Restaurant Rogoznica

Das Restaurant Rogoznica mit der Adresse Obala kneza Domagoja 120 bietet einen Blick auf die Bucht der Stadt. Es wurde 2022 eröffnet und beschreibt seine Küche als eine Mischung aus dalmatinischen und mediterranen Familienrezepten, wobei Fisch, Meeresfrüchte, Pasta und Steaks gleichermaßen vertreten sind. Es ist eine gute Wahl, wenn eine Gruppe eine Lage an der Küste und eine Speisekarte sucht, die über eine einzige Spezialität hinausgeht.

Auf seiner eigenen Website stellt das Restaurant verschiedene Gerichte mit Meeresfrüchten vor. Risotto mit schwarzem Tintenfisch, adriatische Garnelen und Miesmuscheln nach Buzara-Art stehen neben einer Fischplatte mit Wolfsbarsch und Dorade. Seeteufel „Gregada“ wird als Spezialität des Hauses präsentiert, während Tintenfischsalat mit Garnelenpastete und Jakobsmuscheln in Weinsauce weitere Möglichkeiten bieten, eine Mahlzeit zu beginnen oder zu ergänzen.

Fleisch nimmt im Angebot einen ebenso prominenten Platz ein. Das Tomahawk-Rindersteak ist ein weiteres hervorgehobenes Hausgericht, und die Speisekarte umfasst gegrilltes Fleisch sowie gefülltes Schweinefleisch. Platten zum Teilen vereinen mehrere Zubereitungen, was praktisch sein kann, wenn die Tischgäste verschiedene Geschmacksrichtungen vergleichen möchten. Als süße Note bietet das Restaurant Pfannkuchen mit Eis und warmen Kirschen als eines seiner Desserts an.

Die Weinauswahl umfasst kroatische Sorten wie Pošip, Malvazija und Graševina. Fragen Sie das Team, welche Weine zu dem von Ihnen gewählten Fisch- oder Fleischgericht passen. Tischanfragen können direkt telefonisch oder über das Reservierungsformular des Restaurants gestellt werden; warten Sie bei Nutzung des Formulars auf eine Bestätigung. Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die aktuellen Öffnungszeiten der Küche und die Verfügbarkeit von Gerichten, die für Ihr geplantes Essen von zentraler Bedeutung sind.

• Balkangrill
• Mediterran
• Steak und Grill
• Fisch und Meeresfrüchte

Hinfahren

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica, Croatia

+385914249344 · [email protected] · www.restaurant-rogoznica.com/en

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

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