La Palta

La Palta liegt in Bilegno, einem Weiler, der so klein ist, dass sich das Restaurant selbst als verstecktes Juwel hinter unebenen Mauern beschreibt – eingebettet zwischen sanften Hügeln, Gemüsegärten und alten Häusern in der Provinz Piacenza. Von der Straße aus lässt das Gebäude nichts von sich erkennen, was Teil des Gesamtbildes dieses Ortes ist.

Die Küche ist eher ambitioniert als rustikal, und das Haus drückt es mit eigenen Worten aus: Das Auge isst mit, noch vor der Nase und dem Gaumen. Unerwartete Kombinationen sind das Markenzeichen. Zwei Gerichte stehen stellvertretend für die Vielfalt – „Tortelli con la coda“, die schwanzförmigen Teigtaschen, die die typische Pasta aus Piacenza sind und hier auf traditionelle Weise gefaltet werden, sowie schwarze Ravioli, serviert in einer exotischen Brühe, die überhaupt keiner lokalen Tradition entspringt. Die Küche wird von einer Köchin geleitet, und das Restaurant beschreibt das Essen hier als eine Reise zwischen den Düften der Heimat und Inspirationen aus fernen Ländern.

Geschenkgutscheine für ein Mittag- oder Abendessen werden über die eigene Website des Restaurants verkauft.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mittags von halb eins bis halb drei und abends von acht bis zehn Uhr. Sonntags gibt es nur Mittagessen, montags ist geschlossen. Eine Reservierung ist ratsam: Der Speisesaal ist klein und das Restaurant zieht Gäste aus weit über die Provinzgrenzen hinaus an.

Sie finden La Palta in der Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

• Italienisch
• Mittagessen
• Abendessen
• Reservierung möglich

Hinfahren

Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Italy

Mo Geschlossen; Di 12:30–14:30, 20:00–22:00; Mi 12:30–14:30, 20:00–22:00; Do 12:30–14:30, 20:00–22:00; Fr 12:30–14:30, 20:00–22:00; Sa 12:30–14:30, 20:00–22:00; So 12:30–14:30

+390523862103 · www.lapalta.it

Reservierungen vereinbaren Sie direkt mit dem Restaurant.

Ist das Ihr Restaurant? Uns fehlt noch eine E-Mail-Adresse and Fotos. Übernehmen Sie den Eintrag und ergänzen Sie die Angaben selbst. Das ist kostenlos und bleibt es auch.Dieses Restaurant übernehmen