wird, sowie herzhaftere saisonale Zubereitungen. Zu den Desserts gehören Buchweizenkuchen und ein Apfelkuchen nach Familienrezept. Die Weinkarte und eine Auswahl an italienischen Craft-Bieren bieten zahlreiche Möglichkeiten, die Gerichte zu begleiten. Reservieren Sie im Voraus, wenn Ihnen ein Tisch am Fenster wichtig ist, insbesondere an den Wochenenden. Montags ist regelmäßig Ruhetag, und Reservierungen für denselben Tag werden telefonisch entgegengenommen. Gruppen mit mehr als acht Personen sollten ebenfalls anrufen, damit das Restaurant die am besten geeignete Lösung besprechen kann.

BookNoFees: Beispielfoto: Pizza
Ristorante Pizzeria Cavallo Bianco

Bellano · Italienisch · Pizza · Fisch und Meeresfrüchte

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Elena Vcheva / Pexels

Via Vittorio Veneto 29, 23822 Bellano

+390341810307

Das „Cavallo Bianco“ ist ein traditionsreiches Restaurant und eine Pizzeria am Seeufer von Bellano mit einem Speisesaal im Innenbereich und einer Terrasse direkt am Comer See. Küchenchef Alberto Riva und Daniela leiten eine Küche, die lokale Gerichte aus der Region um den See und aus den Tälern mit Holzofenpizza und Pinsa kombiniert. Die reichhaltige Auswahl macht das Lokal zu einer beliebten Adresse für ein Essen mit der Familie oder für Freunde, die von einem Erkundungstag am Ostufer zurückkehren. Die Auswahl an Pizzen reicht von Margherita und der mit Büffelmozzarella belegten „Bufalina“ bis hin zu ausgefalleneren Kombinationen wie Birne mit Taleggio oder Apfel mit Gorgonzola. Die Hausspezialität „Cavallo Bianco“ wird als halb Pizza, halb Calzone serviert, belegt mit Steinpilzen, Parmesan und scharfer Salami. Vegetarische Varianten und solche mit Sardellen reihen sich neben den bekannten Optionen mit Schinken, Pilzen und vier Käsesorten ein. Als Gerichte aus der Restaurantküche gibt es unter anderem Missoltini mit Polenta, Sciatt und geräucherte Forelle mit Orange als Vorspeisen. Pizzoccheri werden ab zwei Personen serviert, und die Pasta-Auswahl umfasst mit Barsch gefüllte Ravioli mit Kräutern und Pistazien. Gegrillte Forelle, Wolfsbarsch, gemischte frittierte Seefische und Fleischgerichte bieten zahlreiche Alternativen zur Pizza. Auch Hähnchen mit Pommes frites für Kinder steht auf der Karte. Die Dessertkarte umfasst Tiramisu, Buchweizenkuchen mit Heidelbeeren und Panna Cotta mit Beerensauce. Es lohnt sich, bei der Reservierung einen Tisch mit Seeblick zu wünschen, insbesondere in stark frequentierten Ferienzeiten. Mittag- und Abendessen werden das ganze Jahr über serviert, doch die übliche montägliche Ruhetag regelt sich in der Hochsaison anders – rufen Sie daher das Restaurant an, um die Öffnungszeiten für Ihren Besuch zu bestätigen.

BookNoFees: Beispielfoto: Pizza
Dietro L'Angolo Trattoria Pizzeria

Dervio · Italienisch · Pizza · Burger

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Alper Tunga Danyıldız / Pexels

Via Giacomo Matteotti 46, 23824 Dervio

+393396778394

„Dietro L'Angolo“ ist eine familiengeführte Trattoria und Pizzeria in der Via Giacomo Matteotti in Dervio. Leonardo und Barbara verbinden die Gerichte der Lombardei mit einer umfangreichen Auswahl an Pizzen, Grillgerichten und Meeresfrüchten, was das Lokal zu einer praktischen Wahl für Paare, Familien oder Freunde mit unterschiedlichem Appetit macht. Das Restaurant verfügt über einen Speisesaal, eine Terrasse und eine Bar, wobei der Holzofen einen wichtigen Bestandteil des Abendbetriebs bildet. Für ein regionales Essen empfehlen sich als Vorspeise „Sciatt“, knusprige Buchweizenküchlein gefüllt mit Casera-Käse, oder eine Platte mit Wurst- und Käsespezialitäten. „Pizzoccheri“ werden mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse, Käse, Butter und Salbei serviert und sind für mindestens zwei Personen gedacht. Weitere Vorspeisen sind unter anderem Risotto mit Safran und Wurst, Tagliatelle mit Rindfleisch-Ragù und Linguine mit Venusmuscheln. Die Pizzaauswahl reicht von Margherita und Napoli bis hin zur Hausspezialität mit Wurst, Gorgonzola und Zwiebeln. Vegetarische Beläge, Calzoni und reichhaltigere Kombinationen mit Steinpilzen oder Speck erweitern die Auswahl. Abgesehen von Pizza gibt es gegrilltes Rindfleisch in Scheiben, Burger, ein paniertes Schweineschnitzel und gemischte frittierte Meeresfrüchte. Hausgemachte Panna Cotta, Tiramisu und Crema Catalana sorgen für einen vertrauten Abschluss. Von Montag bis Samstag gibt es ein Mittagsmenü, während Gruppen ab vier Personen sich nach dem abendlichen „Giro Pizza“-Format erkundigen können. Mittagessen wird täglich serviert, dienstagsabends ist das Restaurant regelmäßig geschlossen. Reservieren Sie telefonisch, insbesondere für Gruppen, und besprechen Sie Ernährungswünsche direkt: Obwohl alternative Pizzaböden angeboten werden, weist das Restaurant ausdrücklich darauf hin, dass die Zubereitung in einer Gemeinschaftsküche erfolgt.

BookNoFees: Beispielfoto: Ganzer gegrillter Fisch auf einem weißen Teller
Bonchidai Csárda

Tokaj · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Masuma Rahaman / Pexels

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

Mo–So 11:00–22:00

Die „Bonchidai Csárda“ bringt die ungarische Tradition der Flussgasthöfe an das Ufer der Theiß in Tokaj. Ihre Terrasse bietet einen Blick auf den Fluss und liegt direkt neben der Anlegestelle und dem Beginn der Uferpromenade. Die Lage macht das Mittag- oder Abendessen zu einem natürlichen Bestandteil eines Ausflugs ans Ufer, zumal der zentrale Parkplatz der Stadt ganz in der Nähe liegt. Die Geschichte des Restaurants begann 1968; das umgebaute Lokal wurde 2004 unter dem Namen Bonchidai wiedereröffnet. Fisch verleiht der Speisekarte einen Großteil ihres Charakters. Es gibt Kessel mit Fischersuppe mit Karpfen, Wels oder einer Fischmischung sowie knusprige Fischstücke und geräucherte Sterlet-Vorspeisen. Als herzhafte Hauptgerichte stehen unter anderem gegrillter Zander, Forelle mit Pommes frites und Wels-Paprikasch mit Quarknudeln zur Auswahl. Platten zum Teilen kombinieren verschiedene Fischzubereitungen, was praktisch sein kann, wenn zwei Personen gemeinsam die Spezialitäten der Küche entdecken möchten. Die Auswahl bietet auch Platz für Gäste, die Fleisch oder eine vegetarische Mahlzeit bevorzugen. Schweineschnitzel, gebratene Schweinshaxe, Rindergulasch mit ungarischen Knödeln, panierter Käse und Camembert mit Heidelbeeren ergänzen die Fischgerichte. Für kleinere Gäste gibt es spezielle Gerichte mit Hähnchen, Käse und Wels. Die Desserts setzen das ungarische Thema fort mit Somlói-Biskuit, Kastanienpüree und Pfannkuchen, gefüllt mit Quark oder Pflaumenmarmelade. Tokajer Weine, darunter Furmint, Hárslevelű und Aszú, runden das kulinarische Erlebnis ab. Tische für einen späteren Termin können online reserviert werden; für einen Besuch am selben Tag rufen Sie bitte direkt im Restaurant an. Eine Online-Anfrage wird erst dann zu einer Reservierung, wenn das Restaurant diese bestätigt hat. Bewahren Sie diese Bestätigung daher auf, bevor Sie einen Restaurantbesuch im Rahmen eines Bootsausflugs planen.

BookNoFees: Beispielfoto: Schweinebraten mit Bratensoße, Bratkartoffeln, Erbsen und Spargel
1737 Terroir

Tokaj · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Mittagessen

Beispielfoto von Speisen – nicht in diesem Lokal aufgenommen Luca Volpe Productions / Pexels

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

Mo–Do 12:00–22:00; Fr–Sa 12:00–23:00; So 12:00–20:00

Das „1737 Terroir“ befindet sich in einer restaurierten ehemaligen Kapelle innerhalb des Generális Borhotel-Komplexes am Kossuth-Platz in Tokaj. Hohe Gewölbe und eine warme Beleuchtung verleihen dem Speisesaal ein unverwechselbares Ambiente für moderne Bistroküche. Das Hotel befindet sich in einem historischen Herrenhaus, und das Restaurant lädt zu einem Essen ein, bei dem regionale Zutaten und Weine im Mittelpunkt stehen – ganz gleich, ob Sie in Tokaj übernachten oder nur einen Tagesausflug machen. Die Küche kombiniert bekannte Zutaten zu sorgfältig komponierten Gerichten. Auf der Speisekarte stehen Entenleber mit Rhabarber und Brombeeren, Forelle mit Gurke und Apfel sowie Perlhuhnsuppe mit Udon-Nudeln und Kerbel. Zu den Hauptgerichten zählen Kabeljau mit Erbsen und Zitrone, Hähnchenbrust mit Trüffel-Kartoffelcreme und Brokkoli sowie Kaninchen mit Süßkartoffeln und Zemplén-Pilzen. Diese Kombinationen vermitteln einen guten Eindruck vom kulinarischen Ansatz des Restaurants, während sich die saisonale Auswahl ständig ändert. Auch Schweinefleisch und Wild haben ihren Platz: Mangalica-Lende wird mit Knollensellerie und Kapia-Paprika serviert, während Wild mit Pflaumen und Polenta auf den Tisch kommt. Auch die Desserts gehen einen ganz eigenen Weg, von weißer Schokolade mit Himbeeren und Sauerkirschen bis hin zu Grießpudding mit Karamell und Kohlrabi. Vegetarische Gerichte können je nach verfügbaren Zutaten zubereitet werden; besprechen Sie daher bei der Buchung gerne Ihre Vorlieben. Tokajer Weine stehen im Mittelpunkt der Weinauswahl, vom trockenen Furmint über Hárslevelű und aromatischen Muskateller bis hin zum Aszú. Die auf der Speisekarte vorgeschlagenen Weinempfehlungen bieten einen Anhaltspunkt für die Auswahl eines Glases zu jedem Gang. Reservieren Sie telefonisch oder über die Website des Restaurants und informieren Sie sich über die aktuellen Gerichte, wenn Sie ein besonderes Mittag- oder Abendessen planen.

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