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Pissouri
28is Oktovriou 3, 4607 Pissouri
Restaurant Monday to Saturday 18:00-22:00; outside bar Monday to Wednesday 11:00-16:00, Thursday to Saturday 11:00-late; closed Sunday
Das „Steak House by Michael“ befindet sich im Dorf Pissouri, oberhalb der Bucht auf einem Hügel, und seit seiner Eröffnung im Juni 2017 ist es die erste Adresse für alle, die ein richtig gutes Steak genießen möchten: erstklassige Fleischstücke, darunter USDA-Rindfleisch, das auf Wunsch auf dem Grill zubereitet wird – mit einer Auswahl an Saucen – sowie eine Weinkarte, die weit über das übliche Angebot eines Dorfes hinausgeht. Für diejenigen, die kein Fleisch möchten, gibt es Meeresfrüchte, Pasta und einige vegetarische Gerichte, wobei das Gemüse und die Kräuter aus dem eigenen Garten der Familie stammen. Michael leitet den Service selbst, während die Küche in den Händen eines ausgebildeten Kochs liegt; das Lokal wurde kürzlich renoviert und ist eine Klasse besser als die Tavernen, ohne dabei steif zu wirken. Die Außenbar öffnet zur Mittagszeit für einen Drink oder eine leichte Mahlzeit; Abendessen gibt es abends von Montag bis Samstag. Am Wochenende empfiehlt es sich, zu reservieren.
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Pissouri · Mediterran · Mittagessen · Abendessen
Ampelonon 73, 4607 Pissouri
Mo 12:00-15:30, 18:00-21:00; Tu 12:00-15:30, 18:00-21:00; We 12:00-15:30, 18:00-21:00; Th off; Fr 12:00-15:30, 18:00-21:00; Sa 12:00-15:30, 18:00-21:00; Su 12:00-15:30, 18:00-21:00
Das „Kastro“ liegt an der Ampelonon, der Weinbergstraße, die vom Dorf Pissouri hinunter zur Bucht führt. Das Restaurant verfügt außer einer Facebook-Seite über keine eigene Website, daher gibt es hier keine Informationen zur Küche. Die Öffnungszeiten zeigen, dass es sich um ein traditionell geführtes Restaurant handelt, das in zwei Sitzungen statt durchgehend serviert: von mittags bis halb vier, dann eine Pause, anschließend von sechs bis neun Uhr abends. Das ist das zypriotische Muster und bedeutet, dass nachmittags tatsächlich geschlossen ist – wer um halb fünf kommt, findet die Tür verschlossen vor, was Besucher überrascht, die an den ganztägigen Service in den Ferienorten gewöhnt sind. Donnerstags ist geschlossen. An allen anderen Wochentagen, einschließlich Sonntag, gelten dieselben zwei Sitzungen. Der Abendbetrieb endet um neun Uhr, was für den östlichen Mittelmeerraum und insbesondere für Zypern früh ist. Eine Tischreservierung für halb acht ist eine sicherere Wahl als eine für halb neun. Pissouri teilt sich auf in das alte Dorf auf dem Bergrücken von Cape Aspro und die darunter liegende Bucht von Pissouri, einen Halbmond aus Sand und Kieselsteinen unter weißen Klippen, der für seine Wasserqualität mit der Blauen Flagge ausgezeichnet ist. Ampelonon verbindet beide Teile, daher liegt diese Adresse auf dem Weg zwischen ihnen – vom Dorf aus zu Fuß bergab und zurück ein steiler Aufstieg, weshalb die meisten Leute mit dem Auto fahren. Das Parken an der Straße ist außerhalb der Monate Juli und August kostenlos und problemlos. Sie finden das „Kastro“ in der Ampelonon 73, 4607 Pissouri.
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Pissouri · Café · Frühstück · Mittagessen
Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri
Mo off; Tu 09:00-17:00; We 09:00-17:00; Th 09:00-17:00; Fr 09:00-17:00; Sa 09:00-17:00; Su 09:00-17:00
Das „Pissouri Bay Cafe“ befindet sich in der Ampelonon Nr. 57 D, der Straße, die durch die Weinberge vom Dorf hinunter zur Bucht führt. Es unterhält eine Facebook-Seite, hat aber keine eigene Website, sodass hier nirgendwo beschrieben wird, was aus der Küche kommt. Die Öffnungszeiten weisen auf ein reines Tagescafé hin: dienstags bis sonntags von neun Uhr morgens bis fünf Uhr nachmittags, montags geschlossen. Es gibt überhaupt keinen Abendbetrieb. Das ist an dieser Küste so ungewöhnlich, dass es die wichtigste Information über diesen Ort ist – hier gibt es Frühstück, Kaffee und Mittagessen, und wer zum Abendessen hierherkommt, wird feststellen, dass das Café geschlossen ist. Diese Öffnungszeiten passen auch eher zur Bucht als zum Dorf. Die Bucht von Pissouri ist ein Halbmond aus Sand und Kieselsteinen unter weißen Klippen, mit einer Blauen Flagge für die Wasserqualität, einer Strandbar und Wassersportangeboten im Sommer; ein Café, das um neun Uhr öffnet und um fünf Uhr schließt, ist genau so lange geöffnet, wie sich Menschen am Strand aufhalten. Die angegebene Nummer ist eine Handynummer. Pissouri liegt auf halbem Weg zwischen Limassol und Paphos an der Südwestküste Zyperns, und ein Auto ist hier wirklich nützlich – das Dorf, die Bucht und die Sehenswürdigkeiten in der Umgebung liegen weit auseinander, und es fahren nur wenige Busse. Sie finden das Pissouri Bay Cafe in der Ampelonon 57 D, 4607 Pissouri.
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Pissouri · Mediterran · Mittagessen · Abendessen
Ampelonon, 4607 Pissouri
Mo 13:00-22:00; Tu 13:00-22:00; We 13:00-22:00; Th 13:00-22:00; Fr 13:00-22:00; Sa 13:00-22:00; Su 13:00-22:00
Die „Vineleaf Tavern“ liegt an der Ampelonon in Pissouri. Der Straßenname ist eine Übersetzung wert: „Ampelonon“ ist griechisch und bedeutet „der Weinberge“, und es handelt sich um die Straße, die vom Dorf durch die Weinberge hinunter zur Bucht von Pissouri führt. Das Tal hier ist landwirtschaftlich geprägt – Tafeltrauben, Mandeln, Johannisbrot – und die Straße ist nach dem benannt, was an ihren Rändern wächst. Das Lokal hat keine Website, daher gibt es hier keine Informationen über seine Küche. Was man jedoch sagen kann, ist der Tagesablauf: Es öffnet um 13 Uhr und schließt um 22 Uhr, jeden Tag der Woche, ohne Ruhetag und ohne Pause dazwischen. Dieser einzige, ununterbrochene Service am Nachmittag und Abend ist das übliche Muster einer zypriotischen Dorftaverne und macht das Lokal gerade zu den Zeiten nützlich, zu denen eine Küche mit zwei Sitzungen geschlossen wäre – zum Beispiel um vier Uhr nachmittags, wenn man vom Strand zurückkommt. Es bezeichnet sich selbst eher als Taverne denn als Restaurant, was auf Zypern eher auf Meze und Gegrilltes hindeutet als auf eine gedruckte Speisekarte, obwohl wir keine Angabe darüber finden können, was tatsächlich serviert wird. Am besten fragt man telefonisch nach. Pissouri liegt an der Südwestküste zwischen Limassol und Paphos. Sie finden die „Vineleaf Tavern“ in der Ampelonon, 4607 Pissouri.
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Costa Calma · Italienisch · Pizza · Mittagessen
Calle Punta Pesebre, 35627 Costa Calma
Mo off; Tu off; We 13:00-22:30; Th 13:00-22:30; Fr 13:00-22:30; Sa 13:00-22:30; Su 13:00-22:30
L'AperiPizza ist eine italienische Pizzeria im Einkaufszentrum „Centro Comercial Plaza“ in der Calle Punta Pesebre in Costa Calma, in der Gemeinde Pájara auf Fuerteventura. Der eigene Slogan des Lokals fasst das Angebot am besten zusammen: hochwertige italienische Pizza, denn das Leben ist zu kurz, um eine schlechte zu essen. Die Zahlen dahinter sind außergewöhnlich gut. 98 Prozent von 247 Personen empfehlen das Lokal, und die Preisklasse ist die niedrigste der drei, in die die Restaurants der Insel eingeteilt sind – eine Kombination, die überall selten ist und an einer Ferienküste noch seltener. Es gibt Sitzplätze im Freien, und die Pizza kann am Straßenrand abgeholt werden. Die Öffnungszeiten sollte man sich vor dem Aufbruch durchlesen. Montags und dienstags ist geschlossen – an beiden Tagen. Von Mittwoch bis Sonntag öffnet das Lokal um 13 Uhr und hat ohne Pause bis 22:30 Uhr geöffnet. Zwei Ruhetage hintereinander sind hier ungewöhnlich und überraschen viele Gäste zu Beginn einer Woche Urlaub. Costa Calma liegt am schmalsten Teil der Halbinsel Jandía im Süden von Fuerteventura, wo sich die Insel zwischen zwei Küsten auf wenige Kilometer verengt. Das „Centro Comercial Plaza“ ist eines der kleinen Einkaufszentren, die etwas abseits der Strandstraße liegen. Man sollte also vom Ort aus zu Fuß dorthin gehen, anstatt an der Strandpromenade vorbeizulaufen – das ist gut zu wissen, da man es von der FV-2 aus leicht übersehen kann. Sie finden L’AperiPizza in der Calle Punta Pesebre, Centro Comercial Plaza, Lokal D2, 35627 Costa Calma.
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Costa Calma · Steak und Grill · Mittagessen · Abendessen
Calle L.T.U., 35627 Costa Calma
Mo 13:00-23:00; Tu 13:00-23:00; We 13:00-23:00; Th 13:00-23:00; Fr 13:00-23:00; Sa 13:00-23:00; Su 17:00-22:30
Das Steak House San Borondón befindet sich in der Calle L.T.U. in Costa Calma. Da es keine Website hat, wird hier nicht beschrieben, was es außer dem Steak, das im Namen vorkommt, noch serviert. Der Name ist erwähnenswert, denn es handelt sich nicht um einen Familiennamen. San Borondón ist die phantomhafte achte Insel der Kanaren – eine Landmasse, von der Generationen von Inselbewohnern berichteten, sie am westlichen Horizont gesehen zu haben, die drei Jahrhunderte lang auf spanischen Seekarten verzeichnet war und zu deren Suche mehrere Expeditionen ausliefen, ohne sie jemals zu finden. Heute geht man davon aus, dass es sich um eine Fata Morgana handelte. Ein Restaurant danach zu benennen, ist ein lokaler Scherz der besonderen Art. Die Öffnungszeiten unterscheiden sich am Wochenende, was man aus praktischen Gründen beachten sollte. Montag bis Samstag öffnet das Restaurant um 13 Uhr und hat durchgehend bis 23 Uhr geöffnet. Sonntags öffnet es erst um fünf Uhr abends und schließt um halb elf – ein Sonntagsessen gibt es hier also nicht. Ein Steakhaus ist hier eher eine naheliegende als eine unpassende Wahl. Auf Fuerteventura gibt es fast keine Landwirtschaft – die Insel ist so trocken, dass hauptsächlich Ziegen gezüchtet werden –, daher wird Fleisch mit denselben Booten angeliefert wie alles andere auch, und ein Restaurant, das sich auf Rindfleisch spezialisiert hat, trifft damit eine bewusste Entscheidung, anstatt einfach das zu verwenden, was gerade zur Verfügung steht. Costa Calma liegt auf der Halbinsel Jandía im Süden von Fuerteventura, und das Restaurant ist nur wenige Minuten vom Playa de Sotavento entfernt, dem langen, flachen Lagunenstrand, für den die Stadt erbaut wurde. Sie finden das Steak House San Borondón in der Calle L.T.U., 35627 Costa Calma.
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Costa Calma · Frühstück · Mittagessen · Abendessen
Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma
Mo 09:00-00:00; Tu 09:00-00:00; We 09:00-00:00; Th 09:00-00:00; Fr 09:00-00:00; Sa 09:00-00:00; Su 09:00-00:00
„Rapa Nui“ ist eine Surfbar an der Punta los Molinillos in Costa Calma und mehr als nur ein Ort zum Essen: Neben Speisen und Getränken bietet sie eine Surfschule und Segway-Ausflüge an und veröffentlicht ein wöchentliches Veranstaltungsprogramm. Genau diese Kombination macht den Reiz aus – die Bar ist der Treffpunkt der Schule und nicht etwa ein Restaurant, vor dem zufällig ein paar Surfbretter stehen. Sie ist täglich von neun Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet, sodass man dort sowohl vor dem Unterricht frühstücken als auch noch lange danach einen Drink genießen kann. Die Lage erklärt das Geschäft. Costa Calma liegt auf der Halbinsel Jandía im äußersten Süden von Fuerteventura, am Playa de Sotavento – einem mehrere Kilometer langen Abschnitt mit weißem Sand und einer flachen Lagune. Die Passatwinde wehen fast ununterbrochen darüber hinweg, weshalb diese Küste zu den bekanntesten Windsurf- und Kitesurf-Spots Europas zählt und warum eine Surfschule an der Strandstraße statt im Ort selbst liegt. „Rapa Nui“ ist der polynesische Name für die Osterinsel – ein seltsamer Name für einen Ort im Atlantik, der jedoch deutlich macht, welchen Stil die Bar anstrebt. Man sollte sich vor der Ankunft das Wochenprogramm ansehen: Was hier passiert, ändert sich von Tag zu Tag, und wenn man am falschen Tag vorbeischaut, erwartet einen eine ruhige Bar statt des Ortes, den die Bewertungen beschreiben. Sie finden das „Rapa Nui“ in Punta los Molinillos, 35628 Costa Calma.
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Costa Calma
Calle la Parábola 3, 35627 Costa Calma
Monday to Friday 9:00-17:00; closed at the weekend
kapé ist ein kleines Kaffeehaus, das sich hinter der Einkaufsstraße von Costa Calma versteckt und etwas bietet, das sonst niemand auf der Insel macht: Es serviert ausschließlich Kaffee, der auf Fuerteventura angebaut und vor Ort geröstet wird. An Rösttagen können Sie zusehen und Fragen stellen, und der Espresso, der Cappuccino und der Cold Brew, die daraus entstehen, sind der Grund, warum Menschen aus anderen Ferienorten extra hierherfahren. Es ist außerdem das Frühstückslokal von Costa Calma – Sie stellen sich Ihren Teller aus einer Liste kleiner Speisen selbst zusammen, die auf Deutsch und Spanisch nebeneinander aufgeführt sind, mit Waffeln, Käsekuchen und Croissants für die süße Hälfte des Tisches sowie Tapas, Sandwiches und Burger für später am Tag. Geöffnet ist nur montags bis freitags von 9 bis 17 Uhr, also planen Sie es für einen Vormittag unter der Woche ein.
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Costa Calma · Spanisch · Mittagessen · Abendessen
Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma
Mo 12:30-22:00; Tu 12:30-22:00; We 12:30-22:00; Th 12:30-22:00; Fr 12:30-22:00; Sa 12:30-22:00; Su 12:30-22:00
„El Bar de Marko“ befindet sich in der Calle Risco Blanco in Costa Calma und ist, gemessen an der Anzahl der Bewertungen, das bekannteste Lokal der Stadt. Da es keine Website gibt, finden sich hier keine Informationen zur Küche – wir können keine Quelle dafür angeben, und eine Vermutung wäre schlimmer als Schweigen. Was man jedoch sagen kann, ist der Ablauf der Woche, und der ist ganz einfach: täglich von halb eins bis zehn Uhr abends, ohne Ruhetag und ohne Pause zwischen Mittag- und Abendessen. An einer Ferienküste, an der viele Restaurants nachmittags schließen und einen Tag in der Woche Ruhetag haben, ist ein Lokal, das beides nie tut, die verlässliche Wahl – die Lösung, wenn es vier Uhr nachmittags ist oder wenn Montag ist. Die Calle Risco Blanco ist nach der weißen Klippe benannt – was „risco blanco“ bedeutet – und verläuft von der Strandstraße aus in die Stadt hinein, anstatt entlang der Strandpromenade. Costa Calma liegt am Hals der Halbinsel Jandía im Süden von Fuerteventura, etwa eine Stunde vom Flughafen in Puerto del Rosario und zwanzig Minuten von Morro Jable entfernt. Am besten erkundigt man sich telefonisch nach dem aktuellen Angebot und reserviert. Sie finden „El Bar de Marko“ in der Calle Risco Blanco, 35627 Costa Calma.
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Costa Calma · Spanisch · Mediterran · Frühstück
Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma
Mo 10:30-22:30; Tu 10:30-22:30; We 10:30-22:30; Th 10:30-22:30; Fr 10:30-22:30; Sa 10:30-22:30; Su 10:30-22:30
Das „Restaurante Costa Beach“ befindet sich in der Calle Roque del Morro in Costa Calma. Da es keine Website hat, gibt es hier keine Informationen darüber, was dort serviert wird; am besten erkundigt man sich telefonisch. Die Öffnungszeiten sind besonders praktisch. Es öffnet jeden Tag um halb elf Uhr morgens und schließt um halb elf Uhr abends, ohne Ruhetag und ohne die Nachmittagspause, die die meisten spanischen Küchen einlegen. Zwölf Stunden am Stück reichen für ein spätes Frühstück, ein Mittagessen um drei Uhr und ein Abendessen – und an dieser Küste ist gerade die Zeit dazwischen am schwierigsten zu füllen. Die Calle Roque del Morro ist eine der Straßen, die durch den Ort zwischen der Küstenstraße FV-2 und dem Strand verlaufen. Costa Calma ist eher als Ferienort denn als Dorf angelegt: Es entstand in den 1980er Jahren aus dem Nichts entlang der Playa de Sotavento, und die Straßen sind nach den Felsen und Landzungen der Halbinsel benannt. Der Ort liegt an der schmalsten Stelle von Fuerteventura, wo die Insel kaum fünf Kilometer breit ist, mit dem Atlantik auf beiden Seiten und fast täglich Wind aus östlicher Richtung. Dieser Wind ist der Grund, warum der Strand hier berühmt ist und warum es in einem Restaurant im Landesinneren oft wesentlich angenehmer ist zu essen als direkt am Strand, besonders am Nachmittag. Das „Restaurante Costa Beach“ finden Sie in der Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma.
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Playa del Inglés
Avenida del Arquitecto Manuel de la Peña Suárez 30, 35100 Playa del Inglés
Mon-Fri 17:00-00:00; Sat-Sun 13:00-00:00
Greek Village bereitet seit mehr als zwanzig Jahren griechische Küche im Stadtteil Santa Clara von Playa del Inglés zu. Es entwickelte sich aus einer griechischen Taverne in San Agustín und brachte die gleichen Rezepte einige Kilometer die Küste entlang mit. Die Speisekarte entspricht der klassischen Taverne: Gyros, Kleftiko – langsam gebratenes Lamm, das so weich ist, dass es vom Knochen fällt – Moussaka und gegrilltes Fleisch, dazu Feta, griechischer Joghurt und Kalamata-Oliven sowie eine Auswahl griechischer Weine. Es gibt eine Kinderkarte. An Wochentagen öffnet die Küche abends, an Wochenenden bereits mittags; Tische können rund um die Uhr online reserviert werden oder telefonisch während der Öffnungszeiten des Restaurants.
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Playa del Inglés
Avenida de Gran Canaria 36, 35100 Playa del Inglés
Mon–Sun 11:00–22:00
Sawadee ist eines von drei gleichnamigen Thai-Restaurants im Süden von Gran Canaria – die anderen befinden sich in Meloneras und San Agustín. Dieses liegt an der Avenida de Gran Canaria in Playa del Inglés. Thailändische Küchenchefs kochen im Stil von Isaan, dem Nordosten Thailands: einfache, kräftige Aromen aus frischen Kräutern, Limette und Fischsauce, mit wenig Zucker oder Butter. Pad thai, grünes Curry (gaeng kiew waan) und gebratener Reis mit Ananas gehören zu den beliebtesten Gerichten, und eine Hausplatte vereint mehrere Gerichte. Die Terrasse ist farbenfroh und entspannt, die Bar mischt Cocktails, und alle Gerichte auf der Speisekarte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.
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Playa del Inglés
Avenida Sargentos Provisionales 9, 35100 Playa del Inglés
Daily 11:00-01:30
El Chuletón ist ein Grillrestaurant an der Avenida Sargentos Provisionales in Playa del Inglés, und sein Name sagt bereits, worauf es am meisten ankommt: Ein Chuletón ist ein dickes Rippensteak mit Knochen, das für den Grill geschnitten wird. Fleisch steht auf der Speisekarte an erster Stelle, daneben gibt es Fisch, Pizza und Pasta für alle, die am Tisch etwas anderes wünschen. Die Küche hat lange geöffnet - von spätem Vormittag bis weit nach Mitternacht -, wodurch El Chuletón nach einem Nachmittag am Strand oder vor einem Abend in Playa del Inglés eine unkomplizierte Wahl ist.
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Playa del Inglés
Avenida de Tirajana 36, Edificio Los Molinos, 35100 Playa del Inglés
Mon-Fri 13:00-16:00 and 19:00-24:00; weekends and holidays all day
Porta Pizza ist eine Pizzeria-Kette von Gran Canaria, und ihre Filiale in Playa del Inglés befindet sich im Gebäude Los Molinos an der Avenida de Tirajana. Das Menü bietet eine große Auswahl an Pizzen, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet werden, sowie Sandwiches und Hotdogs. Es ist ein praktisches Lokal für einen Abend in der Ferienwohnung: Die Pizzen können vor Ort gegessen, zum Mitnehmen bestellt oder geliefert werden. An Wochentagen ist es zum Mittagessen und abends erneut bis Mitternacht geöffnet; an Wochenenden und Feiertagen schließt die Küche dazwischen nicht.
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Playa del Inglés
Avenida de Tirajana 15, 35100 Playa del Inglés
Mon-Fri 13:00-23:00; Sat, Sun and holidays 12:00-23:00
Das Buffet Las Camelias an der Avenida de Tirajana bewirtet Playa del Inglés seit mehr als fünfzig Jahren – und das in großem Stil: ein All-you-can-eat-Buffet mit über 300 kanarischen, spanischen und internationalen Gerichten. Ein Großteil wird direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. An den Show-Cooking-Stationen wählen die Gäste ihre Zutaten aus und sehen zu, wie sie auf den Grill kommen. Ringsum befinden sich Stationen für gegrillten Fisch und Meeresfrüchte, frisch zubereitete Schalentiere, Paella, iberische Aufschnitt- und Käsespezialitäten, italienische und Tex-Mex-Gerichte, gegrilltes Fleisch, hausgemachte Desserts und Softeis. Es ist ein familienfreundlicher Ort mit Terrasse, eigenem Parkplatz und stufenfreiem Zugang.
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Vila Franca do Campo · Bäckerei · Kuchen und Gebäck · Frühstück
Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo
Mo 09:00-19:00; Tu 09:00-19:00; We 09:00-19:00; Th 09:00-19:00; Fr 09:00-19:00; Sa 09:00-19:00; Su 09:00-19:00
„Queijadas do Morgado“ in der Rua do Penedo in Vila Franca do Campo stellt nur eine einzige Spezialität her, und genau dafür ist diese Stadt im gesamten Archipel bekannt: die „Queijada da Vila“. Das Geschäft bezeichnet sie als die fantastischen Queijadas von Vila Franca do Campo, die einzigen ihrer Art – und das ist nicht wirklich übertrieben, denn das Rezept stammt aus dieser Stadt. Eine Queijada da Vila ist ein kleines, gebackenes Törtchen aus Ei, Zucker und Milch in einem dünnen Teigmantel, das in Papier eingewickelt und im Dutzend verkauft wird. Trotz des Namens – „queijo“ bedeutet Käse – ist kein Käse darin enthalten. Sie werden als Snack am Vormittag zum Kaffee gegessen und sind das, was die Azorenbewohner ihrer Familie auf dem Festland mitbringen; deshalb ist das Geschäft eher auf den Verkauf zum Mitnehmen als auf den Verzehr vor Ort ausgelegt. Er ist täglich von neun Uhr morgens bis sieben Uhr abends geöffnet, ohne Ruhetag – was für eine Inselbäckerei ungewöhnlich und praktisch ist –, auch sonntags. Vila Franca do Campo war die erste Hauptstadt von São Miguel, bis ein Erdbeben und ein Erdrutsch die Stadt im Jahr 1522 zerstörten. Der Ort liegt an der Südküste, etwa zwanzig Minuten östlich von Ribeira Chã entlang der Küstenstraße. Sie finden „Queijadas do Morgado“ in der Rua do Penedo 20, 9680-146 Vila Franca do Campo.
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Ribeira Grande · Fisch und Meeresfrüchte · Vegetarisch · Vegan
Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande
Mo 12:00-15:30, 19:00-22:00; Tu 12:00-15:30, 19:00-22:00; We off; Th 12:00-15:30, 19:00-22:00; Fr 12:00-15:30, 19:00-22:00; Sa 12:00-15:30, 19:00-22:00; Su 12:00-15:30, 19:00-22:00
Das „Alabote“ liegt an der Rua East Providence in Ribeira Grande an der Nordküste von São Miguel. Das Gebäude ist das Erste, was das Haus aussagt: eine Architektur, die darauf ausgelegt ist, zeitgenössische, funktionale Bauweise und Landschaft miteinander zu verbinden, anstatt das eine vom anderen abzuschotten – wobei der Sonnenuntergang Teil dessen ist, wofür man dorthinkommt. Frischer Fisch ist das A und O – das Beste, was das Meer der Azoren zu bieten hat, wie das Restaurant selbst sagt, sorgfältig zubereitet. Ein „Alabote“ ist ein Heilbutt, der Name sagt also genau das aus. Was es von den meisten Restaurants auf der Insel unterscheidet, ist die Vielfalt der Speisekarte. Neben Fleisch und Fisch gibt es vegetarische und vegane Gerichte als festen Bestandteil der Speisekarte, und auch das traditionelle azorische Repertoire wird beibehalten. Auf einem Archipel, dessen Küche von Rindfleisch, Schweinefleisch und Fisch geprägt ist, lohnt es sich, schon im Voraus zu wissen, dass es hier eine Küche gibt, die einen veganen Gast als Gast und nicht als Problem betrachtet. Es gibt zwei Servicezeiten – mittags bis halb vier, dann von sieben bis zehn – und mittwochs ist geschlossen. Ribeira Grande ist die zweitgrößte Stadt der Insel, etwa zwanzig Minuten über den Bergrücken von Ponta Delgada und vierzig Minuten von Ribeira Chã entfernt. Sie finden das Alabote in der Rua East Providence 68, 9600-524 Ribeira Grande.
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Ribeira Grande · Deutsche Hausmannskost · Fisch und Meeresfrüchte · Mittagessen
Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande
Mo off; Tu 12:00-15:00, 18:45-22:00; We 12:00-15:00, 18:45-22:00; Th 12:00-15:00, 18:45-22:00; Fr 12:00-15:00, 18:45-22:00; Sa 12:00-15:00, 18:45-22:00; Su 12:00-15:00
O Silva kocht seit 1979 in der Rua Direita de Cima in Ribeira Grande – seit mehr als vierzig Jahren dieselbe Küche, die nach Familienrezepten geführt wird, die über Generationen weitergegeben wurden. Regionaler Charakter, Tradition und Frische sind die drei Dinge, für die das Haus in dieser Reihenfolge steht. Das Restaurant ist ungewöhnlich konkret in Bezug auf das, wofür es bekannt ist, was dem Besucher das Rätselraten erspart. Das berühmte Gericht ist das „Bife à Silva“. Dann gibt es noch „Arroz de Cherne com Miolo de Camarão“ – Wrackbarsch-Reis mit Garnelen –, die „Espetada de Cherne com Camarão“, „Cavaco“ und „Filetes de Abrótea“, also Filets vom Gabeldorsch. Cherne und Abrótea sind Tiefseefische dieser Inseln, die man zu Hause wohl kaum zu essen bekommt. Das Essen wird auch zum Mitnehmen zubereitet, was das Lokal als „Aromen für zu Hause“ bezeichnet. Montags ist geschlossen. Von Dienstag bis Samstag wird von 12:00 bis 15:00 Uhr Mittagessen und von 18:15 bis 22:00 Uhr Abendessen serviert; sonntags gibt es nur Mittagessen. Die Rua Direita de Cima verläuft durch die Altstadt von Ribeira Grande, der zweitgrößten Stadt der Insel, an der Nordküste, etwa vierzig Minuten von Ribeira Chã entfernt. Die Fahrt führt quer durch die Mitte von São Miguel über den Bergrücken, vorbei an der Lagoa do Fogo, was die Anreise ebenso lohnenswert macht wie das Essen am Ende. Sie finden das „O Silva“ in der Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande.
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Água de Pau
Rua do Paúl 26, 9560-246 Água de Pau
Lunch and dinner; check by phone
Pérola do Oceano ist ein Familienrestaurant im Dorf Água de Pau, wenige Minuten den Hügel hinauf von Ribeira Chã, wo der Inhaber selbst kocht und der Speisesaal mit Postkarten, Fotografien und Notizen von Gästen aus aller Welt tapeziert ist – die Einrichtung ist über Jahre gewachsen und ein wesentlicher Grund, weshalb die Gäste wiederkommen. Die Küche ist unkompliziert und großzügig, typisch für die azoreanische Hausmannskost: gebratene Chicharros, die kleinen Makrelen der Inseln, gebackener Oktopus, Krebs und gebratene Garnelen als Vorspeisen, ein gegrilltes Rinderfilet für Fleischliebhaber und zum Nachtisch Bohnenpudding oder das hausgemachte Eis. Die Preise sind auf Dorfniveau. Das Restaurant eignet sich eher für einen Familienabend als für einen formellen Anlass.
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Água de Pau
Rua da Caloura 15, 9560-206 Água de Pau
Evenings only, from 19:00, a few days a week - the days change with the season, so call ahead
Adega Caloura ist ein Restaurant in einem alten Weinkeller in Caloura, dem Fischerweiler unterhalb von Água de Pau, wo die Weinberge in steinummauerten Terrassen zum Meer hinabführen. Der gewölbte Raum, die Fässer und das Kerzenlicht machen es zum atmosphärischsten Abendessen an diesem Abschnitt der Südküste, und es ist klein genug, dass sich eine Tischreservierung lohnt. Die Küche ist vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte ausgerichtet: gegrillter Thunfisch und Thunfischtartar, wenn die Boote ihn einbringen, Knoblauchgarnelen, Oktopus, dazu einige vegetarische Gerichte und eine lange Liste azoreanischer und Festlandweine, die zum Weinkeller passen. Es ist nur abends und nur an bestimmten Wochentagen geöffnet, die sich im Laufe des Jahres ändern – ein Anruf vor der Hinfahrt erspart eine vergebliche Anfahrt.
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Água de Pau
Rua da Caloura 20, 9560-226 Água de Pau
Mon–Sun 11:00–22:00
Die Bar Caloura liegt direkt am Wasser in Caloura, dem kleinen Hafen unterhalb von Água de Pau an der Südküste von São Miguel. Sie entstand in den 1980er Jahren als Treffpunkt der örtlichen Fischer und hat diesen Geist bewahrt: ungezwungen, mit einer Terrasse über dem Meer, bei der das Rauschen der Wellen zur Mahlzeit gehört. Die Küche steht für frischen Fisch und Meeresfrüchte – Napfschnecken, Garnelen und den Fang des Tages vom Grill – sowie portugiesische Gerichte. Das Restaurant ist rollstuhlgerecht, nimmt Reservierungen entgegen und bietet auch Speisen zum Mitnehmen.
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Ponta Delgada · Café · Mittagessen · Abendessen
Rua Antonio Jose DAlmeida 8, 9500-053 Ponta Delgada
Mo 11:00-00:00; Tu 11:00-00:00; We off; Th 11:00-00:00; Fr 11:00-00:00; Sa 11:00-00:00; Su 11:00-00:00
Das „Louvre Michaelense“ befindet sich in der Rua António José d’Almeida mitten in Ponta Delgada, der Hauptstadt von São Miguel. Das Haus hat keine Website, daher gibt es hier keine Informationen darüber, was dort serviert wird; festzuhalten sind lediglich die Adresse, die Öffnungszeiten und der Name. Der Name verdient einen eigenen Satz. „Michaelense“ ist das Adjektiv für São Miguel – eine Person oder eine Sache dieser Insel –, daher bezeichnet sich das Lokal selbst als den Louvre der Insel, was eine kühne Behauptung ist, die mit ernstem Gesicht vorgebracht wird und darauf hindeutet, dass es sich ebenso sehr um einen Raum handelt, in dem Dinge ausgestellt werden, wie um einen Ort, an dem man sitzen kann. Die Öffnungszeiten deuten eher auf einen ganztägig geöffneten Raum als auf ein Restaurant mit Bedienung hin: von elf Uhr morgens bis Mitternacht, ohne Pause, an sechs Tagen in der Woche. Mittwochs ist geschlossen, was man bei der Planung berücksichtigen sollte. Dreizehn Stunden am Stück bedeuten, dass ein Kaffee um drei Uhr nachmittags und etwas um elf Uhr abends gleichermaßen möglich sind, und in einer Stadt, in der die meisten Küchen zwischen Mittag- und Abendessen schließen, ist genau das der springende Punkt. Ponta Delgada liegt etwa eine halbe Stunde westlich von Ribeira Chã an der Südküste, und diese Straße befindet sich in der Altstadt, nur wenige Minuten von der Hafenpromenade und den Stadttoren entfernt. Sie finden das „Louvre Michaelense“ in der Rua António José d’Almeida 8, 9500-053 Ponta Delgada.
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Serekunda
67 Kairaba Avenue, Serekunda
Mon–Sun 11:00–22:00
Das Alliance Café eröffnete im Februar 2021 im Garten der Alliance Française de Banjul, im Gebäude des Instituts in der Kairaba Avenue. Es wurde als Café und Restaurant für alle konzipiert und vereint Kunst, Kultur und Gastronomie an einem Ort. Die Küche ist französisch-italienisch geprägt, und im Garten finden regelmäßige Abendveranstaltungen statt: französische Käse- und Weinverkostungen sowie traditionelle Kora-Musik, die in der Ruhe des Innenhofs erklingt. Es öffnet morgens und bleibt bis in den Abend geöffnet, am Wochenende länger.
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Serrekunda · Deutsche Hausmannskost · Frühstück · Mittagessen
Bertil Harding Highway 7, Serrekunda
Mo 07:30-23:00; Tu 07:30-23:00; We 07:30-23:00; Th 07:30-23:00; Fr 07:30-23:00; Sa 08:30-23:00; Su 08:30-23:00
„Soun“ ist ein Café und Restaurant am Bertil-Harding-Highway, der Küstenstraße, die entlang der gambischen Atlantikküste verläuft. Das Lokal beschreibt sein Angebot als „Frühstück, Brunch und mehr“ – Afro-Fusion-Küche mit nostalgischem gambischem Flair. Der Name bringt die ganze Idee auf den Punkt, und das Haus erklärt sie. „Soun“ leitet sich vom Wolof-Wort „souna“ ab, einer lokalen Hirseart, und ehrt Joyces Großmutter Kumba Soun Sanneh, die in der Souna-Erntezeit geboren wurde. Ein Restaurant, das nach einer Getreidesorte und einer Großmutter benannt ist, verrät einem schon, wo seine Küche ihre Wurzeln hat, noch bevor man auch nur ein einziges Gericht auf der Speisekarte gelesen hat. Das „My Gambia Magazine“ beschrieb den Raum als eine Fusion von Aromen mit einer einladenden Atmosphäre, warmem Licht, sanfter Musik und Personal, dessen Kleidung zum Dekor passt – jeder Teil davon, so schrieben sie, spiegele Joyces Engagement wider. Die Küche führt separate Speisekarten für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Getränke. Es öffnet wochentags um halb acht Uhr morgens und am Wochenende um halb neun Uhr und hat täglich bis elf Uhr abends geöffnet, ohne Ruhetag. Die Küstenstraße verbindet Bijilo, Kololi und Serrekunda, sodass das Restaurant nur wenige Minuten von den Strandhotels und vom Bijilo-Waldpark entfernt ist, wo die roten Colobus-Affen bis zum Weg herunterkommen. Serrekunda ist die größte Stadt Gambias, deutlich größer als die Hauptstadt, und am Küstenstreifen unterhalb der Stadt befindet sich fast alles, was ein Besucher benötigt. Sie finden das „Soun“ am Bertil Harding Highway 7 in Serrekunda, Gambia.
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Serrekunda · Frühstück · Mittagessen · Abendessen
1st Street East, Serrekunda
Mo 08:30-00:00; Tu 08:30-00:00; We 08:30-00:00; Th 08:30-00:00; Fr 08:30-00:00; Sa 08:30-00:00; Su 11:00-00:00
Das Fajara Garden Restaurant befindet sich in der 1st Street East in Fajara an der gambischen Küste. Da es keine Website gibt, findet sich hier keine Beschreibung der Speisen, die aus der Küche kommen; am besten erkundigt man sich telefonisch. Der Name verrät, dass es sich um ein Gartenrestaurant handelt, und in diesem Klima ist das eher eine praktische als eine rein dekorative Unterscheidung. An der gambischen Küste ist es heiß und die Hälfte des Jahres über feucht; unter Bäumen statt unter einem Dach zu essen, macht den Unterschied zwischen einem angenehmen und einem eher mühsamen Abend aus, weshalb die bekannteren Lokale hier Gärten sind. Die Öffnungszeiten sind lang und beginnen früh: von halb neun Uhr morgens bis Mitternacht, an sechs Tagen in der Woche, wobei sonntags stattdessen erst um elf Uhr begonnen wird. Es gibt keinen Ruhetag und keine Pause zwischen den Mahlzeiten, sodass Frühstück, ein ausgedehntes Mittagessen und ein spätes Abendessen alle an derselben Adresse stattfinden. Fajara liegt zwischen Bakau und Kololi, etwas landeinwärts vom Strand entfernt, und ist eines der älteren Wohnviertel des Küstenstreifens – ruhiger als die Senegambia-Straße und nur eine kurze Taxifahrt davon entfernt. Bijilo mit dem Waldpark und den Strandhotels liegt einige Kilometer südlich. Die Verbindung zwischen den Orten erfolgt mit Sammeltaxis oder den grünen Touristen-Taxis, die beide günstig sind; nach Einbruch der Dunkelheit die Küstenstraße entlangzulaufen, ist hier nicht üblich. Sie finden das „The Fajara Garden Restaurant“ in der 1st Street East, Fajara, Gambia.
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Serrekunda · Abendessen · Spätabends · Sitzplätze draußen
Senegambia Road, Serrekunda
Mo 17:00-02:00; Tu 17:00-02:00; We 17:00-02:00; Th 17:00-02:00; Fr 17:00-02:00; Sa 17:00-02:00; Su 17:00-02:00
Das „Darboe’s Restaurant“ liegt an der Senegambia Road in Kololi. Da es keine Website hat, steht hier nichts über die Küche – nur das, was sich überprüfen lässt, und die Öffnungszeiten sind dabei am aussagekräftigsten. Es öffnet jeden Tag um fünf Uhr nachmittags und schließt um zwei Uhr am nächsten Morgen. Es gibt weder Mittagessen noch Frühstück. Eine Küche, die erst am Abend öffnet und bis zwei Uhr morgens in Betrieb ist, macht das Lokal eher zu einem Abend- und Nachtlokal als zu einem Restaurant mit später Schlusszeit, und wer mittags vorbeikommt, wird feststellen, dass es geschlossen ist. Das passt zu dieser Straße. Die Senegambia Road – einfach als „The Strip“ bekannt – ist das Zentrum des gambischen Küstentourismusgebiets, eine Reihe von Restaurants, Bars und Hotels zwischen Kololi und dem Strand, und hier herrscht nach Einbruch der Dunkelheit der größte Trubel. Darboe ist einer der häufigsten gambischen Nachnamen, und ein Restaurant, das diesen Namen trägt, signalisiert eher ein lokales Lokal als einen Hotelrestaurantsaal. Bijilo liegt unmittelbar südlich von Kololi, sodass es von den dortigen Strandhotels aus nur eine kurze Taxifahrt oder einen langen Fußweg entfernt ist. Gambia ist das kleinste Land auf dem afrikanischen Festland – ein Landstreifen zu beiden Seiten seines Flusses, der an keiner Stelle viel breiter als fünfzig Kilometer ist – und seine gesamte touristische Küste besteht aus diesem einen Küstenabschnitt, weshalb sich so viel davon auf eine einzige Straße konzentriert. Sie finden Darboe’s Restaurant an der Senegambia Road in Kololi, Gambia.
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Kololi
Senegambia Strip, Kololi
Mon–Sun 11:00–22:00
Darboe's ist eine gambische Bar und ein Restaurant inmitten des Senegambia Strip in Kololi. Es öffnet zum Frühstück und ist bis spät in die Nacht belebt, mit einer Band an den meisten Abenden, Sport auf einer großen Leinwand und kostenlosem WLAN. Die Küche serviert gambische und internationale Speisen, und es sind die gambischen Gerichte, die die Gäste zurückbringen: Fish Benachin, Reis, der in einem Topf mit Fisch und Gemüse in einer würzigen Tomatenbrühe gekocht wird; Yassa, Hähnchen oder Fisch in einer säuerlichen Zwiebel-Zitronen-Sauce; und Domoda, der Erdnusseintopf, der mit Reis serviert wird. Es gibt Tische im Freien.
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Bijilo
Brusubi Turntable, Bertil Harding Highway, Bijilo
Daily 9:00-24:00
La Parisienne ist das gambische Bäckerei-Café, das seit 1993 auf französische Art backt; dies ist seine Filiale in Bijilo am Brusubi-Kreisel, wenige Minuten vom Senegambia-Strip und den Bijilo-Strandhotels entfernt. An der Theke finden sich Croissants, Pains au chocolat, Torten und Festtagstorten; die Küche dahinter serviert Frühstück, Sandwiches, Shawarma, Pizzen und eine Karte mit Alltagsgerichten den ganzen Tag über, dazu ordentlicher Kaffee und frisch gepresste Säfte. Der Raum ist vollständig klimatisiert, was an einem heißen Nachmittag fast der Hauptgrund für einen Besuch ist, und für die kühleren Stunden gibt es Tische im Freien. Es öffnet morgens und bleibt bis spät geöffnet, sodass es sich ebenso für den erste Kaffee wie für einen späten Nachtisch nach einem Strandtag eignet.
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Orlando · Café · Vegetarisch · Vegan
444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803
Mo-Fr 07:00-20:00; Sa-Su 08:00-20:00
„Drunken Monkey“ ist ein Nachbarschaftscafé im Milk District von Orlando, Florida, nur eine kurze Autofahrt östlich der Innenstadt. Das Café bezeichnet sich selbst als Orlandos lokales Café, und das Gebäude ist kaum zu übersehen: ein kleines lila Haus an der North Bumby Avenue, das zu einem der Wahrzeichen des Viertels geworden ist. Der Kaffee wird im Haus geröstet. Daneben backt die Küche ihre eigenen Backwaren und bereitet ein Menü zu, das bewusst vegane, vegetarische und Fleischgerichte umfasst, anstatt die ersten beiden nur als Nebensache zu betrachten – was in Zentralflorida ungewöhnlich genug ist, um erwähnt zu werden. An den Wänden hängen Werke lokaler Künstler, und die Ausstellung wechselt regelmäßig. Die Öffnungszeiten sind lang und einfach: Montag bis Freitag von 7:00 bis 20:00 Uhr, Samstag und Sonntag von 8:00 bis 20:00 Uhr. Das deckt das Frühstück, einen Arbeitsvormittag, das Mittagessen und ein frühes Abendessen ab, und es gibt Sitzgelegenheiten im Freien. Der „Milk District“ hat seinen Namen von der Molkerei in seinem Zentrum und liegt zwischen der Innenstadt von Orlando und dem Audubon-Park-Viertel. Es handelt sich um ein zu Fuß erkundbares Vierteln mit kleinen, unabhängigen Geschäften statt einer Reihe von Ketten, was es zu einem sinnvollen Ausgangspunkt für einen Vormittag macht, wenn Sie im Osten der Stadt übernachten. Bestellungen können im Voraus über die eigene Website des Ladens aufgegeben werden, falls Sie die Ware lieber abholen möchten, anstatt zu warten; während der Öffnungszeiten wird auch telefonisch Auskunft gegeben. Sie finden „Drunken Monkey“ in der 444 North Bumby Avenue, Orlando, FL 32803.
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Miami · Café · Frühstück · Mittagessen
2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137
Mo-Su 07:00-18:00
Rutina Coffee ist ein Spezialitäten-Café am Biscayne Boulevard in Edgewater, Miami. Das Café verbindet Kaffee mit Musikkultur und verkauft nicht nur Kaffee, sondern bietet ihn auch an – so können Sie eine Packung mit nach Hause nehmen. Was an der Theke angeboten wird, ist offen ausgewiesen, was seltener ist, als es eigentlich sein sollte. Einer der Hauskaffees ist ein Obata, geröstet von Finca’s Coffee und angebaut in Santa Barbara, Honduras, in einer Höhe von 1.400 bis 1.600 Metern, nach dem Wasched-Verfahren verarbeitet. Er wird als ausgewogen und fruchtig beschrieben, mit Noten von Honig, einem Hauch von Nuss, süßer Vanille und Schokolade sowie einer zitrusartigen Mandarinen-Note. Wenn es dir wichtig ist, von welcher Farm dein Kaffee stammt, ist dies ein Ort, an dem man dir das gerne verrät. Die Bar ist täglich von 7:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Es gibt Sitzgelegenheiten im Freien und WLAN, was den Ort nicht nur für einen kurzen Zwischenstopp, sondern auch für einen Arbeitsvormittag geeignet macht; außerdem werden sowohl Frühstück als auch Mittagessen serviert. Edgewater erstreckt sich entlang der Biscayne Bay zwischen der Innenstadt von Miami und dem Design District. Es ist einer der sich am schnellsten wandelnden Teile der Stadt, der mittlerweile größtenteils aus Wohnhochhäusern besteht, und die Geschäfte im Erdgeschoss entlang des Biscayne Boulevard sind es, die dem Viertel tagsüber Leben einhauchen. Der Biscayne Boulevard selbst ist auf diesem Abschnitt die US-1, sodass die Adresse leicht zu finden ist, egal ob man von Norden her oder aus der Innenstadt kommt. Die hier gekauften Bohnen können auch über den eigenen Online-Shop des Cafés bestellt werden – eine praktische Lösung, falls Sie an der Theke eine Sorte entdecken, die Sie auch zu Hause weiter genießen möchten. Sie finden Rutina Coffee unter der Adresse 2001 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33137.
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Orlando · Japanisch und Sushi · Mittagessen · Abendessen
3201 Corrine Drive, Orlando, FL 32803
Mo-Th 17:00-22:00; Fr 17:00-23:00; Sa 11:00-14:30, 17:00-23:00; Su 11:00-14:30, 17:00-22:00
DOMU ist eine Ramen-Bar und ein japanisches Restaurant im East End Market im Audubon Park Garden District von Orlando, Florida. Das erste DOMU wurde an diesem Standort im November 2016 eröffnet. Der Standort im East End Market wurde von 2022 bis 2026 jedes Jahr mit dem „Bib Gourmand“-Auszeichnung des MICHELIN-Führers ausgezeichnet, und im Jahr 2025 wurde die Küche als Halbfinalist für den James Beard Award in der Kategorie „Best Chef: South“ nominiert. Außerdem ist das Restaurant in der 7. Staffel der Netflix-Serie „Somebody Feed Phil“ zu sehen. Das Abendessen wird an sieben Tagen in der Woche serviert: Sonntag bis Donnerstag von 17:00 bis 22:00 Uhr sowie freitags und samstags bis 23:00 Uhr. Der Brunch findet samstags und sonntags von 11:00 bis 14:30 Uhr statt. Die Happy Hour findet täglich von 17:00 bis 18:30 Uhr statt, dienstags sogar die ganze Nacht über. Eines sollten Sie unbedingt beachten: Das DOMU nimmt keine Reservierungen entgegen. Plätze gibt es nur vor Ort, nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ – was das Restaurant als „Essen mit Chancengleichheit“ bezeichnet. Daher ist es ratsam, freitags oder samstags früh zu kommen. Bei Gruppen ab sechs Personen wird automatisch ein Trinkgeld von 20 Prozent aufgerechnet. Das Restaurant ist am 4. Juli, an Thanksgiving, an Heiligabend und am ersten Weihnachtsfeiertag geschlossen. Sie finden es in der 3201 Corrine Drive, Suite 100, Orlando, FL 32803, im East End Market, einer Food-Hall und einem Marktgebäude, das nur eine kurze Autofahrt nordöstlich der Innenstadt von Orlando liegt. Zwei weitere DOMU-Küchen gibt es in Florida: eine in Dr. Phillips auf der „Restaurant Row“ in Orlando und eine im St. Johns Town Center in Jacksonville.
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Miami · Mediterran · Mittagessen · Abendessen
97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127
Mo-Fr 16:00-02:00; Sa-Su 11:00-02:00
Das Sha Wynwood ist ein mediterranes Restaurant mit asiatischen Einflüssen im Stadtteil Wynwood in Miami, das 2022 eröffnet wurde. Es besteht aus drei miteinander verbundenen Bereichen – einem Restaurant, einer Terrasse und einer Lounge – und der Charakter des Lokals verändert sich im Laufe des Abends. Die Küche beschreibt ihre Speisekarte als euro-asiatisch-amerikanisch, basierend auf regionalen Zutaten und eigenen Rezepten, ergänzt durch Weine, Champagner und hauseigene Cocktails. Das Abendessen ist der ernste Teil des Abends. Später weicht der Raum Live-Musik und DJs, sodass ein früher und ein später Tisch zwei unterschiedliche Erlebnisse an derselben Adresse darstellen – und es lohnt sich, sich zu überlegen, wofür man eigentlich gekommen ist. Die Öffnungszeiten sind montags bis freitags von 16:00 Uhr bis 02:00 Uhr sowie samstags und sonntags von 11:00 Uhr bis 02:00 Uhr – am Wochenende gibt es also einen Service am Tag, den es unter der Woche nicht gibt. Reservierungen werden telefonisch entgegengenommen. Wynwood ist Miamis Kunstviertel nördlich der Innenstadt, das vor allem für die bemalten Wände bekannt ist, die einen Großteil des Viertels bedecken, sowie für die Galerien, Brauereien und Geschäfte, die sich um sie herum angesiedelt haben. Die Northwest 25th Street liegt mitten darin, was diesen Ort zu einem idealen Zwischenstopp macht, den man gut mit einem Nachmittagsspaziergang verbinden kann. Sie finden das Sha Wynwood in der 97 Northwest 25th Street, Miami, FL 33127.
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Miami · Café · Frühstück · Mittagessen
900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132
Mo-Su 08:00-18:00
Sagrado ist ein Café am Biscayne Boulevard in der Innenstadt von Miami, das sich selbst als „Lifestyle-Café“ bezeichnet – und das ist als Leitlinie zu verstehen: Der Raum ist eher zum Verweilen als zum schnellen Tischwechsel konzipiert. Frühstück, Kaffee, Brunch, Happy Hour und Desserts werden den ganzen Tag über serviert. Die Küche ist brasilianisch geprägt, was sich am deutlichsten in zwei ihrer Spezialitäten zeigt. Die „Brigadeiro Collection“ dreht sich um die brasilianische Schokoladenspezialität, und der „Picanha-Teller“ basiert auf dem Rindfleischstück, das im brasilianischen Churrasco die Hauptrolle spielt. Daneben backt die Bäckerei jeden Morgen frisch, und der Kaffee ist Single-Origin-Kaffee, der von den hauseigenen Baristas zubereitet wird. Das Café ist täglich von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet und verfügt über Sitzgelegenheiten im Freien. Das Frühstück geht nahtlos in den Brunch über und der Brunch in den Nachmittag, sodass es kein enges Zeitfenster gibt, das man einhalten muss. Die Nummer 900 am Biscayne Boulevard liegt in Park West, am nördlichen Rand der Innenstadt von Miami, nur wenige Gehminuten vom Kaseya Center und vom Museum Park mit dem Perez Art Museum und dem Frost Museum of Science entfernt. Wenn Sie ohne Auto in der Innenstadt untergebracht sind, ist dies einer der Orte, die Sie erreichen können, ohne einen Umweg einplanen zu müssen. Der Metromover fährt durch diesen Teil der Innenstadt und ist kostenlos, was das Café zu einem leicht erreichbaren Zwischenstopp von den meisten zentralen Hotels und Apartments aus macht, auch ohne den ganzen Weg zu Fuß zurückzulegen. Im Winter sind die Sitzplätze im Freien am Biscayne Boulevard die erste Wahl; mitten an einem Sommernachmittag in Miami ist der Innenbereich die klügere Wahl. Sie finden das Sagrado unter der Adresse 900 Biscayne Boulevard, Miami, FL 33132.
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Miami · Steak und Grill · Mittagessen · Abendessen
11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165
Mo-Su 11:00-21:00
Shorty’s BBQ ist ein Barbecue-Restaurant in der Southwest 40th Street in West Miami, einer von mehreren Standorten, die das Unternehmen in Südflorida betreibt. Dies ist die Filiale in West Miami. Die Speisekarte dreht sich um Barbecue-Kombinationen, und die Beilagen gehören ebenso fest dazu wie das Fleisch: Jede Kombination wird mit dem hauseigenen Krautsalat, goldbraunen Pommes frites und Knoblauchbrot serviert; gegen einen geringen Aufpreis ist anstelle des Brotes auch Maisbrot erhältlich. Gegen einen Aufpreis von einem Dollar kann ausschließlich weißes Fleisch bestellt werden, zu jedem Gericht lassen sich fünf Chicken Wings oder eine Wurst hinzufügen, und es gibt Familienmenüs, die eher für einen ganzen Tisch als für eine einzelne Person ausgelegt sind. Auch ein Catering-Service wird angeboten, was schon einiges über die Portionsgrößen aussagt. Das Restaurant ist täglich von 11:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, sodass sowohl Mittag- als auch Abendessen abgedeckt sind und man sich keine Gedanken über Ruhetage machen muss. Vorbestellungen sind über die eigene Website des Restaurants möglich. Die Southwest 40th Street ist die Bird Road, eine der wichtigsten Ost-West-Verbindungen durch Miami-Dade County, und dieser Abschnitt ist mit dem Auto leicht zu erreichen; Parkplätze stehen vor Ort zur Verfügung. Das ist hier wichtig: West Miami ist kein Stadtteil, durch den die meisten Besucher zu Fuß gehen, sondern ein Ort, zu dem man mit dem Auto fährt. Die Bird Road verläuft von Coral Gables aus in westlicher Richtung zum Florida Turnpike, sodass das Restaurant eher ein praktischer Zwischenstopp auf dem Weg in die oder aus der Stadt ist als ein Umweg. Sie finden Shorty’s BBQ in der 11575 Southwest 40th Street, Miami, FL 33165.
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Ribeira Cha · Deutsche Hausmannskost · Steak und Grill · Mittagessen
Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Cha
Mo 12:00-22:00; Tu 12:00-22:00; We 12:00-22:00; Th 12:00-22:00; Fr 12:00-22:00; Sa 12:00-22:00; Su 12:00-22:00
Dies ist das Restaurant der Associação Agrícola de São Miguel – des Bauernverbands der Insel – in Campo do Santana. Genau diese Eigentumsverhältnisse machen den Reiz des Ortes aus: Die Küche gehört den Menschen, die die Tiere aufziehen, und das Haus macht deutlich, dass seine Gerichte aus azorischen Produkten zubereitet werden. São Miguel ist eine Region der Viehzucht. Die Insel ist das ganze Jahr über grün, die Herden weiden zu jeder Jahreszeit auf offenen Weiden, und Rindfleisch sowie Käse von den Azoren sind die Produkte, die der Archipel auf das Festland liefert. Ein vom Bauernverband geführtes Restaurant kommt der Quelle so nahe wie nur möglich, und es beteiligt sich an dem regionalen Programm, das Restaurants beim Einkauf lokaler Erzeugnisse unterstützt. Es werden einige ungewöhnlich praktische Details veröffentlicht: Es gibt Hochstühle für Babys und Fleckenentferner zur Hand, die Zutatenlisten für jedes Gericht auf der Speisekarte können auf Anfrage eingesehen werden – was für jeden mit einer Allergie mehr als nur eine Beruhigung ist – und die Preise enthalten die Mehrwertsteuer. Es ist täglich von mittags bis 22 Uhr durchgehend geöffnet, ohne Ruhetag. Tische werden über die eigene Website des Restaurants reserviert. Campo do Santana liegt im Landesinneren oberhalb der Südküste, nur wenige Minuten von Ribeira Chã entfernt. Sie finden es unter der Adresse Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Chã, São Miguel.
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Copenhagen · Italienisch · Abendessen
Duntzfelts Alle, 2900 Copenhagen
Mo-Sa 17:30-22:00
Restaurant in Kopenhagen mit italienischer Küche.
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