Restaurant
Restaurant Mario
Rogoznica

Das Restaurant Mario liegt direkt am Meer in der Altstadt von Rogoznica und bietet einen Blick über die Bucht. Seit 2010 serviert es dalmatinische Spezialitäten und zeichnet sich durch eine Küche aus, die traditionelle regionale Rezepte mit moderner Zubereitung verbindet. Dank seiner Lage an der Hrvatske mornarice ist es eine ideale Wahl direkt am Wasser für Besucher, die ein Essen genießen möchten, das ganz im Zeichen der regionalen Küche steht.
Das Restaurant setzt auf lokale Produkte wie Prosciutto, in Olivenöl eingelegten Käse, Sardinen und Sardellen. Diese bilden einen klaren Einstieg in das Menü, bevor es mit Fisch oder Fleisch weitergeht. Frisches Brot und Weine, die glasweise serviert werden, gehören ebenfalls zu Marios eigenem Angebot, sodass Gäste eine kleinere Kombination von Gerichten wählen können, ohne sich auf eine ganze Flasche festlegen zu müssen.
Mehrere namentlich genannte Spezialitäten gehen über ein einfaches Grillfisch-Menü hinaus. Gerste mit Garnelen und Linsen mit Tintenfisch bringen Hülsenfrüchte und Getreide in das Meeresfrüchteangebot ein. Fisch- und Tintenfisch-Eintöpfe bieten eine weitere Zubereitungsart, während Rindfleischeintopf mit Knödeln Fleischliebhabern eine regionale Alternative bietet. Erkundigen Sie sich bei Ihrer Planung, welche dieser Hausspezialitäten verfügbar sind.
Mario nimmt Tischanfragen über seine Website, per Telefon und per E-Mail entgegen. Eine Anfrage wird erst dann zu einer Reservierung, wenn das Restaurant mit einer Bestätigung antwortet; Anfragen für denselben Tag können direkt per Telefon oder E-Mail gestellt werden. Die angegebenen Öffnungszeiten reichen von 12:00 Uhr bis Mitternacht, aber erkundigen Sie sich bei der Buchung bitte nach den Küchen- und saisonalen Regelungen. Geben Sie die Anzahl Ihrer Gäste an und nennen Sie gegebenenfalls eine bestimmte Spezialität, die Sie gerne probieren möchten.
- Mediterran
- Fisch und Meeresfrüchte
- Reservierung möglich
Hinfahren
Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica, Croatia
+385998493935 · [email protected] · konobamario.com/en
Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.
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