Restaurant
The Fajara Garden Restaurant
Serrekunda
Das Fajara Garden Restaurant befindet sich in der 1st Street East in Fajara an der gambischen Küste. Da es keine Website gibt, findet sich hier keine Beschreibung der Speisen, die aus der Küche kommen; am besten erkundigt man sich telefonisch.
Der Name verrät, dass es sich um ein Gartenrestaurant handelt, und in diesem Klima ist das eher eine praktische als eine rein dekorative Unterscheidung. An der gambischen Küste ist es heiß und die Hälfte des Jahres über feucht; unter Bäumen statt unter einem Dach zu essen, macht den Unterschied zwischen einem angenehmen und einem eher mühsamen Abend aus, weshalb die bekannteren Lokale hier Gärten sind.
Die Öffnungszeiten sind lang und beginnen früh: von halb neun Uhr morgens bis Mitternacht, an sechs Tagen in der Woche, wobei sonntags stattdessen erst um elf Uhr begonnen wird. Es gibt keinen Ruhetag und keine Pause zwischen den Mahlzeiten, sodass Frühstück, ein ausgedehntes Mittagessen und ein spätes Abendessen alle an derselben Adresse stattfinden.
Fajara liegt zwischen Bakau und Kololi, etwas landeinwärts vom Strand entfernt, und ist eines der älteren Wohnviertel des Küstenstreifens – ruhiger als die Senegambia-Straße und nur eine kurze Taxifahrt davon entfernt. Bijilo mit dem Waldpark und den Strandhotels liegt einige Kilometer südlich. Die Verbindung zwischen den Orten erfolgt mit Sammeltaxis oder den grünen Touristen-Taxis, die beide günstig sind; nach Einbruch der Dunkelheit die Küstenstraße entlangzulaufen, ist hier nicht üblich.
Sie finden das „The Fajara Garden Restaurant“ in der 1st Street East, Fajara, Gambia.
- Frühstück
- Mittagessen
- Abendessen
- Spätabends
- Sitzplätze draußen
Hinfahren
1st Street East, Serrekunda, Gambia
Mo 08:30-00:00; Tu 08:30-00:00; We 08:30-00:00; Th 08:30-00:00; Fr 08:30-00:00; Sa 08:30-00:00; Su 11:00-00:00
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